Visita Higiênico Sanitário

Relatório de Visita à Obra Disciplina: Canteiro de Obras. Curso: Edificações Turno: Noite Prof.: Davi Membros: Antonio Leandro Antonio Marcio César Igor Andrade Jhonatan Mesquita Data e Local: A visita técnica ocorreu no dia 19 de dezembro de 2011, segunda-feira, na Rua Osvaldo Cruz, 2130 no bairro Dionízio Torres. Objetivo: Analisar fielmente o cumprimento das normas regulamentadoras da construção civil, bem como identificar possíveis erros ou falhas cometidas por parte da…

DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA INTRODUÇÃO A Vigilância Sanitária, segundo a Lei Federal 8080/90, artigo 6° parágrafo 1, foi definida como: “...um conjunto de ações capaz de , eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde, abrangendo: I – o controle de bens de consumo que direta ou indiretamente, se relacionam com a saúde, compreendidas…

2010 RESUMO Esse trabalho visa compreender o que a comunidade Nova Floresta pensa, e como age a respeito do lixo doméstico e seu acondicionamento, possibilitando a elaboração de medidas educativas que proporcionem melhores condições higiênico-sanitárias. Estudo prospectivo, transversal, de coorte em 100 casas da comunidade Nova Floresta preenchendo protocolo próprio, acerca da manipulação do lixo. Após o cadastramento e análise dos dados, iniciaram-se as ações…

serviços de refeição para coletividades. *ABERC = Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas Legislação • RDC nº216/2004 Estabelece procedimentos de Boas Práticas para Serviços de Alimentação afim de garantir as condições higiênico-sanitárias de alimentos preparados. Boas Práticas São práticas de higiene recomendadas para manipulação de alimentos visando a obtenção de produtos seguros. • APPCC – Analise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. …

controle incluem a realização de um programa periódico de desinsetização e desratização de maneira segura e eficaz, incluindo controle químico aplicado por empresa especializada e devidamente registrada nos órgãos competentes, seguindo cronograma de visitas pré-determinado. A contratada emite certificado de garantia do serviço, o qual é renovado periodicamente e mantido em local de fácil acesso. Durante a aplicação dos produtos químicos, são tomados os devidos cuidados para…

checklist para UAN deve conter, avaliação estrutural do estabelecimento, higienização das instalações, controle integrado de vetores e pragas urbanas, abastecimento de água, manejo dos resíduos, esgotamento sanitário, layout, equipamentos, móveis e utensílios, manipuladores ( vestuário, hábitos higiênicos, estado de saúde, programa e controle de saúde, equipamento de proteção individual, programa de capacitação dos manipuladores e supervisão ) , produção e transporte de alimento,…

Metodologia: Para realização deste trabalho foi feita pesquisa em livros e artigos científicos publicados nos últimos cinco anos e em campo onde foram feitas visitas em quatro UANs em que duas não possuíam o Manual de Boas Práticas denominadas 1 e 3 e em outras duas que possuíam Manual de Boas Praticas denominadas 2 e 4. Desenvolvimento: Através das visitas foram avaliadas as condições higiênicas dos manipuladores, alimentos, instalações e edificações por meio de um checklist. Em…

alagoas-uncisal processos gerencias adrielle cristina marinho dos santos maria vanderléia correia nascimento avaliação das condições higiênico-sanitárias de uma cantina de uma universidade pública no estado de alagoas MACEIÓ-ALAGOAS 2011 ADRIELLE CRISTINA MARINHO DOS SANTOS MARIA VANDERLÉIA CORREIA NASCIMENTO avaliação das condições higiênico-sanitárias de uma cantina de uma universidade pública no estado de alagoas Projeto de pesquisa apresentado à disciplina de…

......................18 RESUMO Este trabalho mostra uma fragilidade ambiental no meio urbano do Município de São Sebastião da Vargem Alegre-MG, e como se encontra o tratamento de esgoto e a realização de coleta do lixo neste município. Após visita técnica, o objetivo é conscientizar os moradores que ali residem que estas áreas propor formas de minimizar e de recuperar os resíduos gerados neste Município, através de projetos. Os agentes patogênicos, permitem a proliferação de…

Cidade: Ibicaraí - BA Telefone: Horário de funcionamento: Responsável: 2. DOCUMENTOS DA EMPRESA: Alvará de Funcionamento: Alvará Sanitário: Licença Ambiental: 3. OBJETIVO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS: Estipular os procedimentos de Boas Práticas para o serviço de nutrição deste estabelecimento a fim de garantir as condições – higiênico sanitárias dos alimentos preparados para o consumo. Estabelecendo critérios, procedimentos e práticas específicas para cada Unidade de…