Seleção Por Competência Hotel

exercida por este. O profissional tem a oportunidade de lidar com todas as etapas de processamento dos produtos que serão levados à mesa dos consumidores. Assim, pode atuar desde a seleção da matéria-prima animal ou vegetal até a escolha da embalagem, mantendo a qualidade do alimento industrializado. Habilidades e competências que deve ter esse profissional: - Gerenciar projetos agroindustriais nos aspectos tecnológicos, econômicos, ambientais e de rastreabilidade; - Gerenciar,…

desse setor na empresa. Vamos destacar a importância do Suprimento da Mão de obra, como um importante Sistema de Recursos Humanos, para o devido planejamento de mão de obra, descrever os principais tipos de recrutamentos os processos e técnicas de seleção utilizadas na empresa, treinamentos e integração dos colaboradores na empresa. Outro aspecto relevante é a Dinâmica das Relações Interpessoais vivenciadas na organização identificando as motivações presentes, a pesquisa do Clima…

Estudo de caso: a motivação dos funcionários do Hotel Flat Elegance Autora Mayara Silva de Lima Graduanda em Turismo, UFRN – e-mail: mayo.2011@live.com RESUMO O presente artigo é um estudo de caso realizado no Hotel Flat Elegante localizado na praia de Ponta Negra-Natal/RN, abordando o tema “Motivação da equipe de trabalho”, tendo como objetivo avaliar o nível motivacional dos funcionários que trabalham neste hotel. Para a pesquisa foi consultado livros e realizado uma abordagem dos…

Amaral Dergint (CEFET-PR) dergint@ppgte.cefetpr.br Resumo O objetivo deste artigo é apresentar a importância da disciplina de comunicação organizacional para o desenvolvimento da cultura empreendedora dos Cursos Superiores de Tecnologia e para o Hotel Tecnológico do CEFET-PR, Unidade de Cornélio Procópio.É apresentado um referencial teórico da comunicação organizacional, da ementa da disciplina e do Programa Jovem Empreendedor. A pesquisa aponta a relevância da disciplina como uma…

feminino para se referir a esta categoria profissional, chegando até ao extremo da profissão ser confundida com a própria imagem da mulher. Vivenciam-se ainda posturas machistas, muitas das quais consideram a beleza feminina como um dos critérios de seleção para ocupar o posto de secretário executivo. Trata-se de um estereótipo formado para esses profissionais, o qual representa discriminação e estereotipa toda uma categoria profissional. A mídia reforça esse estereótipo através…

ser nas competências e habilidades de cada integrante da organização, buscando os que se adaptam à uma rotina sem mudanças. 3 - As pessoas passam a ser vistas como colaboradoras, e não mais como empregadas ou subalternas. 4 - As empresas passam a se concentrar no mercado interno, despreocupando-se com a economia global. 5 - Novas formas e processos de gestão começaram sa ser desenvolvidos, gerando novas estruturas organizacionais. Sua resposta: 2 - O foco passou a ser nas…

Este projeto apresenta uma proposta para criação de uma empresa no mercado hoteleiro; especializado na prestação de serviços para o turismo interno e externo. O objetivo deste trabalho é apresentar estudos e analises de viabilidade da criação de um hotel resort na região de Mucugê/BA. A estrutura da empresa será de acordo com os mais modernos padrões de acomodação, utilizando-se sempre que possível, os serviços de terceirização, com o objetivo racionalizar os custos e aproveitar as…

Seleção do Hospital Hospital Ortopédico Particular Possui mais de 100 leitos Implantação da Hotelaria Hospitalar O projeto e estudo de implantação da hotelaria no Hospital Ortopédico Santa Maria baseou-se nas características organizacionais e estruturais do Hospital obedecendo aos critérios rígidos de controle de processos. Seu maior intuito foi o de melhorar os serviços de apoio oferecidos pelo hospital através de adaptações ou implantações de alguns setores e serviços. O projeto

Sobral – CE 16 de Outubro de 2013 1. Responda as seguintes perguntas fazendo pesquisas em livros, periódicas e na internet: Fale sobre as mais novas tendências nas áreas de Recrutamento, Seleção, Socialização e Descrição de cargos. Recrutamento O processo de Recrutamento e Seleção é considerado essencial para as empresas que buscam se manter em um mercado com alta competitividade (BEZERRA e HELAL, 2009). Dessa forma, uma das maneiras de buscar, atrair e selecionar pessoas que se

Análises de Macroambiente 5 2.2. Ambiente Setorial (Indústria) 5 2.2.1. Ciclo de Vida do Setor 7 2.2.2. Atratividade do Setor 8 2.2.3. Tamanho do Mercado 8 2.2.5. Análise Estratégica da Concorrência 9 3. ANÁLISE DA ORGANIZAÇÃO 9 3.1. Competências Essenciais 9 3.2. Análise da Cadeia de Valor 10 3.3. Análise das Estratégias Genéricas 10 4. ANÁLISE DO AMBIENTE VERSUS ORGANIZAÇÃO 11 4.1. Análise SWOT 11 5. MISSÃO E VISÃO ESTRATÉGICA 12 5.1. Missão 12 5.2. Visão 12…