Rotatividade No Mc Donalds

SISTEMAS INTEGRADOS: UM ESTUDO NA REDE MC DONALD’S Ana Luiza Albrecht Marques Ricardo Cardoso Luiz Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI Tecnólogo de Logística (LOD 0073) – Prática do Módulo III 19/06/2012 Resumo Com objetivo principal de esclarecer na prática os temas abordados em sala de aula, essa pesquisa trata de uma rede de restaurantes fast food. Tendo em mente que a empresa estuda é a Rede MC Donald´s, conhecida mundialmente, entende-se que o…

Produção 3 Missão e visão corporativa 3 Estratégia Corporativa 3 Estratégia Competitiva 4 Estratégia de Produção 4 Plano de Produção 4 Entradas para o Plano de Produção 5 Montagem e análise do plano de produção 6 Caso de planejamento estratégico – MC Donalds 7 Conclusão 9 Referencia Bibliográfica 10 Planejamento Estratégico de Produção O planejamento estratégico é utilizado pelas empresas como uma forma de buscar a maximização dos resultados de suas operações e em contra…

quando a demanda é maior que a capacidade de produção, então cria-se um estoque de segurança. Se isso acontecesse constantemente não seria possível para alguma empresa criar um estoque. Entretanto isso ocorre em locais como o Mc’ Donalds em períodos de um dia. O Mc’ Donalds, por exemplo, para economizar em funcionários (capacidade de produção) e deixar os clientes esperando o menos possível, possuem uma previsão de demanda para todos os produtos e dias e sabem exatamente a que horas essa demanda

prateleiras O controle de estoque é uma responsabilidade muito grande da empresa, pois acaba influenciando no capital da empresa, ou seja, os estoques absorvem o capital da empresa que poderia ser aplicado para outros investimentos. Aumentar a rotatividade do estoque libera ativo e economiza o custo de manutenção do inventário. A gestão de estoques tem como objetivo tornar seguro os investimentos em estoques, tornado eficiente os meios internos utilizados pela empresa, diminuindo o…

também concorrentes. Valores de Market Share e gráficos especificando esses valores não são possíveis de ser encontrados, tanto do McDonald’s quanto de seus concorrentes. Tamanho de Mercado McDonald´s – Mundo e Brasil Fundado em 1955, hoje o Mc Donald´s é a mais conhecida empresa de alimentação do planeta, e possui um gigantesco tamanho de mercado, atuando em todo o mundo. Hoje com 56 anos de idade, são cerca de 33 mil restaurantes e 1,7 milhões de funcionários distribuídos por…

aperfeiçoar os funcionários e também o desempenho organizacional, nenhuma empresa sobrevive por muito tempo sem o bom desempenho dos colaboradores, pois hoje em dia o maior capital é o capital humano. INFORMAÇÕES DA EMPRESA Empresa: Lanchonete Mc Donald´s, Localizada na Avenida Júlio Buono, n°2.700 Bairro Vila Gustavo – Cidade de São Paulo- SP. Missão: Servir comida de qualidade, proporcionando sempre uma experiência de extraordinária. Visão: Duplicar o valor da companhia,…

FRAQUEZAS 16 7.1. FORÇAS 16 7.2. FRAQUEZAS 16 8. ANÁLISE SWOT 17 9. DIAGNÓSTICO 18 10. PLANO DE AÇÃO 18 11. CONCLUSÃO 18 12. ANEXOS (BIBLIOGRAFIA) 19 1. RESUMO O Trabalho teve como objetivo apresentar a companhia MC Donald’ s, mapear as tendências e fatores externos que possam influenciar no ramo de atividades. Da metodologia foram utilizadas: analise SWOT, mapeamento da cadeia de valor, concorrências e competências. Foi Obtido o diagnóstico e por…

restaurantes, lanchonetes e etc. (fonte IBGE/2008) Aumento da obesidade em crianças e adultos em relação à décadas anteriores. Aumento da expectativa de vida. 2.4. - Ambiente tecnológico: Aumento do uso de dispositivos móveis para formalização de pedidos. (Mc Entrega) Exposição em mídias sociais. Utilização de aplicativos para interação com cliente. Utilização de dispositivos para facilitar os pagamentos. 2.5. - Ambiente Ecológico: Coleta seletiva e descarte de resíduos. Opção por…

pouco essa relação, mas que não vai fazer com que haja mudança nesse modelo. Portanto este item é um ponto negativo para a indústria de fast food. Nesse item a análise do HABIB’S se diferencia da análise das outras empresas de fast food (com exceção do MC Donald’s e de algumas outras empresas que adotaram o modelo explicado a seguir). Como forma de reverter essa ponto negativo da indústria de fast food em ponto positivo, ou seja, fazer com que a balança pendesse para o seu lado e não…

tanto na capital como nas regiões metropolitana, também está se expandindo no interior do estado. Quanto ao exterior não a previsões de investir em projetos internacionais. 1.4- Principais concorrentes; R= Outras empresas como: CATATAU, RABBIS, MC DONALDS, DUDAS BURSS, entre outras redes de lanches, existente no estado. 2- Com base na análise de cenário e plano de negocio apresentados no trabalho anterior (PIM III), avaliar a utilização dos conhecimentos adquiridos nas disciplinas…