Ricota

Especialidades: Torta de alho poro com peito de peru Quibe de batata com atum Abobrinha recheada Acompanhamentos: Arroz branco Arroz integral Feijão fradinho Farofa com banana Sopas: Sopa de legumes Canja de galinha Creme de batata baroa com ricota Caldão de peixes Patê: Cenoura Sexta-feira 23/12/2011 Frango: Frango a parmegiana Peixe: Filé de merluza a portuguesa Vegetariano: Proteína ao gomes de sá Massa: Rondelle ao molho sugo Especialidades: Ervilha…

higiênico-sanitárias adequadas e suficientes, atendendo à legislação em vigor. Dentro deste contexto, a cartilha de Tecnologia da Fabricação de Derivados de Leite visa favorecer o conhecimento básico de tecnologia de produção de queijo minas frescal, mussarela, ricota e requeijão e das Boas Práticas de Fabricação (BPF) aos produtores. O material, elaborado em linguagem simples, contém informações para o entendimento do que são as Boas Práticas de Fabricação, bem como noções da…

irritabilidade, contribuindo para que você coma mais e procure alimentos mais calóricos. 7. Queijos amarelos: quanto mais intensa a cor do alimento, mais calorias e gorduras ele reúne. Veja a diferença: uma fatia pequena de parmesão tem 121 kcal, contra 54 da ricota de leite integral. Lanche da tarde Opção 1 1 taça de mamão picado sem açúcar -> Dica: Ao evitar o açúcar, você ingere menos 25 calorias. Opção 2 2 ameixas vermelhas Opção 3 1 copo de iogurte light de frutas…

gordura (ou iogurte light de fruta) + 1 taça de gelatina diet Jantar Opção 1: 3 espetinhos de peru em cubos grelhados com molho de iogurte (iogurte natural 0% gordura temperado com cebola e alho picados e hortelã) + 6 cubos médios de tofu (ou ricota) temperados e grelhados Opção 2: 1 medalhão de alcatra (150 g) temperado com ervas e grelhado + 2 fatias de queijo branco 0% gordura Opção 3: 3 postas médias de peixe (badejo, namorado) temperadas com açafrão, assadas ou grelhadas…

gordura (ou iogurte light de fruta) + 1 taça de gelatina diet Jantar Opção 1: 3 espetinhos de peru em cubos grelhados com molho de iogurte (iogurte natural 0% gordura temperado com cebola e alho picados e hortelã) + 6 cubos médios de tofu (ou ricota) temperados e grelhados Opção 2: 1 medalhão de alcatra (150 g) temperado com ervas e grelhado + 2 fatias de queijo branco 0% gordura Opção 3: 3 postas médias de peixe (badejo, namorado) temperadas com açafrão, assadas ou grelhadas…

0% gordura (ou iogurte light de fruta) + 1 taça de gelatina diet JANTAR Opção 1: 3 espetinhos de peru em cubos grelhados com molho de iogurte (iogurte natural 0% gordura temperado com cebola e alho picados e hortelã) + 6 cubos médios de tofu (ou ricota) temperados e grelhados Opção 2: 1 medalhão de alcatra (150 g) temperado com ervas e grelhado + 2 fatias de queijo branco 0% gordura Opção 3: 3 postas médias de peixe (badejo, namorado) temperadas com açafrão, assadas ou…

Salada Parafuso Salada Romana Salada Sabor Verde Salada Topical Salada Verde Mix Wrap Americano Wrap Italiano Wrap Marítimo Wrap Primavera Wrap Tropical Sanduíche atum Salada Sanduíche Frango Ricota Sanduíche Peito de Peru e Ricota Sanduíche Salpicão e Ricota Sanduíche Peito de Peru e Provolone Sanduíche Ricota e Iorgute Açaí na Tigela Salada de Frutas Água Mineral c / Gás Água Mineral s / Gás Carta de Vinho Refrigerantes Sucos de frutas Diversas 21 4.2 – Preço Através do…

Ex.: aspartame; Evite consumir vísceras (fígados, rins e miolos, etc...), pois são ricas em colesterol; Substituir o leite integral e queijos gordos (prato, gorgonzola, catupiry, cheddar, etc.) por desnatado e queijos magros (cottage, mussarela, ricota, minas frescal); Tipos diferentes de hortaliças fornecem diferentes nutrientes. Portanto, não esqueça de variar sabores, cores e texturas. Selecione folhosos verdes e também vegetais coloridos; Cozinhe os vegetais o mínimo possível e…

(mg) ri cot a de ovo 150 250 100 62 670 130 Suponha que, para se elaborarem três receitas envolvendo brócolis, ricota e gema de ovo, tenham sido usadas as quantidades de porções mencionadas na Tabela 2, a seguir. Tabela 2 – Receitas, por porções de alimentos Re ceita Re ceita Re ceita Brócolis 1 2 2 1 3 3 Ricota 1 2 1 Gema de ovo 3 2 1 Porção de Com base apenas nos dados numéricos das tabelas, percebe-se…

produto, quantidade em estoque e seu valor unitário. Tabela 1: Coleta de dados PRODUTO | ESTOQUE (UN) | VALOR UNITÁRIO (R$) | QUEIJO PARMESÃO | 450 | R$ 16,70 | QUEIJO PROVOLONE | 700 | R$ 14,20 | QUEIJO MUSSARELA | 5000 | R$ 10,70 | RICOTA FRESCA | 400 | R$ 4,30 | QUEIJO MINAS | 420 | R$ 5,40 | QUEIJO GORGONZOLA | 50 | R$ 21,90 | QUEIJO CHEDDAR | 500 | R$ 11,70 | QUEIJO COLÔNIAL | 6 | R$ 15,90 | QUEIJO PRATO | 300 | R$ 12,90 | REQUEJÃO | 2000 | R$ 7,70 | * Segundo