Pastelaria Básica

SUMÁRIO EXECUTIVO O negócio a empreender é de pequeno porte, do segmento alimentício, ramo de pastelaria. Denominada “Pastel.com”, está situada na Rua Gavião Peixoto, Icaraí, Niterói, onde busca atender ao público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos variados, diferenciados, de qualidade e com um serviço de delivery que atenderá além do bairro de Icaraí, Boa Viagem, Centro, Ponta da Areia, São Lourenço, Gragoatá, Pé Pequeno, Santa Rosa, São Domingos, Vital…

RESOLVER Engajar o jovem sobre a Kombi e mostrar que sua vida sofreu influencias diretas ou indiretas por ela. PROMESSA BÁSICA A que a Kombi se despedindo dos jovens também. " A Kombi também fez parte da sua vida." JUSTIFICATIVA O fato de este produto ser adaptável a diversos estilos de pessoas e vida(transporte de pessoas, carga, motorhome, food truck e pastelaria de feiras-livres) a Kombi, passou por muitas gerações desde o seu lançamento. Desde os Hippies em 60 ate os…

intermédio de técnicas de observação e análise da concorrência para se espelhar nas melhores práticas do mercado: o benchmarking. 2 Estudo de caso A Banana Pastel é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, e em especial o ramo de pastelaria. Está situada na região do Noroeste (RS), buscando atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos diferenciados e com o melhor serviço delivery da região. Tendo como oportunidade de aprendizagem,…

10 Dietética e confecção dos alimentos 50 3526 11 Produção alimentar - cuidados de higienização pessoal e dos materiais 25 3527 12 Produção alimentar - confecção de alimentos 50 3528 13 Produção alimentar - pastelaria e sobremesas 50 3529 14 Produção alimentar - queijos e bebidas 25 3530 15 Produção alimentar - aquisição e armazenagem 50 3531 16 Produção alimentar - mise-en-place 50 3532 17 Atendimento…

charcutaria, pastelaria e para alguns guisados de arroz e de carne. Gengibre Bolbo oriundo de zonas tropicais, muito utilizado no Oriente. A polpa do gengibre é muito aromática e picante. Deve ser pelado para poder ser usado, ainda que também possa ser encontrado em pó. É necessário ter em conta que possui um aroma forte, que não é apreciado igualmente por todas as pessoas, costuma ser utilizado em guisados de carnes, aves ou peixes, sopas e como aromatizante de produtos de…

DESCRIÇÃO DA EMPRESA A Casa do Pastel é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, situada na região oeste da cidade de Sorocaba, localizado a 180 metros do centro comercial do bairro, buscado com diferenciados produtos no ramo de pastelaria atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas. A empresa visa um bom atendimento, no quesito acesso fácil, rápido, preservando a boa higiene do ambiente e dos produtos, inovando também seus produtos para atender…

pastelería horneables, postres lácteos instantaneos, | | |Fria, pH 3,5 |L |Termoirreversible * |º C * | |estabilizante de espumas Bicarbonato de recheios de pastelaria, | | | | | | | |sobremesas, estabilizador de espuma instantânea | |GLUCO…

bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo 4. Lanchonete O serviço de alimentação para consumo no local, com venda ou não de bebidas, em estabelecimentos que não oferecem serviço completo, tais como: Lanchonetes, fast-food, pastelarias, casas de chá, casas de suco e similares sorveterias, com consumo no local, de fabricação própria ou não. DESCRIÇÃO DOS CARGOS E FUNÇÕES DIRETORES DE SERVIÇOS DE TURISMO, DE ALOJAMENTO E DE ALIMENTAÇÃO: Dirigem como representantes…

restaurantes que adotam o sistema de refeição rápida, sendo assim, vieram justamente suprir essa necessidade de agilidade do cidadão moderno, uma vez que produzem uma refeição em apenas alguns minutos. Assim como os restaurantes que vendem hambúrgueres, pastelarias também se enquadram neste tipo de restaurante. A cidade de Bento Gonçalves, Capital Brasileira do Vinho – que tem sua economia entre as 10 maiores economias do estado do Rio Grande do Sul –, está situada na Serra Gaúcha e…

g – destinados às grandes superfícies para pequenos-almoços, lanches; consumo do consumidor final. - 240 g – destinados às grandes superfícies para - 500 g – destinados à hotelaria, confeitarias e consumo do consumidor final. pastelarias para uso em confecção de doces, sobremesas e bolos. 11 - ARMAZENAMENTO e TRANSPORTE Após do arrefecimento do produto final, o mesmo 10 - ARMAZENAMENTO e TRANSPORTE Após do arrefecimento do produto final, o mesmo poderá ser…