Lipideos Metabolismo

apolar. Importante na constituição das membranas celulares. A agua rem a capacidade de formar pontes de hidrogênio CARBOIDRATOS – (sacarídeos) Classe mais abundante de moléculas biológicas São fontes de energia para célula, participam diretamente no metabolismo celular. Armazenam energia (amido e glicogênio) Constituintes estruturais da célula animal (quitina) e vegetal (celulose) e membranas celulares. Podem ser divididos em: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos -…

de Exercícios (BQF) – Estrutura e Função de Lipídeos 1. Defina e cite um exemplo de cada: a) Ácidos Graxos b) Lipídeos c) Triglicerídeos d) Glicerofosfolipídeos e) Esfingolipídeos f) Esteróis 2. Observe as estruturas abaixo e escreva o nome do lipídeo e uma função importante: Nome: Nome: Função: Função: Nome: Nome: Função: Função: 3. Responda: a) Dê a estrutura completa de um lipídeo de armazenamento que contenha um ácido graxo

Lipídeos -Grupo quimicamente diverso que tem em comum a característica de insolubilidade em água -Funções - Assim como a química, as funções dos lipídeos também são diversas, dentre elas podemos destacar funções energéticas , estruturais e reguladoras 1- Ácidos Graxos Ácidos carboxílicos com cadeias de hidrocarboneto de tamanhos variáveis, na maioria com número par de carbonos variando entre 12 e 24. O grupo carboxila constitui a região polar e a cadeia carbônica a região apolar. Podem…

Lipídeos Lipídeos, ou lipídios, é um conjunto de compostos orgânicos presentes no metabolismo humano. Suas principais características, que os fazem pertencer a um mesmo grupo, englobam a capacidade de dissolução em solventes orgânicos, tais como o éter, o álcool e o clorofórmio, assim como sua insolubilidade em água. Os lipídeos desempenham várias funções dentro do corpo humano, dentre elas podemos citar a função estrutural, em que o lipídio faz parte das membranas celulares, função…

para a formação do sangue. Tem importante função no metabolismo dos carboidratos. B2 (riboflavina): Ela é necessária para a formação de hemácias, produção de anticorpos, respiração celular e para o crescimento de forma geral. Alivia a fadiga ocular (vista cansada) e é importante na prevenção e tratamento da catarata. B3 (niacina): é necessária para a circulação adequada e pele saudável, ajuda no funcionamento do sistema nervoso, no metabolismo, reduz o colesterol e melhora a…

moderada, por isso os carboidratos devem ser ingeridos a intervalos regulares e de maneira moderada. Cada 1 grama de carboidratos fornece 4 Kcal, independente da fonte (monossacarídeos, dissacarídeos, ou polissacarídeos). Os Carboidratos regulam o metabolismo protéico, poupando proteínas. Uma quantidade suficiente de carboidratos impede que as proteínas sejam utilizadas para a produção de energia, mantendo-se em sua função de construção de tecidos. A quantidade de carboidratos da dieta…

Estudo dirigido – Lipídeos 1- Como podem ser conceituados os lipídeos? 2- Cite as principais características dos lipídeos. 3- Em relação à solubilidade, como é o comportamento destas moléculas? 4- Qual sua importância biológica? Em relação aos ácidos graxos: 5- O que são AGs? Quais suas características mais comuns? 6- Como podem ser classificados em relação às ligações entre os C? Explique. Quais as fontes? 7- Como podem ser classificados em relação à síntese por organismos…

Nutrição Animal Lipídeos: (extrato etéreo) pois o éter etílico é utilizado para a determinação do teor de lipídeos. Alto PF: Cadeia longa e alto grau de saturação Baixo PF: Cadeia pequena e alto grau de insaturação -O acido Linoléico (Omega 3) é essencial, o ácido Araquidônico e o Linolênico (Omega 6) são sintetizados a partir do ácido linoléico, então não são essenciais. São chamados de PUFAs (ácidos poliinsaturados). -Função: componentes dos fosfolipídeos e precursores de…

Lipoproteínas plasmáticas: quilomícrons, HDL, LDL, VLDL. Transporte de lipídeos por lipoproteínas plasmáticas. Núcleo Interfásico SÉTIMA SEMANA Dias da Semana Hora Disciplina 10/12/2013 3ª feira 14:00 às 17:40 Bioquímica 8:00 ás 11:40 Citologia T 14:00 às 17:40 Bioquímica T 12/12/2013 5ª feira T /P Conteúdo/ Módulo Professor Local Patologias relacionadas ao transporte de lipídeos no plasma Prof. Sérgio Sala 1 Bl E…

METABOLISMO LIPÍDICO Os lipídios da dieta são emulsificados no duodeno pela ação detergente dos sais biliares. Os sais biliares são moléculas anfipáticas sintetizadas pelo fígado a partir do colesterol e temporariamente armazenados na vesícula biliar e liberados no intestino delgado após a ingestão de gorduras. Os principais são o glicocolato de sódio e o taurocolato de sódio derivados dos ácidos glicocólico e taurocólico, respectivamente. A emulsificação é possível pela natureza anfipática dos