Determinação De

Química Quantitativa Determinação De Sulfato Introdução Uma análise gravimétrica consiste em utilizar a massa de um determinado produto para calcular a quantidade do analito presente em uma amostra. Neste caso a analito é uma solução contendo uma quantidade desconhecida de sulfato (SO42-). E uma solução de BaCl2 foi utilizada para que um produto insolúvel fosse formado (BaSO4) pela seguinte reação: Ba2+(aq) +…

líquido. Os métodos mais comuns para determinação do °Brix são a refratometria e densimetria. Estes métodos, por sua vez são analíticos e estão baseados na refração da luz e na densidade das soluções, respectivamente. A indústria química, usualmente, através destes dois métodos analisa e mede a quantidade aproximada de açucares em bebidas. 2. OBJETIVOS O objetivo da prática realizada em laboratório foi estudar o conceito de grau Brix através da determinação experimental do °Brix…

Índice Resumo 3 Introdução 4 Objectivos: 4 Fundamentos teóricos: 4 Protocolo Experimental 6 Material 6 Procedimento Experimental 6 Resultados 7 Calculo das coordenadas do centróide: 8 Traçado do gráfico: 9 Determinação do coeficiente angular: 10 Cálculo da grandeza: 10 Calculo do erro da grandeza: 10 Resultado experimental: 11 Conclusão 12 Bibliografia 12 Resumo O Pi (π) é um valor numérico (3,141592654) originado da relação entre o perímetro (P) e o…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: BROMATOLOGIA CAL 5304 TURMA: FARMÁCIA 03102C PROFESSOR: GRACIELE DA SILVA CAMPELO BORGES DETERMINAÇÃO DO FERRO Grupo G: Florianópolis, 29 de maio de 2013 1. INTRODUÇÃO Os alimentos fornecem todos os nutrientes necessários as atividades metabólicas. No enfoque biológico, o ferro tem grande importância, pois, ele integra a estrutura…

Determinação de Umidade PROCEDIMENTO 1. Pesar o alimento fora da embalagem 2. Transferir o alimento para o liquidificador. Transferir os demais alimentos para o liquidificador; 3. Homogeneizar em liquidificador; 4. Transferir parte da mistura para uma embalagem descartável de alumínio e parte para cápsula de porcelana 5. Secar a dieta em estufa a 105C; 6. Triturar a dieta seca em liquidificador ou processador até obter partículas menores e devidamente homogeneizadas;…

reagente precipitante ideal deve provocar uma reação com o analito para formar um produto que seja: facilmente filtrado e lavado, com solubilidade baixa, não reativo e de composição química conhecida.[1] Existem diversas maneiras conhecidas para a determinação de ferro, sendo que uma delas é através do método gravimétrico, na qual o ferro (III) é precipitado através da formação de hidróxido. Na precipitação de ferro (III) com solução de amônia devem estar ausentes os íons Al3+, Ti4+,…

Determinação de ácido fosfórico H3PO4 em biotônico Fontoura Metodologia: Potenciometria Calibrar o eletrodo de vidro com soluções tampão conhecidas. Pipetar 10,0 ml de amostra de biotônico fontoura num béquer de 150 a 250mL contendo uma barrinha magnética. Adicionar 50 mL de água destilada (usar proveta). Agitar para homogeneizar. Montar o eletrodo de vidro de modo a ficar próximo ao fundo do béquer, sem tocar na barrinha magnética.Efetuar a medida do pH inicial (V titulante = 0,0). Titular

Determinação da Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) | | | | | | A estabilização ou decomposição biológica da matéria orgânica lançada ou presente na água envolve o consumo de oxigênio (molecular) dissolvido na água, nos processos metabólicos desses organismos biológicos aeróbicos. Em função do citado anteriormente, a redução da taxa de oxigênio dissolvido em um recurso hídrico pode indicar atividade bacteriana decompondo matéria orgânica. Logo, surge o conceito da demanda…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE FACULDADE DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA ESTÁGIO CURRICULAR DE BROMATOLOGIA DETERMINAÇÃO DE LIPÍDIOS EM AMOSTRAS MANIÇOBA COLETADAS DE UM AMBULANTE E DE UM RESTAURANTE NA CIDADE DE BELÉM-PA Aluna: Amanda dos Santos Carvalho. Ana Paula Ramos Élida Nascimento dos Santos. Prof.ª Cecília Vilhena. Belém - PA 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO........................................................................

OBJETIVO: Determinação de ferro (III) por espectrometria INTRODUÇÃO: A espectrofotometria é uma ferramenta valiosa para descobrir a composição de íons complexos. Medidas quantitativas de absorção são muito uteis para estudar complexação porque podem ser feitas sem perturbar o equilíbrio (A. Skoog; p 398. 2009). Embora muitos estudos de espectrofotometria de complexos envolvam sistemas nos quais um reagente ou um produto absorve radiação. No caso a determinação do ferro (III),…