Boas Práticas De Armazenamento

acesso da população aos medicamentos e seu uso racional. As ações de Assistência Farmacêutica consiste em; seleção, programação, aquisição, armazenamento, distribuição e dispensação, denominado o Ciclo da Assistência Farmacêutica (WHO, 1997; BRASIL, 2001b; BRASIL, 2002a; MARIN et al, 2003; BRASIL, 1998e). 1.2 Armazenamento de Medicamentos; O armazenamento é constituído por um conjunto de atividades de caráter técnico, administrativo e operacional que englobam procedimentos de…

FACULDADES CATHEDRAL Micotoxinas em alimentos Boa Vista – RR 2011 FACULDADES CATHEDRAL ALUNA: Cristiane da Silva Bezerra Rejane Ramos da Silva Micotoxinas em alimentos Micotoxinas são compostos químicos venenosos produzidos por certos fungos. Há muitos desses compostos, mas apenas alguns deles são regularmente encontrados em alimentos e rações animais como grãos e sementes. Entretanto, aqueles que realmente são encontrados em alimentos têm grande importância para

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS - MODELO BÁSICO PARA ORIENTAÇÃO DOS PROFISSIONAIS I – OBJETIVO DESTE TRABALHO Em virtude de inúmeras solicitações feitas pelos profissionais relacionadas à elaboração do Manual de Boas Práticas, e por meio de levantamentos em visitas fiscais, o CRN3 apresenta, a seguir, um modelo básico, como uma sugestão, para a elaboração do referido documento, com o objetivo de fornecer diretrizes para o profissional cumprir a legislação sanitária vigente. II

manual de “Boas Práticas nos Serviços de Alimentação com a Gestão da Segurança”, esse manual visa orientar e capacitar os colaboradores que atuam no setor de serviços e produção de alimentos na aplicação das boas práticas nos processos de manipulação e produção de alimentos seguros, na compreensão dos benefícios e das vantagens da implantação de processos de manipulação e produção de alimentos seguros, na específicação da função dos colaboradores internos na aplicação das boas práticas…

CURITIBA MARÇO DE 2014 ALIMENTOS SEGUROS: BOAS PRÁTICAS Formas de acompanhamento começaram a ser esboçadas pelos governos, que tentam retomar o controle e garantir a sanidade dos alimentos produzidos, comercializados e consumidos pela população. Estas formas de controle são procedimentos descritos em legislação de âmbito federal, estadual e/ou municipal, traduzidos como Boas Práticas (BP). As BP podem ser definidas como o conjunto de procedimentos necessários

Luan Felipe Goulart Silva (luangoulart@ig.com.br/www.facebook.com/LuanG oulart) Nutrição, 2012 – Unip Swift – Campinas/SP BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) Legislação Geral Resolução - RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 Essa Resolução foi desenvolvida com o propósito de atualizar a legislação geral, introduzindo o controle contínuo das BPF e os Procedimentos Operacionais Padronizados, além de promover a harmonização das ações de inspeção sanitária por meio de instrumento genérico…

importante na empresa de panificação, para o qual se desenvolvem todas as ações. Para auxiliar numa forma mais direta, esse Encarte Técnico Afinal, tudo o que se produz é destinado ao seu consumo, traz ao empresário a aplicação da BPF de forma prática, ao ato de compra e apreciação dos produtos. Para ele se como um plano de ação. Por meio dele, será possível que o dirigem esforços e atitudes, de forma que possa se sentir panificador identifique o que há de errado na…

Higienização de Instalações, Equipamentos, Móveis e Utensílios 8. Controle de Vetores e Pragas? 9. Abastecimento de água 10. Manejo dos resíduos 11. Manipuladores 12. Matérias-primas, ingredientes e embalagens 13. Preparação do Alimento 14. Armazenamento e Transporte dos Alimentos Preparados. 15. Exposição do Alimento Preparado 16. Responsabilidade. 1. Qual a diferença entre Portaria e Resolução? 1. Qual a diferença entre Portaria e Resolução? PORTARIA - Documento de…

BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NO CAMPO BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NO CAMPO ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE DEFESA VEGETAL • ANDEF Rua Capitão Antônio Rosa, 376, 13º andar 01443-010 – São Paulo – SP (11) 3087-5037 andef.com.br | andef@andef.com.br GeRente eduCAção AndeF José A. Annes Marinho annes@andef.com.br | andefedu.com.br COMITÊ DE BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS • COGAP MeMbRoS ARYSTA Fernanda Marcondes BASF Vinicius Ferreira Carvalho BAYER Rodrigo Utiaque CHEMTURA Marcos Navai DOW Valeska De Laquila…

10 8.8 - Medicamentos Controlados ------------------------------------------------------ 10 8.9 - Dos Produtos Interditados para Uso ------------------------------------------- 10 9 - Armazenamento --------------------------------------------------------------------- 11 9.1 - Local para Armazenamento de Maiores Quantidades ou Reserva de Produtos ------------------------------------------------------------------------------- 11 9.2 - Prateleiras Afastadas do Piso e da…