Planejamento Estrategico No Mercado De Bares

Neves Fabiane Becker Michele Guerreiro Milque Ultramari Profº Orientador: Leo Joas Porto Alegre, dezembro de 2009 2 1 Sumário Executivo 2 A Pesquisa 2.1. Histórico da Pesquisa 2.2. Nossa Equipe 3 Avaliação geral do mercado 3.1. Objetivo estratégico 3.2. Aspectos Legais 3.3. Aspectos Tecnológicos 3.4. Aspectos Econômicos 4 Análise de cenários 4.1. Concorrentes 4.2. Clientes 4.3. Entrantes 4.4. Fornecedores 4.5. Substitutos 5 Análise Potencial MercadológicA…

2 1.3 DADOS DO EMPREENDIMENTO 2 1.4 A EMPRESA 3 1.4.1 A MISSÃO 3 1.4.2 OS OBJETIVOS DA EMPRESA 3 1.4.3 ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO E JURÍDICO 3 2. PRODUTOS E SERVIÇOS 3 2.1 OS PRODUTOS 3 2.2 O SERVIÇO 4 3. ANÁLISE DE MERCADO 5 3.1 OPORTUNIDADES 5 3.2 AMEAÇAS 5 3.3 CLIENTES 6 3.4 CONCORRENTES 6 4. PLANO DE MARKETING 8 4.1 ESTRATÉGIAS COMPETITIVAS 8 4.2 ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO 8 4.3 POSICIONAMENTO 8 5.1 PREVISÃO DE VENDAS/RECEITAS 10 5.2

Cavalheiro Leite Polo Campo Verde - MT 2011 Avaliado por: ____________________________ Profº.Ademir Cavalheiro Leite ESTRUTURA DE UM PLANO DE NEGÓCIOS Capa Sumário Sumário Executivo Planejamento Estratégico do negócio Descrição da Empresa Produtos e Serviços Análise de Mercado Plano de Marketing Plano Financeiro Anexos Bibliografia Considerações iniciais sobre o empreendimento Qual o tipo de empreendimento? Qual o público alvo? Qual a situação do…

o banco de idéias 5 2. Análise Do ambiente externo 16 1.2 Ameaças e Oportunidades 16 2.2 Funcionamento da cadeia produtiva 20 3.2 Tamanho do mercado, crescimento e tendências 21 4.2 Fornecedores 23 5.2 Clientes: perfil, público alvo, principais clientes 25 6.2 Clientes: segmentos, motivações 28 7.2 Grupos estratégicos 30 8.2 Concorrentes 31 9.2 Cinco forças de Porter 32 10.2 Banco de Idéias 34 11.2 Bibliografia 35 Geral sobre a empresa

beneficiem ambas as partes, entre outros. HISTÓRICO Em 1876, a cervejaria norte-americana Anheuser-Busch introduziu no mercado a Budweiser Lager Beer, a primeira cerveja nacional, produzida com ingredientes de altíssima qualidade, entre eles, destacam-se as lascas de beechwood (madeira especial) e o arroz verde fresco. A Budweiser foi lançada para aproveitar o crescimento do mercado de cervejas enquadradas na categoria Pilsner Lager – tipo de cerveja fermentada e armazenada em…

DISCIPLINA: PROJETO PROFESSOR: PEDRO JACKSON ALUNOS: RANIELE PINHEIRO NASCIMENTO; NAYARA ALVES DO NASCIMENTO; SHEILA M.R. CAXETA LOPES; ELISAMA DE SOUSA SILVA. O PLANO DE NEGÓCIOS – IMPLANTAÇÃO DO BAR NRShow BRASÍLIA 2011 1 “O planejamento não diz respeito a decisões futuras, mas às implicações futuras de decisões no presente.” (Peter Drucker) As Pessoas, de nosso coração por nos proporcionar um estilo de vida que representa a medida de nossa felicidade,…

MARKETING ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS TCC II Plano de Negócios Bar “Confraria de Amigos” Rosane Catalán Barreto Porto Alegre Outubro de 2010 6 Rosane Catalán Barreto Análise de Viabilidade Financeira de um Empreendimento no Mercado de Bares em Porto Alegre Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito para obtenção do titulo de Bacharel em administração pela Escola Superior de Propaganda e Marketing – ESPM Professor Orientador: Paulo Ferreira Porto Alegre

operacionais consistem na adoção do aplicativo por parte dos públicos de interesse julgados estratégicos pela equipe Santo Taxi. São eles: bares iniciantes nas regiões boêmias Jardim Paulistano, Vila Madalena e Vila Mariana; taxistas integrantes de nossa rede de profissionais terceirizados; e marcas renomadas de bebidas alcoólicas que se interessam pelo espaço publicitário criativo e sugestivo no aplicativo. Bares Marcas de bebidas alcoólicas Taxistas…

Área: Estratégia em organizações As Estratégias de Bares e Restaurantes com o Surgimento da Lei Seca: O caso do Bar Guaiamum Gigante AUTORES RAFAEL HENRIQUE ARAGÃO RIBEIRO Universidade Federal de Pernambuco rafa1001@gmail.com ERICA PIROS KOVACS Universidade Federal de Pernambuco ericapk@hotmail.com MARIA DE LOURDES DE AZEVEDO BARBOSA Universidade Federal de Pernambuco lourdesabarbosa@terra.com.br Resumo: O trabalho buscou analisar as estratégias competitivas utilizadas pelo Guaiamum…

é comum que o churrasquinho se torne também ponto de encontro entre o público que o frequenta, trazendo um novo conceito ao negócio. De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – ABRASEL, os gastos com alimentação fora do lar representam 25% dos gastos da população com alimentos. Embora o mercado de bares e restaurantes seja muito concorrido, estima-se que os gastos com refeições fora do lar, no ano de 2012, alcance 30% da renda familiar no Brasil gerando boas…