Melhoria De Estoque De Produtos Hortifrutigranjeiros

existir. Mas os bens são: econômicos, isto é, relativamente raros. Os conceitos de escassez e de abundância diferenciam-se pela intensidade: terras agriculturáveis nos cerrados e minério de ferro em Minas Gerais são recursos abundantes, mas alimentos e produtos siderúrgicos são bens escassos, porque sua obtenção é relativamente dispendiosa. Os recursos escassos são os insumos, ou fatores de produção utilizada no processo produtivo para obter outros bens, destinados à satisfação das…

na área. Um estudo mais aprofundado do perfil da produção, torna possível propor investimentos, intensificação da assistência técnica, para uma melhoria da qualidade e aumento da produção. O município conta hoje com uma produção diversificada, que atende ao exigente mercado consumidor regional. Ele se destaca como grande produtor de hortifrutigranjeiros, beneficiado pelas boas condições de clima e solo, além da proximidade do centro consumidor. A presença de grandes quantidades de…

configuração das áreas de preparação dos alimentos deve propiciar um fluxo linear, sem cruzamento de atividades entre os vários gêneros de alimentos. Não havendo áreas separadas para os vários gêneros, deve existir no mínimo um local para o pré-preparo (produtos crus), um local para o preparo final (produção quente e produção fria), além das áreas de retorno de bandejas sujas e área de lavagem de utensílio, evitando a contaminação cruzada (ABERC, 2003). Na UAN da Nacional de Grafite…

manter as margens de lucro. Assimsendo, visando a otimização e a melhor capacitação o atendimento de seus clientes, a LEPE conta com uma frota própria de veículos para atender a necessidade pontual de seus clientes, porém, o maior volume de seus produtos é movimento pelos próprios clientes que, na sua maioria, trabalham no sistema Milk Run. Desta forma, há uma movimentação muito grande de peças em volumes variados, em turnos sequenciais, 24h por dia. Identificamos na LEPE um departamento…

UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CENTRO DE EDUCAÇÃO DA UNIVALI EM SÃO JOSÉ CURSO DE ADMINISTRAÇÃO OTÁVIO DOS SANTOS PEREIRA JÚNIOR Proposta de implantação de um sistema de estoque no Bar e Restaurante Nina São José 2007 ii OTÁVIO DOS SANTOS PEREIRA JÚNIOR Proposta de implantação de um sistema de estoque no Bar e Restaurante Nina Trabalho de Conclusão de Curso projeto de aplicação apresentado como requisito parcial para obtenção do grau de Bacharel em…

16 - 602 3892 Matheus Alberto Cônsoli FEA USP - Ribeirão Preto matheus_consoli@ig.com.br 16 - 602 3892 Edgard Monforte Merlo FEA USP - Ribeirão Preto edgardmm@usp.br RESUMO O varejo caracteriza-se por atividades de negócios que vendem produtos e serviços aos consumidores finais, e apresenta-se como principal agente de distribuição de alimentos em todo o mundo. Verifica-se uma tendência de concentração nesse setor, de um lado encontram-se as grandes redes de varejo com…

sua base/carteira de clientes, o que significa correr menos riscos, pois, quanto maior o número de mercados ela atingir, menos dependente ela será. A diversificação de mercado permite, ainda, que a sazonalidade do produto seja eliminada, isto é, uma empresa que fabrica produtos voltados para o clima frio, poderá produzi-los o ano inteiro, porque terá diferentes mercados onde vendê-los, e não dependerá somente das estações nacionais. As empresas que exportam podem utilizar…

ADMINISTRAÇÃO – LINHA DE FORMAÇÃO ESPECÍFICA EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS JACKSON ROBERTO WOLTER LOGÍSTICA INTERNA PROPOSTA DE ESTUDO PARA A MELHORIA DO SETOR DE RECEBIMENTO E ARMAZENAGEM DE MATERIAIS DA PLASSON DE CRICIÚMA SC. CRICIÚMA – SC, DEZEMBRO 2011 JACKSON ROBERTO WOLTER LOGÍSTICA INTERNA PROPOSTA DE ESTUDO PARA A MELHORIA DO SETOR DE RECEBIMENTO E ARMAZENAGEM DE MATERIAIS DA PLASSON DE CRICIÚMA SC. Projeto de pesquisa apresentado à disciplina de…

CAMPUS DE XANXERÊ ANDERSON RICIERI MARSANGO SHEILA MARA BORTOLANZA VIABILIDADE DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS HORTIFRUTIGRANGEIROS NA CIDADE DE XANXERÊ, SC. XANXERÊ 2009 ANDERSON RICIERI MARSANGO SHEILA MARA BORTOLANZA VIABILIDADE DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS HORTIFRUTIGRANGEIROS NA CIDADE DE XANXERÊ, SC. Plano de Negócio apresentado ao Curso de Administração: Habilitação Administração…

14 Fiambreria ...................................................................................................... 47 3.15 Rotisseria ....................................................................................................... 47 4 PRODUTOS VENCIDOS ....................................................................................... 49 5 CONCLUSÃO ......................................................................................................... 50 6 REFERENCIAS…