Lipideos Carboidratos E Proteinas

celular. Sistema de endomembranas: divide a célula em compartimentos( envoltório nuclear, retículo endoplasmático, mitocôndrias, cloroplastos, aparelho de Golgi...). Composição Química MEMBRANAS BIOLÓGICAS LIPÍDEOS PROTEÍNAS CARBOIDRATOS COMPOSIÇÃO QUÍMICAMEMBRANAS BIOLÓGICAS LIPÍDEOS: são biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, benzina, éter,…

Resposta titulo arquivo: Q p final nutrição Questões Lipídeos e síntese de corpos cetônicos 1 – A partir de ácido aracdônico o que pode ser formado? Quais as funções de cada um destes compostos? Já respondida. Vejam em aulas anteriores. Etapa 1 2– Quilomicrons : mto TAG e pouca proteína LDL - mais lipídeo (colesterol e éster de colesterol e menos porteína) HDL – mais proteína e menos lipídeo 3– Já respondida. Vejam aulas anteriores 4 – Acetona, acetoacetato, b hidroxibutirato

Conversando sobre Ciências em Alagoas A Química dos Alimentos: carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas e minerais Denise Maria Pinheiro Karla Rejane de Andrade Porto Maria Emília da Silva Menezes Maceió/AL, 2005 Série Conversando sobre Ciências em Alagoas UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS Reitora Ana Dayse Rezende Dórea Vice-reitor Eurico de Barros Lôbo Filho USINA CIÊNCIA / UFAL Coordenadora Profa. Dra. Tania Maria Piatti MUSEU DE HISTÓRIA NATURAL / UFAL Diretora…

Bioquímica ilustrada. Porto Alegre: Artmed, 2006. 533 p. GAW, Allan et al. Bioquímica clínica. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. LEHNINGER, A.L. Princípios de Bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006. ROTEIRO DE AULA: CARBOIDRATOS OU GLICÍDEOS. 1) São compostos aldeídicos ou cetonas com múltiplas hidroxilas (-OH). 2) FUNÇÕES BIOLÓGICAS: - Fonte e armazenamento de energia - intermediários metabólicos - arcabouço de DNA e RNA ( ribose e desoxirribose) -…

são formadas por lipídeos e proteínas. Esses lipídeos da membrana estão organizados em uma bicamada lipídica, ou seja, duas laminas paralelas. Essa bicamada é assimétrica e funciona como uma barreira permeável a maioria das moléculas solúveis em agua, isso porque cada lipídeo é anfipático, ou seja, possui uma cabeça hidrofílica, que dissolve rapidamente em agua por ser polar, e uma ou duas caudas hidrofóbicas, que são insolúveis em agua por serem apolares. A maioria dos lipídeos que…

são nutrientes essenciais? dê exemplos. 3. Defina dieta e dietética CARBOIDRATOS 4. O que são carboidratos? Exemplifique. 5. Cite algumas funções dos carboidratos. 6. Por que o organismo armazena carboidratos em pequenas quantidades? 7. Na dieta, quantas calorias fornece 1 grama de carboidrato? 8. Como os animais e vegetais armazenam energia através dos carboidratos? 9. Como os carboidratos podem ser classificados. Apresente algumas características de cada…

alimentos ALIMENTO ÁGUA MATÉRIA SECA 1 4/5/2011 600º C MATÉRIA ORGÂNICA MATÉRIA MINERAL MATÉRIA SECA VOLATIZAÇÃO CINZAS CARBOIDRATOS LIPÍDEOS PROTEÍNAS VITAMINAS MACROELEMENTOS (Na,P, Ca, Cl, K, Mg, S) MICROELEMENTOS (Fe, Co, Zn, Se, Mb) CONSTITUINTES ORGÂNICOS E MINERAIS CARBOIDRATOS: Açucares CARBOIDRATOS MONOSSACARÍDEOS Substâncias compostas de C, O e H São sintetizados pelo vegetais pela fotossíntese: 6CO2 + 6H2O + 673 cal …

BIOMOLÉCULAS FUNÇÕES DOS CARBOIDRATOS POLISSACARÍDEOS • Grande parte dos carboidratos encontrados na natureza ocorrem na forma de polissacarídeos. São fabricados por síntese enzimática, o que gera o processo denominado microeterogeneidade. • São denominados glicanos. Apresentam elevado peso molecular, porém esse peso não é exatamente definido. • Diferem entre si em relação: – As unidades monossacarídicas, – Tipo de ligação entre os monômeros, – Comprimento da cadeia e, – Grau de…

alimento possui água. Tudo que não for água é denominado Matéria Seca. Esta matéria seca possui Proteínas, Lipídeos, Carboidratos, Minerais, Vitaminas e Água, que são divididos em Macronutrientes e Micronutrientes, de acordo com a sua quantidade. Os macronutrientes são os componentes fundamentais para os organismos. Dividem-se em três grandes grupos: proteínas, lipídeos e carboidratos. • PROTEÍNAS As proteínas são de fundamental importância na alimentação animal, porquanto estão…

grupo compreende os carboidratos, proteínas e lipídeos (ou gorduras). São nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades. Constituem a maior parte na dieta e são responsáveis por fornecer energia e componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. O equilíbrio alimentar depende da proporção ideal entre eles. Os lipídeos fornecem maior energia para o organismo, quando comparado com os carboidratos e proteínas, sendo que 1g de lipídeo possui 9…