Melhoria Continua Em Um Restaurante

A vontade de ser melhor existe em todos nós, apenas adormecida com mais profundidade em alguns. Valores como transparência, respeito, produtividade e bons serviços (os que adotou-se na SEPLAN) possibilitam a todos vislumbrar um caminho para a melhoria pessoal com consequências positivas para a organização. Até mesmo a remuneração variável é possível nos dois, como mostra os exemplos das secretarias de educação e segurança pública. Surge portanto a pergunta óbvia: dada a evidência de que

A vontade de ser melhor existe em todos nós, apenas adormecida com mais profundidade em alguns. Valores como transparência, respeito, produtividade e bons serviços (os que adotou-se na SEPLAN) possibilitam a todos vislumbrar um caminho para a melhoria pessoal com consequências positivas para a organização. Até mesmo a remuneração variável é possível nos dois, como mostra os exemplos das secretarias de educação e segurança pública. Surge portanto a pergunta óbvia: dada a evidência de

ser sempre melhorada através da criatividade, da formação e da melhoria contínua. É o máximo da produção que a qualidade permite. Produtividade=(Saída/Entrada) x100% As vantagens da qualidade e da produtividade: - para o cliente - Recebe os serviços dentro dos prazos, nas especificações corretas e com preço adequado, conforme combinado; - Pode sugerir melhorias para a empresa, adequando, cada vez mais, o serviço…

A análise dos dados para obter informações que fundamentem a estratégia de melhoria da qualidade A adoção de ações que efetivamente melhorem continuamente a satisfação dos clientes. 1.2 - A Liderança do processo para a buscada satisfação do cliente A satisfação dos clientes não é uma opção: é uma questão de sobrevivência para qualquer organização. A alta administração necessita liderar o processo para a busca continua da satisfação do cliente. Para isso é indispensável compreender as seguintes

Esse trabalho tem como objetivo especificar e analisar o início da operação de delivery de comida chinesa do restaurante China Express. Assim, o Plano de Negócios deverá orientar o início da operação por meio de seus três pilares: um Plano de Marketing, um Plano Operacional e um Plano Financeiro. O Plano de Marketing fornecerá uma visão do setor e do mercado, além de avaliar e definir os principais aspectos do serviço de delivery - seu preço, seus principais requisitos, sua…

PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO OUTPUT Produzidos antes do consumo – produzido durante Recursos o consumo transformados: Instalações Pessoal E SERVIÇOS VOLUME Alto Volume Baixo Volume Fabricante de televisores De aviões Restaurante fast food A la carte Transporte de massa (ônibus) Táxi Grau de repetição VARIEDADE Especialização de tarefas DO PRODUTO/SERVIÇOS Sistematização do trabalho Alto Variedade Baixa Variedade Obtenção de custos…

QUALIDADE Gestão da Qualidade SUMÁRIO 1. CONHECENDO O PROCESSO: a) b) c) d) e) f) 2. Abordagem de Processos: Insumos – Processo – Produto Fornecedores – Organização – Clientes Agregação de Valor & Revestimento do Produto Ciclo PDCA e a Melhoria Contínua Abordagem de processos Eficiência x Eficácia Padronização x Flexibilidade CONHECENDO O CLIENTE a) Importância do cliente b) Método de classificação dos clientes – PARETO c) Necessidades – desejos – requisitos 3. CONHECENDO A…

...................................................................................22 3.5 – Organograma....................................................................................................22 Capítulo IV 4 – Avaliação e Sugestão de Melhoria.......................................................................23 Conclusão Anexo I........................................................................................................................... Apêndice A....................

0040641021013 FATEC – FACULDADE DE TECNOLOGIA DE AMERICANA PROJETO INTERDISCIPLINAR: COPACABANA CAFÉ E RESTAURANTE AMERICANA NOVEMBRO/2011 ANA GABRIELA MARIN 0040641021017 BRUNA FLORANCE DE FREITAS 0040641021005 CAIO MESTRE 0040641021010 JULIANA FERNANDES DA SILVA 004064102015 RENAN RUGOLO RÉ 0040641021026 ROGGER MILTON BARBOSA 0040641021013 PROJETO INTERDISCIPLINAR: COPACABANA CAFÉ E RESTAURANTE Projeto Interdisciplinar (PI) realizado sob orientação do Prof. Dr. Carlos Augusto…

Introdução 4 2. Objetivo Geral 5 3. Metas 6 4. .Justificativa 6 5. Metodologia 7 6. Legislação aplicável 10 7. Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos - PGRS 11 7.1 Identificação do gerador 11 7.2 Histórico da Unidade SENAI e Restaurante Feitiço Mineiro 12 7.3 Classificação e quantificação de resíduos 13 7.4 Acondicionamento, Coleta, Transporte e Destinação Final 16 7.5 Educação ambiental 19 7.6. Soluções ambientais 20 8. Conclusão 23 9.…