Umidade

Objetivo: A atividade tem como objetivo determinar a quantidade de umidade presente nos alimentos através da técnica de secagem em estufa 105ºC. Esse método de secagem é um dos mais utilizados, é lento que pode levar de 3 a 24 horas (no nosso caso levou 8 em média horas), é um método simples que necessita de poucos recursos (estufa, balança e cápsulas para colocar as amostras), a perda de peso é usada para calcular o conteúdo de umidade da amostra, nesse procedimento é importante à…

...10 1. RESUMO Fez-se a determinação da massa específica seca da areia, em seguida adicionou-se água até o teor de umidade atingir aproximadamente 0,5% e calculou-se a massa aparente do conjunto água + areia. Repetiu-se essa operação até o teor de umidade atingir a marca aproximada de 12% e analisou-se os resultados obtidos. 2. INTRODUÇÃO…

uma vazão de 30 m3/min. Se as condições do ar ambiente, a ser utilizado na secagem, são de temperatura de bulbo seco de 20°C e umidade relativa de 60 %, e a umidade relativa média na saída do secador (após passar pelo material) é de 85 %, determine a quantidade de calor sensível requerida por unidade de tempo para aquecer o ar. Determinar, também, a quantidade de umidade removida do material por unidade de tempo. 2. Considerando o sistema da questão anterior, dêseja‐se avaliar a possibilidade

que analisaremos foi retirado da Rua Comendador Henrique no Bairro Dom Aquino, no dia 16 de outubro. Para prosseguirmos com os estudos, primeiramente, colocaremos o solo para secar ao ar, e então iremos para laboratório para proceder com análise de umidade, densidade, granulometria, compactação, CBR, entre outros. Com base nos dados colhidos em laboratório, realizaremos os cálculos necessários para tirarmos as devidas conclusões a respeito do tipo de solo. 2. ENSAIO DE GRANULOMETRIA …

ser este líquido orgânico, sólido. O teor de umidade final do produto seco varia de acordo com a natureza do produto desejado. A secagem é geralmente a última etapa do processo anterior apenas ao empacotamento. Agindo até como facilitador de sua manipulação. Uma variável de extrema importância para a secagem de materiais é a umidade do ar no contato com um sólido de teor de umidade conhecido. Teor de umidade de equilíbrio do material é o teor de umidade alcançado pelo sólido após sua…

raiz até as folhas, onde se produz os “alimentos” para si e seu transporte até as zonas de crescimento. A água é o meio de transporte e sua presença em grandes quantidades dentro da árvore é uma condição, essencial para sua vida. O conteúdo de umidade dentro das árvores vivas pode variar entre 35 a 200% aproximadamente, dependendo da espécie madeireira, variando sua proporção em relação com a massa específica da espécie e as condições climáticas da região onde se desenvolve. A…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA AGROMETEOROLOGIA UNIDADE V – UMIDADE RELATIVA DO AR PROF. DR. THALES VINÍCIUS DE ARAÚJO VIANA 5.1. O ciclo hidrológico O saldo de radiação positivo, no período diurno, disponibiliza energia calorífica que é consumida no aquecimento do solo, do ar, das plantas, na fotossíntese, na evaporação de superfícies líquidas, na evapotranspiração, etc. A evaporação e a…

Agregados: Determinação do Teor de Umidade 1. Determinação da umidade do agregado miúdo pelo método do fogareiro: Mh massa da amostra úmida (g) Ms massa do agregado seco (g) Ma massa de água (g) h umidade do agregado (%) 2. Determinação da umidade do agregado miúdo pelo método da estufa: Mh massa da amostra úmida (g) Ms massa do agregado seco (g) Ma massa de água (g) h umidade do agregado (%) 3. Determinação da umidade do agregado miúdo…

laboratório, o frasco de Chapman, material esse responsável por medir a umidade dos agregados miúdos. Tivemos a proposta de realizar uma pesquisa sobre a importância de se medir a umidade e nos foi dado uma quantidade de material para a mistura do concreto, com o propósito que fizéssemos a correção da umidade dos materiais. A pesquisa foi realizada e os materiais foram corrigidos. Segue nesse trabalho a importância do controle da umidade e suas consequências O traço do concreto…

intrinsecamente relacionada com a umidade do ambiente, que de forma simplificada é a concentração de água presente no ar e é medida através das temperaturas de bulbo seco (temperatura do ar medida por um termômetro de bulbo) e temperatura de bulbo úmido (temperatura onde vapor de água encontra-se em equilíbrio com a água líquida). Em se tratando de umidade de sólidos, podemos classificar a mesma de duas maneiras: umidade superficial e umidade interna. A umidade superficial é a…