Qualidade Do Ar Em Indústrias Alimenticias

Slide 3 Definição de Sala Limpa -Sala limpa é um ambiente controlado, que possui um sistema de manutenção de qualidade de ar interior visando manter os níveis de contaminantes e particulados abaixo dos limites especificados por Norma ou evitar a proliferação dos contaminantes. Slide 4 Razões para a tendência do uso de Salas Limpas -Aumento das exigências de qualidade dos produtos. -As condições de produção em áreas limpas muitas vezes não são um ato voluntário, mas uma…

anterior em volume produzido. No ano de 2003, as estimativas em termos de volume de produção foram de 85.000 toneladas. O consumo de macarrão instantâneo cresceu de 22.000 toneladas, em 1993, para 78.000 toneladas em 2001. No ano passado, a indústria de macarrão instantâneo consumiu 2,5 mil toneladas de embalagens. Apesar dos diversos pontos de vendas entre restaurantes, lanchonetes e bares, existe ainda uma grande lacuna no setor, já que o consumo de refeições fora de…

o gargalo da pré-forma estirando-o com ar comprimido, a pressão varia entre 20 e 40 kgf/cm². O corpo da pré-forma é inflado e sua forma controlada até que a resina tome a forma do molde. 7° Ejeção do produto– Esta é a última etapa da produção de garrafas e embalagens de PET. A garrafa é ejetada da máquina e se encontra pronta para ser estocada ou envasada. E não para por aí, depois de prontas as garrafas são transportadas para as indústrias alimentícias, passam por mais processos,…

MESS-®ELTECHNIK P&APRODUKTE&LÖSUNGEN Desinfecção automatizada na indústria alimentícia Dr.Thomas Winkler Medição e controle específicos de ácido peracético em CIP e enchimento asséptico de alimentos Na indústria de alimentos e bebidas, tanto na limpeza CIP dos tanques e tubulações, quanto no enchimento asséptico dos produtos, devem ser aplicados agentes de desinfecção altamente eficazes, sem subprodutos nocivos e sem influência na qualidade do produto, processos que devem ser o…

considerados de maior importância no mercado mundial: o urucum, a páprica, a cúrcuma, as antocianinas e o carmim de cochonilha. Já os sintéticos, são semelhantes aos naturais, porém fabricados em laboratórios. A maioria deles vai para a indústria têxtil, porém parte vai para alimentícia, farmacêutica, de tintas e papéis. O descobrimento do corante artificial se deu em 1856, pelo químico William Perkin, que reagiu anilina com dicromato de potássio, resultando numa cor avermelhada e…

ALUNO Nome: Anelise Azevedo Ribeiro E-mail: anelisear@yahoo.com.br CONCEDENTE Razão Social: Princesa Indústria e Comércio de Alimentos Ltda Caracterização jurídica: Ltda; CNPJ 89.874.333/0001-53 Setores de realização do estágio: setor de produção de massa de pastel, congelados, pizzas e bolachas. Endereço: Avenida Fernando Osório nº 580, bairro Três Vendas – Pelotas/RS. CEP: 96065-000 Fone: (53) 3223.1833 Web-site: http://www.princesaalimentos.com.br Supervisor: Valnir Hellwig

à corrosão.  Aplicação: Equipamento para indústria alimentícia, farmacêutica, química e petroquímica, construção civil, baixelas, travessas e demais utensílios domésticos. INTRODUÇÃO AÇO INOX  Aço Inox Ferrítico;  Principal característica: resistência à corrosão e custo mais acessível.  Aplicação: eletrodomésticos (microondas, geladeiras, fogões, entre outros), balcões frigoríficos, moedas, talheres e indústria automobilística. INTRODUÇÃO AÇO INOX…

escolhida. Nome: Tetra Rex. Modelo: Embalagem refrigerada Marca/fabricante: Tetra Pak. Materiais: Madeira, petróleo e bauxita. Componentes: Papel cartão, polietileno e alumínio. Usos: Armazenamento de bebidas. Público-alvo consumidor: Indústria alimentícia. Forma de comercialização: Por não necessitarem de refrigeração, as embalagens Tetra Pak são dispostas nas prateleiras dos pontos de venda. Faixa de preço: Dependendo do produto que a embalagem Tetra Pak contém, o preço…

O circuito é fechado e trabalha com alta pressão e baixa velocidade. INSTALAÇÃO PNEUMÁTICA A palavra pneumática como já foi dito, vem do grego “Pneuma” que significa respiração, sopro. É semelhante à hidráulica, porém seu funcionamento se dá através do uso de ar comprimido. Diferentemente da hidráulica, seu fluido é gasoso, o circuito é aberto, trabalha com baixa pressão e alta velocidade.  PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:…

similares, vidros e ferragens. Aplicação: Indústrias em geral, manutenção, prestadores de serviços, construção civil, agricultura, montagem industrial, vidraçarias e outros. Tamanho: Único • [pic]Referência: IB137000 • Luva Algodão Suedine Descrição: Luva em Suedine de algodão - com punho em malha Aplicação: Esta luva visa atender a necessidade de proteção das mãos na realização de atividades genéricas, tais como: manuseio de ferramentas, na indústria eletroeletrônica,…