Pesquisa De Coliformes Em Caldo Verde Brilhante

anos foi Gerente Técnica do Laboratório de Microbiologia do Unianálises - Univates. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia dos Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: salmonela, água, embutidos, coliformes termotolerantes, biossurfactantes e Boas Práticas de Fabricação. FABÍOLA DRESCH Graduanda do curso de Biomedicina, Centro Universitário UNIVATES. Funcionária-técnica do Laboratório Didático de Microbiologia do Centro…

anos foi Gerente Técnica do Laboratório de Microbiologia do Unianálises - Univates. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia dos Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: salmonela, água, embutidos, coliformes termotolerantes, biossurfactantes e Boas Práticas de Fabricação. FABÍOLA DRESCH Graduanda do curso de Biomedicina, Centro Universitário UNIVATES. Funcionária-técnica do Laboratório Didático de Microbiologia do Centro…

uma consistência intermediária, de modo a permitir o crescimento de microrganismos em tensões variadas de oxigênio ou a verificação da motilidade e também para conservação de culturas; e líquidos, sem agentes solidificantes, apresentando-se como um caldo, utilizados para ativação das culturas, repiques de microrganismos, provas bioquímicas, dentre outros. Os meios de cultura podem ainda ser classificados quanto a procedência dos constituintes em naturais ou complexos, quando usa…

MACEI, AL Projeto de pesquisa apresentado como requisito parcial, para concluso do Curso de Medicina Veterinria do Centro Universitrio Cesmac, sob a orientao da Profa. MSc Alice Cristina Oliveira Azevedo. FUNDAO EDUCACIONAL JAYME DE ALTAVILA FEJAL CENTRO UNIVERSITRIO CESMAC CURSO DE GRADUAO EM MEDICINA VETERINRIA MARECHAL DEODORO/AL 2013/01 JAMERSON DAVIS DA SILVA MARTINS PERFIL HIGINICO-SANITRIO DE PRESUNTOS FATIADOS COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS DE MACEI, AL Projeto de pesquisa…

amostra. Colônias da amostra por sedimentação: IDENTIFICAÇÃO DAS COLÔNIAS TAMANHO (cm) COR FORMA A 1,0 Verde/Bege Circular/inteira/convexa B 2,0 Bege claro Rizoide/filamentos/pulvinado C 0,6 Bege claro Rizoide/ filamentos/achatado D 0,4 Verde/bege Circular/inteira/pulvinado E 0,3 Bege Circular/inteira/pulvinado F 0,6 Bege/Branco/ Verde Circular/inteira/umbilicado G 0,3 Bege Cicular/inteira/pulvinado H 0,6 Bege…

contagem de Staphylococcus aureus, contagem de coliformes termotolerantes (45°C). Ainda foi avaliada a presença de coliformes totais e contagem total de microrganismos heterotróficos mesófilos (bactérias, bolores e leveduras). Os resultados obtidos para Salmonella sp, Staphylococcus aureus e coliformes termotolerantes comprovaram que as oito amostras analisadas estão 100% dentro dos padrões estabelecidos pela ANVISA 2001. A pesquisa de coliformes totais apontou presença nas amostras dos…

os coliformes totais, bactérias heterotróficas, microrganismos proteolíticos e lipolíticos. Para as sanitárias foram pesquisados coliformes fecais, estreptococos fecais, clostrídios sulfito redutores, colifagos e salmonelas. Verificou-se que as águas não apresentaram condições higiênicas satisfatórias e, em alguns casos, foram encontrados niveis altos de nitrato (75,7 mg/l). A deteção de níveis mais elevados de estreptococos fecais e de clostrídios sulfito redutores em relação aos…

objetivou analisar a eficiência da radiação solar na inativação de coliformes totais e fecais em distintas condições climáticas da região de Senhor do Bonfim, Bahia. Foram feitas duas coletas de água de cisterna em dez casas do Assentamento Jiboia, Agrovila II, para verificar o nível de contaminação microbiológica da água pluvial armazenada. Após a análise, utilizando a técnica de Tubos Múltiplos, constatou-se a presença de coliformes totais e fecais, indicando não conformidade com a…

contagem de Staphylococcus aureus, contagem de coliformes termotolerantes (45°C). Ainda foi avaliada a presença de coliformes totais e contagem total de microrganismos heterotróficos mesófilos (bactérias, bolores e leveduras). Os resultados obtidos para Salmonella sp, Staphylococcus aureus e coliformes termotolerantes comprovaram que as oito amostras analisadas estão 100% dentro dos padrões estabelecidos pela ANVISA 2001. A pesquisa de coliformes totais apontou presença nas amostras dos…

os coliformes totais, bactérias heterotróficas, microrganismos proteolíticos e lipolíticos. Para as sanitárias foram pesquisados coliformes fecais, estreptococos fecais, clostrídios sulfito redutores, colifagos e salmonelas. Verificou-se que as águas não apresentaram condições higiênicas satisfatórias e, em alguns casos, foram encontrados niveis altos de nitrato (75,7 mg/l). A deteção de níveis mais elevados de estreptococos fecais e de clostrídios sulfito redutores em relação aos…