Faculdade

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA
UNOESC CAMPUS DE XANXERÊ

ANDERSON RICIERI MARSANGO
SHEILA MARA BORTOLANZA

VIABILIDADE DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS HORTIFRUTIGRANGEIROS NA CIDADE DE XANXERÊ, SC.

XANXERÊ 2009
ANDERSON RICIERI MARSANGO
SHEILA MARA BORTOLANZA

VIABILIDADE DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS HORTIFRUTIGRANGEIROS NA CIDADE DE XANXERÊ, SC.

Plano de Negócio apresentado ao Curso de Administração: Habilitação Administração Empresarial como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharel em Administração pela Universidade do Oeste de Santa Catarina, Unoesc Campus de Xanxerê.

Orientador: Prof. Evandro Luiz de Oliveira

XANXERÊ
2009

LISTA DE QUADROS

Quadro 1: Demonstrações do resultado do exercício. 53 Quadro 2: Balanço patrimonial. 54

LISTA DE MAPAS

MAPA 1: Região da AMAI 69

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 7 1.1 TEMA 8 1.2 PROBLEMA 8 1.3 OBJETIVOS 8 1.3.1 Objetivo geral 8 1.3.2 Objetivos específicos 9 1.4 JUSTIFICATIVA 9 2 REVISÃO TEÓRICA 11 2.1 ADMINISTRAÇÃO 11 2.1.1 O Administrador 12 2.1.1.1 Planejar 13 2.1.1.2 Organizar 13 2.1.1.3 Dirigir 13 2.1.1.4 Controlar 13 2.2 EMPREENDEDORISMO 15 2.3 PLANO DE NEGÓCIOS 17 2.3.1 Planejamento estratégico do negócio 19 2.3.2 Missão 21 2.3.3 Visão 22 2.3.4 Metas 22 2.3.5 Objetivos 22 2.3.6 Descrição da empresa 23 2.3.7 Estrutura organizacional 24 2.4 ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING 24 2.4.1 Plano de marketing 25 2.4.2 Análise SWOT 27 2.4.2.1 Forças e Fraquezas 27 2.4.2.2 Oportunidades e Ameaças 28 2.4.3 Concorrentes 29 2.4.4 Fornecedores 29 2.4.5 Clientes 30 2.4.6 Estratégias de Marketing 31 2.4.6.1 Produto