Pastelaria

Trabalho realizado do âmbito da disciplina de Teoria de Cozinha e Pastelaria 4 de Abril de 2011 Itália - História Itália está situada geograficamente na Península Itálica fazendo fronteira a Norte com França, Suíça, Áustria e Eslovénia. Tem aproximadamente 60 303 800 habitantes. Sendo um país muito bem classificado a nível de qualidade e desenvolvimento, Itália é o quinto país que recebe mais turistas no Mundo e Roma é a

Índice Introdução 2 O Comércio (origem e conceitos)3 Comércio em Moçambique4 Tipos de Comércio 6 Conclusão 10 Bibliografia 11 INTRODUÇÃO Para satisfazer as necessidades, não basta que um bem seja produzido, é necessário que chegue aos consumidores, de forma cómoda e em quantidades certas. Para isso existe um conjunto de actividades que estabelecem ligação entre a produção e o consumo. Também neste presente trabalho intitulado ‘O Comércio’ destacaremos os diferentes tipos, os seus…

Case 2.5 1)O Sr. Stronger conseguiu perceber que o público ao redor de sua loja estava mudando para uma população jovem, casais em sua maioria e que muitas vezes estavam com os filhos. Com isso foi percebido que por conta do menor poder aquisitivo e com a necessidade de uma alimentação completa, a baixos preços, Stronger decidiu oferecer o pastel junto ao caldo de cana por um preço de 4 reais, o que fez com que as vendas subissem 2)Pastel e Caldo de cana são bens complementares,…

CHINAIDER ALVES DE ARAÚJO BATISTA GERALDO MAGELA (ORIENTADOR) PLANO DE NEGÓCIO PASTELARIA “MOINHO D’ÁGUA” Plano de negócio apresentado como trabalho de conclusão em curso de pós graduação em gestão empresarial do Senac em Itabira.. BARÃO DE COCAIS - MG 2011 1 SUMÁRIO LISTA DE FIGURAS........................................................................................... 3 LISTA DE TABELAS ...........................................................................

crescer na vida e na empresa. DESENVOLVIMENTO: Pastelaria do Djalma Atividade: Venda de pastéis de carne, queijo e banana com queijo. 2.1 Nível Operacional da Pastelaria do Djalma: A empresa tem quatro funcionários que trabalham diretamente com o público. 2.2 Habilidades Humanas da Pastelaria do Djalma: A dona do negócio e os quatro funcionários se relacionam bem, a pastelaria tem um excelente desempenho em relação aos…

FGV Management Fundação Getúlio Vargas MBA em Gestão Financeira, Controladoria e Auditoria. Ana Paula dos Santos Damásio Caso da Stronger Pastelaria 1) Dentre os fatores que determinam a demanda de um produto, qual deles influenciou a mudança do perfil do comercio do Sr. Stronger? Resposta: O principal fator foi à análise feita do publico que estava frequentando a concorrência. Sr. Stronger percebeu o novo perfil dos frequentadores da região, formados por uma

PASTELARIA HIROTO E MITIKO Hiroto era um imigrante japonês, que vive no Brasil a 28 anos, após trabalhar cinco anos no plantio de café no Vale do Paraíba, veio para São Paulo e na década de 80, após atuar em várias atividades, conseguiu abrir no bairro da Vila Mariana, uma pastelaria. De início era só ele e a esposa Mitiko que tomavam conta do negócio, ele cuidando do atendimento e sua esposa fazendo o pastel que era um dos melhores da região. Hiroto era muito simpático e visava um…

Caso da Stronger Pastelaria Localizada a cerca de 170Km da cidade do Rio de Janeiro, o município de Rio das Ostras é um refúgio litorâneo, cravado às margens do Oceano Atlântico, no acesso às cidades que integram a chamada Bacia de Campos, as cidades de Macaé e Campos. Como opção mais atraente e bucólica à cidade de Macaé, Rio das Ostras desponta como local perfeito de moradia daqueles empregados da industria pretrolífera instalada naquela região, primando por uma boa oferta de…

PLANO DE NEGÓCIOS Pastelaria INFORMAÇÕES SOBRE O RESPONSÁVEL PELA PROPOSTA: Nome: Ana Paula Nascimento Identidade:16000647 Órgão Emissor:SSP CPF: 10100094696 Endereço: Rua José Maria Alves ,420 Bairro: Jardim Luana Cidade: Lavras E-mail: anapaulanacs@hotmail.com Estado: MG CEP: 37200-000 Telefone: 3821-0000 Formação Profissional: Administradora Atribuições no Empreendimento: O ramo de negócios escolhido tem como público alvo pessoas de todas as…

pertinente, o pastel da hora, com foco em desenvolver, produzir e comercializar pastéis, com qualidade superior. 1.DESCRIÇÃO DA EMPRESA O PASTEL DA HORA LTDA- ME é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, e em especial o ramo de pastelaria. Está situada na região de Pinheiros, buscando atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos diferenciados e com o melhor serviço delivery da região. A empresa é do ramo alimentício com diversidade nos…