Eficácia do Manual de Boas Práticas
7857 palavras
32 páginas
CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ETEC OSASCO II VILA DOS REMÉDIOS
FERNANDA TORRES BONATO
MARIA DO SOCORRO COELHO
MAIARA DOS SANTOS LUIZ
ROSALIA FRANCISCA DE MACEDO
NAZARETH APARECIDA MARQUES
EFICÁCIA DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Osasco
2013
FERNANDA TORRES BONATO
MARIA DO SOCORRO COELHO
MAIARA DOS SANTOS LUIZ
ROSALIA FRANCISCA DE MACEDO
NAZARETH APARECIDA MARQUES
EFICÁCIADO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃOEM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Trabalho de Conclusão de curso de Técnico em Nutrição e Dietética ao Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, ETEC Osasco II, como pré-requisito para obtenção do certificado de Técnico em nutrição e dietética, sob orientação dos professores Jorge Luís Costa e Mônica de Oliveira Costa.
Osasco 02/12/13
FERNANDA TORRES BONATO
MARIA DO SOCORRO COELHO
MAIARA DOS SANTOS LUIZ
ROSALIA FRANCISCA DE MACEDO
NAZARETH APARECIDA MARQUES
EFICÁCIA DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Este trabalho de conclusão de curso foi julgado e aprovado para obtenção do diploma no curso Técnico em Nutrição e Dietética, do Centro Estadual Tecnológico Paula Souza - ETEC Osasco II Vila dos Remédios.
Osasco, 02 de Dezembro de 2013.
Coordenadora Adriana de Assis Garcia, coordenadora do curso de Técnico em Nutrição e Dietética.
Banca examinadora
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Professor (a) Professor (a) Orientador
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Professor (a) Professor (a)
Dedicatória
Dedicamos este trabalho aos nossos familiares, professores e amigos pelo carinho, apoio e dedicação em todos os momentos de dificuldade, tornando a jornada de estudos mais fácil.
Agradecimentos
Agradecemos primeiramente a