Lei Federal Rdc 275

MÁRCIA STEIN CONTROLE DA QUALIDADE DA INDUSTRIALIZAÇÃO DO IOGURTE SEM CONSERVANTE COM A APLICAÇÃO DA FERRAMENTA APPCC DISSERTAÇÃO DE MESTRADO UFSM Santa Maria, RS, Brasil 2005 i UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA CENTRO DE CIÊNCIAS RURAIS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO CONTROLE DA QUALIDADE DA INDUSTRIALIZAÇÃO DO IOGURTE SEM CONSERVANTE COM A APLICAÇÃO DA FERRAMENTA APPCC DISSERTAÇÃO DE MESTRADO Márcia Stein UFSM Santa Maria, RS, Brasil

Maria Fernanda Carvalho, Patricia Mastroianni, Paulo José Teixeira, Pedro Eduardo Menegasso, Priscila Nogueira Camacho Dejuste, Raquel Cristina Delfini Rizzi, Rodinei Vieira Veloso, Adriano Falvo (suplente) e Célia Tanigaki (suplente) Conselheiros Federais Marcelo Polacow Bisson, Margarete Akemi KishiR (suplente) ORGANIZAÇÃO PAN-AMERICANA DA SAÚDE - REPRESENTAÇÃO NO BRASIL Setor de Embaixadas Norte, Lote 19 CEP: 70800-400 Brasília/DF - Brasil http://www.paho.org/bra Autor…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA - UFSC CENTRO TÉCNOLOGICO DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E DE ALIMENTOS – EQA Juliana Zoz ANÁLISE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DAS COZINHAS E REFEITÓRIOS ESOLARES DA CIDADE DE FLORIANÓPOLIS - SC Florianópolis 2011 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO TECNOLÓGICO DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E ALIMENTO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS

regularizado junto aos órgãos públicos municipais. • A planta do imóvel está aprovada pela Prefeitura. • Houve alguma obra posterior, aumentando, modificando ou diminuindo a área primitiva. • As atividades a serem desenvolvidas no local respeitam a Lei de Zoneamento ou o Plano Diretor do Município. • Os pagamentos do IPTU referente ao imóvel encontram-se em dia. • O que a legislação local determina sobre o licenciamento das placas de sinalização. Exigências legais específicas …

de lixo;- Local sujeito a inundações ou próximo a áreas de risco;- Disponibilidade dos serviços de água, luz, telefone e internet.Quando escolher o imóvel, verificar se está localizado em rua que permita o funcionamento de comércio de acordo com a lei de zoneamento do município para evitar futuros problemas com vizinhos e fiscalização. Alguns locais que podem ser considerados estratégicos para a instalação desse negócio são:Proximidade de centros comerciais;- Bairros Residenciais.…

Legislação 17/11/2003- Portaria 2535 de 24 de Outubro de 2003 Publicado no D.O.M de 24/10/2003 PORTARIA 2.535/03-SMS.G O Secretário Municipal da Saúde, usando das atribuições que lhe são conferidas por Lei e, CONSIDERANDO as Constituições Federal e Estadual, a Lei Orgânica Municipal, a Lei Orgânica de Saúde, que instituem e organizam o Sistema Único de Saúde - SUS e conferem ao poder municipal a execução das ações de vigilância sanitária; CONSIDERANDO o Código de Defesa do…

conjunto com a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA), Associação Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e os órgãos estaduais de proteção ao meio ambiente. A RDC n° 33, publicada pela ANVISA em 25 de fevereiro de 2003 REVOLGADA pela RDC nº 306 publicada pela ANVISA em 7 de Dezembro de 2004, condensa toda a legislação referente ao assunto e estabelece os parâmetros para o gerenciamento dos RSSS, assim como as penalidades aplicadas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE PALMAS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS MARLA MATEUS DE LIMA DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETE ADICIONADO DE FIBRA DE AVEIA PALMAS-TO 2011 ii UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS UNIVERSITARIO DE PALMAS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS MARLA MATEUS DE LIMA DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETE ADICIONADO DE FIBRA DE AVEIA Trabalho de…

práticas do setor farmacêutico, visando à melhoria e dinamização da produção de alimentos seguros e com qualidade (GONÇALVES, P.M et al., 2008). No Brasil, as BPF são legalmente regidas pelas Portarias 1428/93-MS e 326/97-SVS/MS e pela Resolução 275/2002- RDC que são fiscalizado pela Agencia Nacional de vigilância Sanitária (ANVISA). A qualidade da matériaprima, a arquitetura dos equipamentos e das instalações, as condições higiênicas do ambiente de trabalho, as técnicas de manipulação…

Comerciais (JC) como órgãos de execução e administração dos serviços de registro no Brasil. Em seu site, www.dnrc.gov.br, estão todas as normas, legislações vigentes e endereços e telefones das Juntas Comerciais em todos os Estados e no Distrito Federal. Para se tornar um empreendedor/empresário, a pessoa deve se atentar aos princípios legais vigentes no Código Civil 8 Idéias de Negócios - pamonharia Brasileiro de 2003, dentre os quais indica que a idade mínima para…