Saúde Dos Alimentos

para o cumprimento de suas competências descritas a baixo: Higiene pessoal, no ambiente de trabalho, a manipulação dos alimentos, equipamentos, na distribuição e controle da merenda. Além de tratar assuntos diversos, como: controle de qualidade relacionado aos alimentos e sua manipulação, armazenamento, saúde, higiene, água, e as principais fontes de contaminação dos alimentos e sua prevenção. OBJETIVO  O objetivo deste Manual é auxiliar os funcionários desta Unidade de alimentação…

MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição Regulamentação da Comercialização de Alimentos em Escolas no Brasil: Experiências estaduais e municipais Série B. Textos Básicos de Saúde Brasília – DF 2007 [ 2 ] © 2007 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte e que não seja para venda ou…

inciso IV, do Regimento Interno aprovado pela Portaria nº. 593 de 25 de agosto de 2000, em reunião realizada em 13 de setembro de 2004, considerando a necessidade de constante aperfeiçoamento das ações de controle sanitário na área de alimentos visando a proteção à saúde da população; considerando a necessidade de harmonização da ação de inspeção sanitária em serviços de alimentação; considerando a necessidade de elaboração de requisitos higiênico-sanitários gerais para serviços de…

ESCOLARES QUE INTERFEREM NA SAÚDE DA POPULAÇÃO INFANTO-JUVENIL INFLUENCES FOOD IN SCHOOL CANTEENS AFFECTING THE HEALTH OF THE CHILD POPULATION INFLUENCIAS DE ALIMENTOS EN LOS COMEDORES ESCOLARES QUE AFECTAN A LA SALUD DE LA POBLACIÓN INFANTIL DANIELE DE MORGADO MACEDO1 FABÍOLA HOUTET DE CARVALHO OLIVEIRA2 RICARDO LAINO RIBEIRO3 1Bacharelando em Nutrição – UNIGRANRIO, 2Bacharelando em Nutrição – UNIGRANRIO, 3Docente do Instituto de Ciência da Saúde UNIGRANRIO…

Coelho Monteiro da Silva Nathalia Pereira do Prado Marcelo de Almeida Santos Alimentação Alternativa: Baixo Custo e Aproveitamento de Alimentos GOIÂNIA 2015 Daniella Cristina Silva Polonski Dayane Coelho Monteiro da Silva Nathalia Pereira do Prado Marcelo de Almeida Santos Alimentação Alternativa: baixo custo e aproveitamento de alimentos Trabalho apresentado como requisito parcial para a obtenção do título de Licenciado(a) em Educação pela Universidade…

UNIVERSIDADE NILTON LINS COORDENAÇÃO GERAL DE SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO PRÁTICAS INTEGRADAS V Manaus/AM 2014 Vanessa Raquel de Souza Mafra PIRÂMIDE ALIMENTAR, GUIA ALIMENTAR E RODA ALIMENTAR Trabalho apresentado ao curso de nutrição para obtenção de nota referente à disciplina de Práticas Integradas V. Professora: Fabiana da Silva Rodrigues.

EMPRESA AZEVEDO E TEIXEIRA COMÉRCIO DE ALIMENTOS PREPARADOS LTDA - EPP ATIVIDADE PRINCIPAL: 56.11.2 - 01 / RESTAURANTES E SIMILARES (DIMENSIONAMENTO DA RECEITA FEDERAL) E 56.11.2 - 01 / RESTAURANTES E OUTROS ESTABELECIMENTOS DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS (DIMENSIONAMENTO DA NR 04 DA PORTARIA 3.214/78). FOLHA: 1 RAZÃO SOCIAL: de 29 TÍTULO: Ubermed Medicina do Trabalho e Segurança Ltda. PCMSO - PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DA SAÚDE OCUPACIONAL RESPONSÁVEL PELA…

FACULDADE PASCHOAL DANTAS TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO: “Alimentos Funcionais” São Paulo 2011 FACULDADE PASCHOAL DANTAS TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO: “Alimentos Funcionais” Trabalho desenvolvido para a disciplina de Metodologia Cientifica como parte da avaliação referente ao Quarto semestre do Curso de Gastronomia. Professor Fabricio São Paulo 2011…

Guia alimentar Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde Seus objetivos principais são: (1) reduzir os fatores de risco para DCNT por meio da ação em saúde pública e promoção da saúde e medidas preventivas; (2) aumentar a atenção e o conhecimento sobre alimentação e atividade física; (3) encorajar o desenvolvimento, o fortalecimento e a implementação de políticas e planos de ação em nível global, regional, nacional e comunitário que sejam sustentáveis, incluindo a…

MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA Promovendo a Alimentação Saudável Série A. Normas e Manuais Técnicos Brasília – DF 2005 © 2005 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte e que não seja para venda ou qualquer fim comercial. A coleção institucional do Ministério da Saúde pode…