Reação Bioquímica Lipideos

IGUAÇU 2013 FACULDADE UNIÃO DAS AMERICAS CURSO DE BACHARELADO EM EDUCAÇÃO FÍSICA Daiana Daniele Manfrin O METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES E A TRANSFORMAÇÃO DE ENERGIA Trabalho apresentado à disciplina de Bioquímica, do curso de Bacharelado em Educação Física, período noturno, ministrada pelo Prof. Gustavo Brandão. FOZ DO IGUAÇU 2013 Sumário 1 METABOLISMO CELULAR As células de todos os…

d) No terceiro foi adicionada água e um pouco da mistura preparada anteriormente. e) Os tubos foram agitados. 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES • A primeira parte do experimento foi à reação de saponificação. Os glicerídeos sofrem hidrólise básica, comumente chamada saponificação, produzindo sabões (Figura 1). A reação do óleo com o hidróxido de sódio reflete a reatividade do grupo carboxílico do óleo. As ligações de éster são sensíveis à hidrólise alcalina, que é irreversível, pois em…

Curso: Engenharia florestal Turma: kkkkkkk Disciplina: Bioquímica Professor: xxxxxxxxxxx Aluno: xxxxxxxxxxxxxxxx Data: 24/11/2011 Saponificação Resumo Esse relatório tem como objetivo entender a importância do sabão no dia a dia.Pesquisar a presença de tipo éster nas moléculas dos óleos, conhecer as reações de produção de sabão a partir dos óleos e gordura,pesquisar o comportamento dos sabões em soluções aquosas , reconhecer as características de uma…

Palmas-TO 2003 Márcia Cavalcante Conceição Ácidos graxos em alimentos: classificação, estrutura, propriedades e inflluênciana estabilidade Trabalho apresentado à disciplina Bioquímica Geral, 4° período de Engenharia de Alimentos. ÍNDICE 1. Introdução 4 2. Ácidos graxos 5 3. Conclusão 27 4. Bibliografia 28 1. Introdução Os ácidos graxos que fazem parte dos lipídios ou gorduras são,

“Metabolismo celular” conjunto de todas as reações químicas que ocorrem no interior das células. As reações químicas do metabolismo celular estão organizadas em: vias metabólicas São sequências de reações em que o produto de uma reação é utilizado como reagente na reação seguinte. ATP = nossa moeda energética Trifosfato de adenosina: um nucleotídeo uma molécula de adenosina (adenina + ribose) a qual estão ligados três radicais fosfato É o principal “transportador” de…

+ logos (estudo) Geral Sistêmica O que é Patologia? • Para o clínico: – a patologia representa um meio de apoio e de confirmação de diagnósticos . O que é Patologia? Anatomia, histologia, embriologia, fisiologia, microbiologia, bioquímica e parasitologia. PATOLOGIA Clínicas, cirurgias, Terapêutica, entre outras. Patologia Geral • Conceito: – estudo dos mecanismos gerais envolvidos na determinação de um estado patológico, portanto, de doença, não se…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO QBQ2451 – Introdução à Bioquímica A Química das Biomoléculas 1. Introdução As biomoléculas, como o próprio nome já diz, são as moléculas da vida. Ou seja, são moléculas sintetizadas por seres vivos e que desempenham funções estruturais e participam do funcionamento dos organismos vivos. Há grande similaridade entre as reações realizadas por químicos em laboratórios e aquelas que acontecem por natureza dentro de uma…

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO- UFRPE UNIDADE ACADÊMICA DE SERRA TALHADA-UAST DISCIPLINA: BIOQUÍMICA 1- Defina via metabólica. 2- Diferencie anabolismo de catabolismo. 3-Conceitue glicólise e cite a localização celular dessa via. 4- Qual é a primeira reação que a glicose sofre ao entrar em uma célula? Esta reação é catalisada pela mesma enzima em todos os tecidos? 5- Cite as enzimas que catalisam as reações irreversíveis da glicólise. 6- Diferencie…

formados por duas unidades de monossacarídeos. A sacarose, ou açúcar da cana é o representante típico desta classe. A maioria dos oligossacarídeos nas células com três ou mais unidades não ocorrem livremente, mas são unidos a moléculas de não-açúcares (lipídeos ou proteínas). Os polissacarídeos são geralmente os materiais de reserva celular, como o amido. O amido contém dois polímeros da glicose, a amilose estrutura helicoidal não ramificada responsável pela coloração azul na presença…

Tema:Biomoléculas Este trabalho foi solicitado pela professora Joyce Pantoja de Quimica para obtenção de notas do terceiro bimestre. Manaus/AM 2014 Sumário Introducão 1 Proteinas 1.1 Bioquimica 1.2 Estrutura 2 Aminoacido 3 Acido Nucleico 4 Lipideos 4.1 Classificacão 5 Carboidrato 5.1 Estrutura 5.2 Classificacão 6 Conclusão 7 Referencias Introducao Biomoléculas são compostos químicos sintetizados por seres vivos, e que…