Reação Bioquímica Lipideos

Disciplina de Bioquímica (QBQ3400) Química - USP - Período Noturno PROFESSOR: Prof. Dr. Shaker Chuck Farah chsfarah@iq.usp.br IQ-USP, Bloco 0, sala 12 MONITORA: Paola Alejandra Cappelletti c10paola@yahoo.com.ar IQ-USP, Bloco 0, sala 10 INTRODUÇÃO E NORMAS GERAIS A disciplina de Bioquímica (QBQ3400-noturno) compreende o programa de módulos mostrado no calendário das páginas 3 e 4. Cada módulo focaliza um tópico a ser desenvolvido, envolvendo 3 atividades: a)…

por duas unidades de monossacarídeos. A sacarose, ou açúcar da cana é o representante típico dessa classe. A maioria dos oligossacarídeos nas células com três ou mais unidades não ocorrem livremente, mas são unidos a moléculas de não-açucares (lipídeos ou proteínas). Os polissacarídeos são geralmente os materiais de reserva celular, como o amido. O amido contem dois polímeros da glicose, a amilose estrutura helicoidal não ramificada responsável pela coloração azul na presença de…

correta sobre os citocromos da cadeia respiratória R=B-passagem de elétrons 3) Estrutura de lipídeos Quanto à classificação dos lipídeos: R=E-os triglicerídeos podem ser sintetizados no corpo e ingeridos na dieta Podemos dizer que não é função dos lipídeos R=E-compõem os ácidos nucleicos como DNA e RNA Os ácidos graxos trans possuem R=A- dupla ligação As micelas são formadas por R=C- lipídeos 4) Estrutura do colesterol O colesterol encontrado em nosso corpo tem 2 origens:…

1 BIOQUÍMICA Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios, vitaminas, dentre outros - são trabalhadas nessa disciplina. Também é destaque a importância biológica e propriedades físico-químicas da água, além dos sistemas-tampão e pH. A bioquímica é um campo interdisciplinar da ciência, capaz…

tecnologia de laboratório (KOSLOWSKI, 2008). O objetivo desse trabalho foi a identificação dos materiais usados no laboratório de bromatologia e bioquímica dos alimentos da Universidade Federal do Piauí, assim como o conhecimento das suas funções. METODOLOGIA A prática foi realizada no laboratório de Bromatologia e Bioquímica de Alimentos da Universidade Federal do Piauí, na cidade de Teresina, no ano de 2014. Foi observado na prática os materiais usados no…

RIBEIRO GIULIANNE NUNES STEFANELLI OCTÁVIO AUGUSTO DA CUNHA GALINDO ALTERAÇÕES BIOQUIMICAS DO ALCOOLISMO SÃO PAULO 2014 UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE AMANDA ROCHA BARBOSA ANDRESSA AZEVEDO DANIELLE KAKUNAKA GABRIELLA DA SILVA RIBEIRO GIULIANNE NUNES STEFANELLI OCTÁVIO AUGUSTO DA CUNHA GALINDO ALTERAÇÕES BIOQUIMICAS DO ALCOOLISMO Trabalho referente a matéria de Bioquímica II, ministrado pela Professora Fernanda Barrinha, do curso de Farmácia,3°P …

Universidade Federal do Amazonas - UFAM Instituto de Ciências Exatas e Tecnologias - ICET Curso: Farmácia Matéria: Bioquímica Acadêmico: Gabriel Paiva Rodrigues 1. Resumo O experimento realizado em laboratório teve como objetivo analisar as propriedades físicas e químicas dos ácidos graxos e triacilgliceróis, para isso foi realizado determinadas reações: Hidrólise alcalina dos triacilgliceróis, separação dos ácidos graxos, solubilidade presente nos solventes, a formação de sabões…

Eraldo Santana EXERCÍCIO 2 BIOQUÍMICA 1. Como os carboidratos são divididos? Três classes principais de acordo com seu tamanho: monossacarídeos (açúcar simples) oligossacarídeos (composto de cadeias curtas), e polissacarídeos (mais de 20 unidades). 2. Descreva os monossacarídeos. São compostos incolores, sólidos, cristalinos, naturalmente solúveis em água, porém insolúveis nos solventes não-polares. Ainda 4,5,6,7 átomos de carbono em seus esqueletos moleculares são chamados de tetroses

1677-2318 No. 01/2006 Public. 15/03/2006 Artigo C INTEGRAÇÃO METABÓLICA NOS PERÍODOS PÓS-PRANDIAL E DE JEJUM – UM RESUMO Sônia Valéria Pinheiro Malheiros1,2 Pesquisadora Colaboradora, Departamento de Bioquímica, Instituto de Biologia – UNICAMP 1 Professora Doutora Adjunta Disciplina de Bioquímica, Faculdade de Medicina de Jundiaí - FMJ 2 *sonia.malheiros@uol.com.br Resumo: Sabe-se que a presença ou ausência de alimentos influencia drasticamente o metabolismo de…

nos tecidos conjuntivo de animais. Outros polímeros de carboidratos agem como lubrificantes das articulações esqueléticas e participam do reconhecimento e coesão entre as células. Polímeros mais complexos de carboidratos, ligados a covalentemente a lipídeos ou proteínas, agem como sinais que determinam a localização intracelular ou o destino metabólico dessas moléculas hibridas. Os carboidratos são divididos em três classes principais, de acordo com seu tamanho: monossacarídeos,…