Case Perdigão

Ce n t r a l d e Ca se s ESPM / EX AM E CASE Nº 016 Case-Study PERDIGÃO Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades de distribuição, com dois objetivos principais: reduzir os custos e servir melhor os clientes. O tema não é novo, mas está ganhando cada vez mais importância, com a globalização e o aumento das pressões competitivas no mercado nacional Nota Importante ESTE CASE SE DESTINA EXCLUSIVAMENTE AO ESTUDO E DISCUSSÃO EM CLASSE, SENDO PROIBIDA A SUA UTILIZAÇÃO OU REPRODUÇÃO EM QUALQUER OUTRA FORMA. DIREITOS RESERVADOS ESPM/EXAME. Este Case foi elaborado pelos Professores Francisco Gracioso e André Luís de C. M. Duarte Central de Cases ESPM/EXAME Fone (11)5085-4647 / Fax (11)5085-4646 Introdução Este caso apresenta uma empresa do setor de alimentos que busca, em razão do seu crescimento, redesenhar suas operações logísticas na tentativa reduzir seus custos logísticos e, acima de tudo, fornecer aos seus clientes um serviço de melhor qualidade. Em geral, a cadeia de suprimentos é definida como o conjunto de atividades e o fluxo de mercadorias desde a fonte de matéria-prima até o consumidor final na ponta da cadeia. Há a necessidade de se considerar nesta definição o fluxo contrário das informações e das próprias mercadorias às suas origens em certas condições especiais, tais como, produtos…

CASE PERDIGÃO ............................................................................................................................... Guarulhos 2014 portfólio 1 CASE PERDIGÃO Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Logística da Faculdade ENIAC para a disciplina Estratégias e Projetos de Armazenagem Prof. Alex Verissimo Dos Santos Guarulhos 2014 …

Por que o gerente de logística da Perdigão está preocupado com o aumento do mix de produtos? O que isto afeta suas operações? Resposta: São mais de 6000 produtores integrados que abastecem 13 unidades industriais, mais de 400 itens em seu mix de produto e 2400 toneladas produzidas diariamente são transportadas para 30 centros de distribuição, na sequência, distribuídas para cerca de 60000 clientes de todos os pontos do país. A complexidade da distribuição aumenta mais, pois a Perdigão…

1) Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? Os softwares para gestão da cadeia de suprimentos ajudam na previsão da demanda, e na organização da logística da empresa. São importantes para a atividade de manter estoques e principalmente para inibir rupturas na venda das mercadorias 2) Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão na implantação da…

FACULDADE PAN AMAZÔNICA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO LIMITE – ESTUDO DA VARIAÇÃO DAS FUNÇÕES Trabalho submetido a professora Andrea Gonçalvez, da disciplina Matemática Aplicada, como requisito parcial para obtenção da aprovação no 4º semestre do Curso de Administração. Equipe: Igor Fabiano de Andrade e Silva Deize Silva Kelly Brandão Nakerley Gerhardt Myla Cosenza Patricia Nunes Marcia Pinto Camilo Remigio Belém-Pará Novembro/2012 INTRODUÇÃO Conceituar função…

Fusão entre Sadia e Perdigão Tudo começou em uma conversa, ocorrida em dezembro de 2008, Nildemar Secches, presidente do conselho de administração da Perdigão, e Luiz Fernando Furlan, presidente do conselho de administração da Sadia, foi o marco inicial para a concretização da fusão entre as duas empresas. Do primeiro telefonema, até a assinatura do contrato, foram cinco meses de exaustivas negociações e mais de 60 reuniões. Este processo envolveu 30 pessoas, entre advogados,…

Case de CRM da Perdigão S.A Estudo Dirigido 1. Como a Perdigão definiu sua estratégia de seleção dos parceiros adequados? Primeiro a alta gestão definiu uma estratégia de clientes projetada otimizando sua rede de distribuição. Para a Perdigão, o melhor instrumento para aumentar o valor agregado da rede de distribuição e o relacionamento com os clientes seria o CRM e outras ferramentas de relacionamento com o cliente. Segundo, foi definir o alcance de seu projeto de CRM,…

Prezado, segue abaixo, lembrando que: 1) as respostas devem serem entregues manuscrita e individualmente na aula seguinte. 2) a entrega (visto do professor) até o momento da chamada permite o aluno receber -- a critério do professor -- até 1,5, apenas na primeira avaliação (caso seja entregue no mesmo dia após a chamada, desde que antes do intervalo, até 1,0, por fim, após o intervalo ou noutro dia até 0,5). Att. Cezar – Prof. Com base nos casos (sentenças) fornecidos…

CASO: PERDIGÃO Redesenhando a Operação Logística e sua cadeia de suprimentos 1. Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? 2. Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão na implantação da nova sistemática de operação logística? 3. Comente sobre as vantagens e desvantagens em se ter uma central única de distribuição para o caso da Perdigão. …

Aula Nº 3 – Case de CRM da Perdigão S.A Objetivos da aula: Ao final desta aula, você poderá compreender as estratégias utilizadas pela Perdigão S.A para adotar seu modelo de CRM, contextualizar o projeto de Administração de Call Centers, exemplificado por meio da Perdigão, e introduzir os Canais de Contato com o Cliente, contextualizados em CRM. 1. Case - Peppers and Rogers - Perdigão A empresa vem lançando anualmente, entre 20 e 40 novos produtos durante os últimos oito anos, e possui…