Titulaçao Da Alanina Em Meio Basico

do grupo R Grupamento funcional do grupo R Essencial Profª Eleonora – Slide de aula Quanto à polaridade do grupo R Grupo R não polar: aqueles onde R é um hidrocarboneto alifático ou aromático. glicina (Gly ou G) metionina (Met ou M) alanina (Ala ou A) fenilalanina (Phe ou F) valina (Val ou V) prolina (Pro ou P) leucina (Leu ou L) triptofano (Trp ou W) isoleucina (Ile ou I) Grupo R polar não carregado: aqueles em pH fisiológico (pH = 7,0). serina (Ser ou S) treonina (Thr ou

Classificação quanto ao substituinte A classificação quanto ao substituinte pode ser feita em: Aminoácidos apolares: Apresentam como substituintes hidrocarbonetos apolares ou hidrocarbonetos modificados, exceto a glicina. São substituintes hidrofóbicos. Alanina: CH3- CH (NH2) - COOH Leucina: CH3(CH2)3-CH2-CH (NH2)- COOH Valina: CH3-CH(CH3)-CH (NH2)- COOH Isoleucina: CH3-CH2-CH (CH3)-CH (NH2)- COOH Prolina:-CH2-CH2-CH2- ligando o grupo amino ao carbono alfaFenilalanina: C6H5-CH2-CH…

O mais simples é a glicina com apenas o íon H+ como cadeia lateral e às vezes é classificada como aminoácido polar não carregado. Cadeia alifática hidrocarbonada: alanina, valina, leucina, isoleucina e prolina. Cadeia com anel aromático: fenilalanina e triptofano. Cadeia com enxofre: metionina. Membro menos hidrofóbico: alanina - próxima da linha de fronteira entre não polares e grupos R polares não carregados. Grupos R polares não carregados: São relativamente mais solúveis em água

do radical "R" que permite a classificação dos aminoácidos em 3 classes: Classes Subclasses Características Exemplos Aminoácidos com Radical “R” Apolar - Possuem radical geralmente formado só por C e H (grupos alquilo), são hidrofóbicos Alanina, Valina, Leucina, Isoleucina, Prolina, Fenilalanina, Triptofano, Metionina Aminoácidos com Radical “R” Polar Não-Carregado - Possuem radicais contendo hidroxilos, sulfidrilas e grupos amida, são hidrofílicos Glicina, Serina, Treonina,…

u ff UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE INSTITUTO DE BIOLOGIA DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR GCM ROTEIRO DE AULAS PRÁTICAS PRÁTICA No 1 – TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E ESTUDO DO EFEITO-TAMPÃO 1. Introdução 1.1. Aminoácidos – estrutura e propriedades Esses isômeros são denominados enantiômeros, Em química, um aminoácido é qualquer são quirais (do grego kiros, que significa “mão”). São molécula que contém simultaneamente grupos imagens…

CURVA DE TITULAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS ABRIL DE 2014 BIOQUÍMICA SUMÁRI0 1. INTRODUÇÃO 2. DESENVOLVIMENTO 3. BIBLIOGRAFIA TITULAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS

Sumário Introdução 2 1. Características gerais 3 2. Como os aminoácidos agem no corpo 5 3. Estrutura química geral 5 4. Classificação dos aminoácidos 5 5. Aminoácidos em solução aquosa: propriedades químicas e elétricas 6 6. Curva de titulação de um aminoácido 7 7. Tipos de aminoácidos e substâncias - Suas funções 8 Fontes 13 AMINOÁCIDOS Introdução São as unidades fundamentais das PROTEÍNAS. Sua molécula é formada por um átomo de carbono central, ao qual se ligam um

apolares; polares não iônicos; polares carregados positivamente; polares carregados negativamente. Resposta: d) Aminoácidos apolares: glicina, alanina, valina, leucina, isoleucina, metionina, prolina, fenilalanina e triptofano. Aminoácios polares sem carga: serina, treonina, cisteína, asparagina, glutamina e tirosina. Aminoácidos carregados positivamente (básicos): lisina, arginina e histidina. Aminoácidos carregados negativamente (ácidos): serina, treonina, cisteína,…

constituição das proteínas. Aminoácidos essenciais (não sintetizados pelo organismo humano): isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina e aminoácidos não-essenciais (sintetizados pelo organismo humano): arginina, alanina, asparagina, cisteína, glicina, glutamina, histidina, prolina, ácido aspártico, ácido glutâmico, serina e tirosina. Contudo, esta classificação não pode ser tomada como algo geral para todos os organismos superiores e em todas…

considerados essenciais, uma vez que não podem ser sintetizados endogenamente e, portanto, devem ser ingeridos por meio da dieta. Dentre os aminoácidos essenciais, se incluem os três aminoácidos de cadeia ramificada (ACR), ou seja, leucina, valina e isoleucina. Esses aminoácidos participam da regulação do balanço protéico corporal além de serem fonte de nitrogênio para a síntese de alanina e glutamina. As espécies de aminoácidos, a ordem em que eles são ligados e a sua relação espacial…