Streptococcus ácido Lático

ação coagulante de uma substância, natural ou artificial, chamada coalho, sobre a caseína contida no leite completo, no desnatado e, também, no incorporado com a nata e sujeito ou não a prévia pasteurização. A coagulação conseguida por intermédio dos ácidos orgânicos é admitida em várias legislações sanitárias. No entanto, e salvo exceção devidamente expressa, por queijo só se entende o produto resultante de uma ação enzimática. Os queijos possuem a caseína do leite e um pouco de…

bolhas. Interpretação: Formação de bolhas indica ser a família Microccocaceae (Ex.: Staphylococcus spp., Micrococcus spp., Planococcus spp., Stomatococcus spp.); Sem formação de bolhas indica ser a família Streptococcacea (Ex.: Enterococcus spp., Streptococcus spp., Aerococcus spp., Gemella spp., Leuconostoc spp., Lactococcus spp.) Prova da coagulase A – Em tubo Finalidade: Verificar se o microrganismo possui a coagulase (ou fator aglutinante) livre e ligada, que, reagindo com um fator…

de respiração aeróbica, anaeróbica ou fermentação, enquanto as que utilizam luz como fonte de energia fazem fotossíntese. 2.3 Glicólise Denomina-se glicólise o processo anaeróbico da oxidação da glicose (C6H12O6) até ácido pirúvico (C3H4O3). Cada molécula de glicose oxidada até ácido pirúvico resulta num ganho energético de 2 ATP. 2.4 Fermentação A fermentação é o processo de obtenção de energia pelo qual a molécula orgânica que está sendo metabolizada não é completamente oxidada, ou…

energético negativo;  Utilização das reservas corporais;   Limite;  Quando se atinge esse limite, as gorduras não são mais queimadas para fornecer energia, começam a se acumular nas células do fígado como triglicerídeos, e alguns dos ácidos graxos são convertidos em cetonas; (GUARD, 2000; GOFF, et al., 2006).  No pico de lactação quantidades de glicose são gastas através do leite;  ↑ gliconeogênese; ou Gorduras do organismo Corpos cetônicos…

ativo que o absoluto, pelo maior poder de penetração e conseqüente desnaturação protéica mais rápida. · Cloro / Iodo (Halogênios) - O Cloro é desinfetante de águas, alimentos e pisos. Mecanismo de ação é oxidante. Cl2 + H2O HCl + HClO ácido hipocloroso instável, espontaneamente forma mais HCl e oxigênio nascente, isso que matará os microrganismos. - O mecanismo de ação do Iodo é a sua combinação irreversível com proteínas através da interação com aminoácidos…

ÍNDICE: 2-EPIDERME 3-CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS COLÁGENOS 7-MICROPUNTURA 9-RUGAS 12-ESTRIAS 20-CONHEÇA AS PROFUNDIDADES 21-ALGUNS PROTOCOLOS 24-ÁCIDO LÁTICO 25-ÁCIDO HIALURÔNICO 26-ÁCIDO MANDÉLICO 28-ÁCIDO MÁLICO 30-ÁCIDOS MAIS USADOS 30-CUIDADOS PÓS-PROCEDIMENTO 32-FICHA DE ANAMNESE PARA MICROPUNTURA, MICROPIGMENTAÇÃO E DESPIGMENTAÇÃO 36-ENTENDENDO A ANAMNESE 45-MEDICAMENTOS QUE PODEM INTERFERIR 46-DICAS INTERESSANTES 49-FINAL 1 Epiderme A camada epidérmica trata-se da camada mais…

Fímbrias 15 4.2.4. Cápsula 15 4.2.5 Membrana citoplasmática 16 4.2.6. Mesossomos 17 5. Classificação Gram positivo e Gram negativo e exceções 17 6. Micoplasmas 19 6.1. Morfologia 19 6.2. Infecções em humanos. 19 7. Bacilos Álcool Ácido Resistente (BAAR) 20 7.1. Método da coloração de Ziehl-Neelsen 21 8. Metabolismo Bacteriano 21 9. Respiração Bacteriana 23 9.1. Respiração aeróbica 24 9.2. Respiração anaeróbia. 25 9.3. Fermentação 26 10. Patologias causadas…

de agentes causadores de doenças, e que compreende duas etapas fundamentais: a limpeza e a desinfecção. A limpeza inclui a lavagem prévia com água, aplicação de detergentes, e o enxágüe dos resíduos. Os detergentes utilizados devem ser alcalinos e ácidos. A desinfecção objetiva eliminar os microrganismos patogênicos e decompositores ou reduzi-los a níveis seguros, e pode ser realizada por meios físicos e químicos, sendo este último o mais comum. A padronização dos procedimentos de…

Uma infecção não tratada invariavelmente chegará à raiz e ao osso, provocando um abscesso. A cárie dentária é causada pela ação de um ácido (que provem da decomposição da comida e bebida produzida pela ação das bactérias que habitam na boca), que provoca a erosão do esmalte e sua posterior corrosão. A principal bactéria responsável pela cárie é a Streptococcus mutans. Outros fatores que desencadeiam a cárie dentária são a deficiente higiene bucal, a freqüente ingestão de alimentos…

LISTA DE FIGURAS E TABELAS Figura 1. Demonstração esquemática, mostrando o efeito hipotético da monensina sobre o fluxo de ións no Streptococcus bovis. Fonte: RUSSEL, 1987. 11 Figura 2. Efeitos do ionóforo no rúmen. Fonte: RUSSELL e STROBEL (1989). 13 Figura 3. Esquema da biohidrogenação do ácido linoleico. 31 Figura 4. Esquema da biohidrogenação do ácido ( linolênico; grupo A e B referem-se a dois grupos de bactérias hidrogenadoras. 32 Figura 5. Esquema geral do…