Reação Bioquímica Lipideos

Alosteria As enzimas reguladas por moduladores ligados a sítio(s) adicional(is) e que sofrem mudanças conformacionais não-covalentes são denominadas alostéricas. São encontradas em quase todas as vias metabólicas e geralmente está catalisando uma reação irreversível localizada no início da via. A sua estrutura são oligoméricas, i.e., compostas de varias cadeias polipeptídicas, cada uma com uma forma estrutural ativa. A afinidade da ligação enzima-substrato das enzimas alostéricas é…

FRENTE III – QUÍMICA ORGÂNICA BIOQUÍMICA: AMINOACIDOS, PEPTIDEOS E PROTEINAS INTRODUÇÃO Os organismos vivos são constituídos por moléculas, átomos e íons, que por si só, não possuem vida. Mas o que distingue organismos vivos de objetos? - Capacidade de se reproduzir; - Capacidade de extrair, transformar e usar energia do meio; - Alto grau de complexidade e organização de moléculas. A maioria dos constituintes dos seres vivos são compostos orgânicos, também conhecidos como…

ainda, compostos que adquirem essas características quando hidrolisados. São hidrofílicos e, em solução aquosa, podem ser solúveis, como os monossacarídeos, ou coloidais, como os açucares de cadeias longas. Quando em associação com proteínas ou lipídeos, formam compostos denominados glicoconjugados, que possuem inúmeras funções nos organismos vivos. Talvez por isso eles sejam os compostos mais abundantes do planeta. Para facilitar a classificação, os carboidratos são separados por…

Dezembro/2013 1- INTRODUÇÃO Os lipídeos são um grupo de compostos quimicamente diversos, cuja característica em comum que os define é a insolubilidade em água, possuindo funções diversas: gorduras e óleos são as principais formas de armazenamento de energia em muitos organismos. Fosfolipídios e esteróis são os principais elementos estruturais das membranas biológicas. Outros lipídeos são transportadores de elétrons, pigmentos fotossensíveis, âncoras hidrofóbicas para proteínas de membrana

OBJETIVOS DE LÍPÍDIOS Química de lipídios, digestão e absorção, –oxidação de ácidos graxos e formação de corpos cetônicos. 1. Conceituar lipídios e identificar aqueles mais abundantes no organismo; os lipídeos constituem um grupo heterogêneo de moléculas orgânicas insolúveis em água(hidrofóbicas), que podem ser extraídas dos tecidos por solventes não-polares. São a principal fonte de energia para o corpo. Os mais abundantes no organismo são: ácidos graxos, triacilglicerol, fosfolipídeos

de Bioquímica. RESUMO Os carboidratos são compostos encontrados em abundância na matéria orgânica. O presente experimento teve como objetivo a identificação de carboidratos. Estes, sob a ação desidratante de H2SO4 concentrado originaram furfural e seus derivados. Juntamente com o α-naftal, tais substancias condesaram-se, formando um composto de coloração violeta. Para tal, utilizou-se o reagente de Molish. Já para diferenciar aldoses e cetoses, a…

1º A Bioquímica é o ramo da ciência que estuda a química da vida, por isso como qualquer outra ciência moderna, depende de estudo profundo do metabolismo e da pesquisa e instrumentos sofisticados para entender a arquitetura e as complexidades dos mecanismos celulares e a sua integração às ciências agrárias e seus mais diversos aspectos. Além das implicações lógicas vistas diariamente, a bioquímica revela o trabalho do mundo natural, de modo que os seus conhecimentos têm grande aplicabilidade no

Disciplina: Bioquímica Professor: Clelia Picinin Período Turno 1º N Estudo dirigido 1. Por que é importante o estudo da bioquímica para futuros enfermeiros? A bioquímica é imprescindível para compreender a dialética saúde-doença, pois permite compreender como ocorrem as reações orgânicas (metabólicas) e seus desequilíbrios (doença). 2. Qual o objeto de estudo da bioquímica? A bioquímica estuda a fisiologia (funcionamento) e morfologia (forma) das biomoléculas e como elas interagem…

água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. A maioria dos lipídeos é derivada ou possui na sua estrutura ácidos graxos. Algumas substâncias classificadas entre os lipídeos possuem intensa atividade biológica; elas incluem algumas das vitaminas e hormônios. Ao contrário das demais biomoléculas, os lipídeos não são polímeros, isto é, não são repetições…

estruturas das células procarióticas, podem-se discutir as atividades que capacitam estes microorganismos a se desenvolverem. Os processos de manutenção da vida, mesmo do organismo estruturalmente mais simples, envolvem um grande número de reações bioquímicas complexas. A maioria dos processos bioquímicos das bactérias também ocorre nos microorganismos eucarióticos e nas células dos organismos pluricelulares, incluindo os seres humanos. Todavia, existem reações únicas para as bactérias,…