Restaurante rancho do leo

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. MERCADO 5 2.1. Características 6 2.2. Aspectos históricos 6 2.3. Relevância 7 2.4. Atualidade 7 2.5. Visão de Futuro 8 3. EMPRESA 8 3.1. Denominação e forma de constituição da empresa 8 3.2. Perfil 8 3.3. Participação no mercado 9 Foto 1 10 Foto2 10 3.4. Colaboradores 10 3.5. Principais Concorrentes 11 3.6. Projeções Futuras 11 4. PROBLEMATICA 12 4.1. Introdução 12 4.2. Abordagem 12 4.3. Desenvolvimento conceitual baseado em cada disciplina 13 5. SOLUÇÕES 14 5.1. Apresentação 14 5.2. Defesa 14 5.3. Estudo de caso 14 6. CONCLUSÃO 14 Questionário – Clientes 15 7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 16 1. INTRODUÇÃO O mercado de bares e restaurante da cidade de Belo Horizonte – MG e um ambiente altamente competitivo e com clientes cada vez mais exigentes, é notável que as empresas tendam a montar estratégias para atrair cada vez mais o público-alvo, fidelizar os clientes e criar diante dos seus concorrentes um fator de diferenciação difícil de igualar. A empresa adotada para este trabalho foi o Rancho do Leo, criada em 12/05/2010 e reposicionada no mercado em 19/10/2011, com uma nova sociedade. Os sócios da empresa não têm formação superior nem experiências no ramo de bares e restaurantes, bem como no seu quadro de funcionários não há um gerente experiente ou com formação nas áreas afins. O objetivo deste trabalho é tentar ajudar a empresa Rancho do Leo a criar um planejamento estratégico para a captação de novos…

Per: Planejamento Estrategico em Restaurantes Nelson Alonso Junior nelsonjr3@gmail.com UNI9 Vera Lucia Chaves Alonso veralca6@gmail.com FALS Armindo Aparecido Evangelista armindoe@uol.com.br UNI9 Valter Mazini valter_mazini@uol.com.br UNI9 Resumo:A gestão estratégica em micro e pequenas empresas do setor de restaurantes se configuram em uma tarefa complexa e que demanda de seus administradores e gestores conhecimentos em ferramentas que apóiam nas ações decisórias e na…

SÓCIO ECONÔMICO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS CLEIZILENE SANTOS DE CASTRO Estudo da viabilidade econômico-financeira de um bar na cidade de Belém BELÉM – PARÁ 2004 INTRODUÇÃO Nos últimos anos aumentou consideravelmente o número de empresas no país. Estas empresas vão desde um pequeno negócio a mais diversificada indústria, abrangendo praticamente todos os ramos empresariais. Muitas dessas empresas, nascidas sem a necessária orientação gerencial, não chegaram a…

Funcionários de empresas marcam encontros quase sempre em bares ou em restaurantes após mais um dia de expediente, comem uma boa porção, bebem um drink, ou mesmo uma cerveja e conversam sobre assuntos variados, que vão desde conflitos gerados no trabalho, ou em casa, até assuntos como, as tendências da moda e jogos de futebol. Visando o objetivo dos clientes, que estão sempre em busca de um ambiente descontraído e acompanhado de boas comidas e bebidas, os donos de bares buscam…

Unidade 1 Pergunta 1 0,2 em 0,2 pontos O projeto "Bob´s Melhor Idade" que tem como premissa reintegrar os indivíduos na faixa etária de 45 a 65 anos ao mercado de trabalho. Em cinco anos de criação, já treinou mais de 100 profissionais, sendo que a maioria deles está empregada nas lojas da rede por todo o país. "Há no mercado uma tendência de excluir profissionais tão competentes, tão engajados, devido à idade, quando na verdade é preciso mostrar o contrário, que é possível ter…

O produto foi desenvolvido para atingir um nicho de mercado visando os donos de bares, restaurantes e lanchonetes que busca uma variedade de acompanhamento alimentício com um diferencial que não se encontra no mercado atual, satisfazendo o consumidor final. ATIVIDADE A SER DESENVOLVIDA COM IDEIA DE PRODUTO OU SERVIÇO A Molhos SA é uma empresa que tem foco em um público seletivo que são os donos de bares, restaurantes e lanchonetes que atendem um outro tipo de público que gosta de se…

INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA CÂMPUS JÚLIO DE CASTILHOS PROJETO DE PESQUISA IMPACTO ECONÔMICO DE UMA TRAGÉDIA NO MERCADO DE ENTRETENIMENTO DE UMA CIDADE Discente: Chayene da Silva Castro Orientador: Prof. Dr Paulo Ricardo Machado Weissbach Júlio de Castilhos 2013 CHAYENE DA SILVA CASTRO IMPACTO ECONÔMICO DE UMA TRAGÉDIA NO MERCADO DE ENTRETENIMENTO DE UMA CIDADE Instituto Federal Farroupilha – Câmpus Júlio de Castilhos Curso de Bacharelado de Administração …

Desafios Estratégicos Desafios estratégicos são as oportunidades e ameaças presentes no setor, que podem influenciar em longo prazo as decisões da empresa. Sendo assim listamos abaixo algumas oportunidades e algumas ameaças do setor em análise, e também suas possíveis soluções , que merecem atenção na hora da tomada de decisões. Ameaças: Lei Seca: A Lei Seca foi promulgada em 2008 com objetivo de reduzir os acidentes provocados por motoristas embriagados no Brasil,…

..... 7 10.1.1. OPORTUNIDADES ............................................................................................... 7 10.1.2 – AMEAÇAS ............................................................................................................ 7 10.2. ANÁLISE INTERNA ..................................................................................................... 8 10.2.1. PONTOS FORTES…

Semestre Marketing Plano Estratégico de Marketing Élidy Souza R.A: 5845948 Paulo Camargo R.A: 5821255 Thaiane Cherobim R.A: 6057243 Professor: Gustavo Negreira Barbosa Vila Mariana II - SP 2014 Sumário 1. Resumo________­­­­­­­­­­________________________________________ 03 2. Diagnóstico__________________________________________________ 04 2.1. Compreensões da empresa__________________________________ 04 2.2. Compreensões do…