Reação De Caracterização De Lipidios

5) Se este não tiver resistência a reação de Mitsuda será negativa e os bacilos se multiplicam livremente nos macrófagos e se disseminam pela grande maioria dos tecidos caracterizando a forma grave e contagiante da moléstia (Hanseníase virchoviana) Esta forma apresenta níveis elevados de anticorpo específico para o glicolipídio fenólico 1 (anti-FGL-1), antígeno específico da parede celular do bacilo de Hansen. 6) Se houver um alto grau de resistência, a reação de Mitsuda será positiva,…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS FACULDADE DE NUTRIÇÃO MESTRADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE Caracterização química e bioquímica de goiaba (Psidium guajava L) Nome: Nathalya Bastos Soares Ferreira Prof.: Dr. Eduardo Ramirez Asquieri Relatório de Química e Bioquímica de Alimentos para fins de avaliação para a disciplina Goiânia 2011 0 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO................................................................................................. 3 2…

direto ou da manipulação de alimentos (hepatite, sarampo, gripe, rubéola) 4.0 TEORIA CÉLULAR Todas as células são basicamente semelhantes. Compõem-se de protoplasma, um complexo coloidal constituído principalmente de proteínas, lipídios e ácidos nucléicos: o conjunto é circundado por membranas limitantes ou parede celular, e todas têm um núcleo ou uma substancia nuclear equivalente. Todos os sistemas biológicos apresentam as seguintes características comuns: 1)…

Átomos  Moléculas  Organelas  Células  Tecidos  Órgãos  Sistemas  Organismo  População  Comunidade  Ecossistemas  Biosfera 2) Características Gerais dos Seres Vivos Crescimento: Aumento de volume celular e/ou aumento do número de células. Reação: Irritabilidade: Capacidade de captar e responder estímulos ambientais. Movimento: Os seres vivos possuem movimento intracelular. Reprodução: São capazes de se multiplicar, originando indivíduos semelhantes. Composição química: A…

(porção líquida do sangue), ENZIMÁTICA Função enzimática - As enzimas são fundamentais como moléculas reguladoras das reações biológicas. Dentre as proteínas com função enzimática podemos citar, como exemplo, as lipases - enzimas que transformam os lipídios em sua unidades constituintes, como os ácidos graxos e glicerol,  Nem toda enzima é uma proteína.  HORMONAL  Função hormonal - muitos hormônios de nosso organismo são de natureza protéica. Resumidamente, podemos caracterizar…

de sódio (reação 2) formando ácido acético (reação 1). Assim o equilíbrio é mantido, e mesmo com adição de H+ na solução este não permanece livre e portanto o pH não diminui. Esse equilíbrio é mantido até que não exista mais acetato disponível (proveniente da dissociação do sal). Ao adicionar NaOH (OH -) na solução tampão, este íon tende a se associar com o íon H+ produto da dissociação do ácido acético (reação 1) formando moléculas de água (reação 3). Essa associação desloca a…

direto ou da manipulação de alimentos (hepatite, sarampo, gripe, rubéola) 4.0 TEORIA CÉLULAR Todas as células são basicamente semelhantes. Compõem-se de protoplasma, um complexo coloidal constituído principalmente de proteínas, lipídios e ácidos nucléicos: o conjunto é circundado por membranas limitantes ou parede celular, e todas têm um núcleo ou uma substancia nuclear equivalente. Todos os sistemas biológicos apresentam as seguintes características comuns:…

Médica I Professora: Dra. Salete Maria da Rocha Cipriano Brito Reações de Caracterização de Carboidratos Lucas Arrais Chaves Nascimento Teresina, Junho/2013 INTRODUÇÃO Os carboidratos são uma das quatro classes principais de biomoléculas, juntamente com proteínas, ácidos nucleicos e lipídios. Eles também podem ser chamados de sacarídeos, glicídios ou hidratos de…

descrito por HARTREE (1972). A atividade enzimática da acetilcolinesterase será avaliada pelo método colorimétrico modificado por Arruda et al (2010) de Ellman (1961). A atividade enzimática da Na,K-ATPase, pelo método colorimétrico de FISKE (1925). Os lipídios de membrana serão extraídos por sucessivas etapas de adição de solventes orgânicos como descrito por FOLCH (1957). O fosfato inorgânico liberado pela hidrólise dos fosfolipídios será dosado pelo procedimento descrito por CHEN…

Faculdade Pitágoras Unidade Betim Relatório da Aula Prática Profª: Manuella Ritha Disciplina: Bioquímica Curso: Engenharia Química CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS Componentes do grupo: Diana Coelho Francielle Queiroz Lorrany Nicolle Roberto Santos Betim 2015 Introdução Para realizar as atividades metabólicas e manter a homeostasia corporal, nosso organismo gasta muitas calorias, obtidas através…