Pesquisa De Coliformes Em Caldo Verde Brilhante

“AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE MÉTODOS RÁPIDOS USADOS PARA DETECÇÃO DE COLIFORMES TOTAIS E COLIFORMES FECAIS EM AMOSTRAS DE ÁGUA, EM COMPARAÇÃO COM A TÉCNICA DE FERMENTAÇÃO EM TUBOS MÚLTIPLOS”. ARARAQUARA 2005 UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO” FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS CÂMPUS ARARAQUARA “AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE MÉTODOS RÁPIDOS USADOS PARA DETECÇÃO DE COLIFORMES TOTAIS E COLIFORMES FECAIS EM AMOSTRAS DE ÁGUA, EM COMPARAÇÃO COM A TÉCNICA…

importantes, por entenderem meu cansaço, meu stress e minha rotina agitada no período de estágio. LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Meios de cultura ........................................................................................ 24 Figura 2 - Coliformes por plaqueamento ................................................................... 30 Figura 3 - Colônias de Staphylococcus aureus ......................................................... 32 Figura 4 - Plaqueamento de…

br/dialogos ___________________________________________ Análise química, físico-química e microbiológica de suco de frutas industrializados 3 Com relação aos padrões microbiológicos, a legislação estabelece, para sucos de frutas, ausência de coliformes a 35ºC em 50mL e ausência de Salmonella sp. em 25mL do produto, Resolução RDC nº 12 (Brasil, 2001). Diante da relevância dos sucos de frutas tropicais e quase ausência de trabalhos caracterizando esses produtos já inseridos…

o consumo humano, quanto à presença de coliformes totais e termotolerantes, em domicílios do bairro Jardim das Lavras Mirim na cidade de Suzano (SP), conforme os padrões de potabilidade estabelecidos pela Portaria nº 518 de 2004 do Ministério da Saúde/ANVISA. A região caracteriza-se por abastecimento de água subterrânea tendo como meio de capitação poços artesianos. Foram coletadas cinco amostras de água dos poços e realizados a quantificação de coliformes totais e termotolerantes…

Cultivo de bactérias com finalidade de obtenção de cultura pura, ou seja, uma população onde todas as bactérias se originam de uma única célula bacteriana. MATERIAL: tubos de ensaio com caldo simples, Agar simples e Agar semi-sólido. Placas de Petri com Agar simples. Culturas bacterianas em caldo simples, Agar simples (em placa de Petri). Alça e agulha de platina. PRÁTICA PARA EXECUTAR: Definir meio de cultura, cultivo e condições necessárias ao crescimento de microorganismos (pH

PRÓ-REITORIA CENTRO FEDERAL DO MARANHÃO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA QUÍMICA CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS P ROF . D RA . A DENILDE R IBEIRO N ASCIMENTO SÃO LUÍS - MA 2005 UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU ESPECIALIZAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Reitor Fernando Antonio Guimarães Ramos Pró-Reitor de Pesquisa e Pós-Graduação João Elias…

Enumeração de Coliformes Totais e Termotolerantes 38 2.10.2 Pesquisa de Salmonella sp. 39 2.11 Boas Práticas de Laboratório 40 2.12 Preparo do Material para Análise Microbiológica 41 2.12.1 Esterilização do Material 41 2.12.1.1 Lavagem e Esterilização de Vidrarias 42 2.12.2 Meios de Cultura 43 3 DESENVOLVIMENTO DO ESTÁGIO 45 3.1 Análises Microbiológicas em Alimentos 45 3.1.1 Enumeração de Coliformes Totais e Termotolerantes 45 3.1.1.1 Pesquisa de…

eitePresença Coliformes termotolerantes e Estaphilococos coagulase positivo em leite cru, fervido e resfriado FREITAS, Fernanda .G. ; BARILO, Desireé. C. S ; CASTRO, Jéssica.G. ; APARECIDA, Valeria.F.R.L. ; SILVEIRA, Ivana. ------------------------------------------------- Resumo Foi analisado a qualidade microbiológica do leite ordenhado em Ijaci – MG. Foi pesquisado a presença de Aeróbios Mesófilos, Staphylococcus coagulase e Coliformes Termotolerantes. Analisou-se no total de…

uma consistência intermediária, de modo a permitir o crescimento de microrganismos em tensões variadas de oxigênio ou a verificação da motilidade e também para conservação de culturas; e líquidos, sem agentes solidificantes, apresentando-se como um caldo, utilizados para ativação das culturas, repiques de microrganismos e provas bioquímicas. Os meios de cultura podem ainda ser classificados quanto a procedência dos constituintes em naturais ou complexos, quando usa ingredientes com…

5 , dando uma consistncia intermediria, de modo a permitir o crescimento de microrganismos em tenses variadas de oxignio ou a verificao da motilidade e tambm para conservao de culturas e lquidos, sem agentes solidificantes, apresentando-se como um caldo, utilizados para ativao das culturas, repiques de microrganismos, provas bioqumicas, dentre outros. Os meios de cultura podem ainda ser classificados quanto a procedncia dos constituintes em naturais ou complexos, quando usa ingredientes…