Reação Qualitativa Para Carboidratos

RELATÓRIO TÍTULO: CARBOIDRATOS E LIPÍDIOS Integrantes do Grupo: Melisse Segala Luisa Queiroz Isabella Gracinda UBERLÂNDIA-MG NOVEMBRO / 2013 1. INTRODUÇÃO 2. OBJETIVO 3. METODOLOGIA 3.1 Reação com Reagente de Benedict Foram colocados 0,5 ml de glicose 01M, frutose 0,1M, sacarose 0,1M, lactose 0,1 M e um desconhecido 0,1M nos respectivamente nos tubos de ensaio numerados de 1 a 5. Logo, adicionou 1

RESUMO Esta experiência visa à identificação e caracterização qualitativa dos glicídios. A partir do uso do reagente de Molisch e do iodo identificou-se a presença de carboidratos, através da formação de um composto de cor violeta e azul, respectivamente. A identificação de glicídios redutores foi realizada a partir do reativo de Benedict formando um composto de cor vermelho tijolo. Logo em seguida, foi feita a reação de Seliwanoff para a diferenciação entre aldoses e cetoses, em que as

PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA Professor: MSc. João Marcelo de Castro e Sousa Julho/2010 CARBOIDRATOS REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS 1-Teste de Molish – Reação geral dos carboidratos (solução de -naftol a 5% em álcool) Sob a ação desidratante do H2SO4 concentrado, os carboidratos dão origem ao furfural ou aos seus derivados. Estas substâncias condensam-se com o  - naftol produzindo um…

CARBOIDRATOS RELATÓRIO 2º AULA PRÁTICA IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES NOMES: Clarissa Telles Giovanna Morales Victória Simonak PROFESSOR: Eleonora Carmona Maio 2014 INTRODUÇÃO Carboidratos são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que, hidrolisadas, originam estes compostos. Apresentam em geral a fórmula empírica (CH2O)n. Carboidratos com sabor doce

mais abundante no universo. Segundo algumas estimativas, o universo é constituído de 92% de hidrogênio, 7% de hélio e o 1% restante são os demais elementos. Compostos contendo hidrogênio são muito abundantes, sobretudo a água, organismos vivos (carboidratos e proteínas), compostos orgânicos, combustíveis fósseis, amônia e ácidos. De fato, o hidrogênio forma mais compostos que qualquer outro elemento. O oxigênio existe na forma livre, como moléculas de , perfazendo 20,9% em volume e 23%…

CURSO: FORMAÇÃO GERAL DE SAÚDE PROFESSORA: PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA HORÁRIO: 4DE NOME: NACÉLIA ACAMPORA, AMANDA SOUZA, MARIANA ALVES TAWANNA PILAR. RELATÓRIO Nº 2 ANÁLISE QUALITATIVA DAS BIOMOLÉCULAS Introdução As moléculas, sintetizadas e usadas pelos sistemas vivos na realização dos mais diversos tipos de processos celulares, são denominadas de biomoléculas, estas apresentam diferentes graus de complexidade e

Glicose Sacarose Barfoed Lactose Seliwanoff Frutose Bial Arabinose METODOS 1° Reação Benedict – Indica a existência de açúcar redutor cor laranja. TUBO DE ENSAIO A – Colocamos 2mL de Benedict e 1mL de glicose. TUDO DE ENSAIO B – Colocamos 2mL de Benedict e 1mL de sacarose. As soluções foram aquecidas ao mesmo tempo. 2° Reação Barfoed – Indica a existência de monossacarídeo cor precipitado vermelho. TUBO DE ENSAIO A – Colocamos 2 mL de barfoed e 1 mL de glicose.

2º Relatório ANÁLISE QUANTITATIVA DAS BIOMOLÉCULAS (TESTES DE DETECÇÃO DAS BIOMOLECULAS) Horário:2DE Disciplina: Bioquímica Aluna: Dálete Karoline Leite Cruz Análise Qualitativa de Biomoléculas Introdução Os átomos de carbono ligados de maneira covalente nas biomoléculas podem formar cadeias lineares, cadeias ramificadas e estruturas cíclicas. A esses esqueletos carbônicos são adicionados grupos de outros átomos, chamados de grupos

Lembrando que nutriente é toda molécula que quando quebrada produz ou libera energia. Os considerados nutrientes são os carboidratos, as proteínas e os lipídeos. Os carboidratos são compostos que, em geral, apresentam fórmula empírica (CH2O)n. São poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que, hidrolisadas liberam estes compostos. Os tipos mais simples de carboidrato são constituídos pelos monossacarídeos, chamados de aldoses ou cetoses, por possuírem os grupos funcionais…

análises qualitativas da presença de íons Ferro e Cálcio no leite. Analisamos leites enriquecidos com esses íons para a indicação da presença de cada um, onde os resultados apontaram para a presença dos mesmos. Introdução: A química analítica é uma ciência que pode ser empregada em vários ramos, como na medicina, na indústria, na biologia, na física, na bioquímica, dentre outros. Ela foi utilizada para a realização dos experimentos, pois tem a função de apresentar de maneira…