Iogurte Natural

Vitamina de chocolate Ingredientes - 1 copo (200 ml) de iogurte desnatado - 2 colheres (sopa) de aveia em flocos (prolonga a sensação de saciedade e acelera a queima de gordura) - 1 colher (sopa) de linhaça dourada triturada (faz bem para o coração e intestino, além de deixar pele e cabelos lindos) - Adoçante sucralose (a gosto) - 1 colher rasa (chá) de cacau em pó (tem efeito antioxidante e combate o envelhecimento precoce) - 1 banana grande (energética, por ser rica em fibras e…

Produção de iogurte tradicional, iogurte batido e iogurte líquido 13 2.5-) FLUXOGRAMA DE PRODUÇÃO DE IOGURTES 15 2.6- INDÚSTRIA DE FABRICAÇÃO DE IOGURTES 16 2.7- MATÉRIAS PRIMAS 16 2.7.1- Leite 16 2.7.2-Problemas do leite que impedem o uso na fabricação de iogurtes 18 2.7.3- Características físico-químicas do leite 19 2.7.4- Açúcar 21 2.7.6- Polpa de frutas 22 2.7.7- Culturas lácticas 22 2.7.8- Outras matérias primas 24 2.8- LACTOSE 26 2.9- ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E QUÍMICAS EM…

consumir: uma banana por dia, antes ou após o treino, quando deve ser associada a uma proteína (iogurte, queijo). 7. Iogurte natural Fonte de proteína, o iogurte é uma boa opção de lanche pós-treino. O ideal é consumi-lo imediatamente após a aula ou até no máximo 30 minutos depois. Nessa fase, a proteína é mais aproveitada para a recuperação e a construção do músculo. Melhor ainda se você adicionar ao iogurte um carboidrato de alto índice glicêmico, como geleia ou mel. Uma…

segundo orientações do Ministério da Saúde 20,21. Os alimentos considerados recomendados são: arroz, pão, batata, feijão, verduras de folhas, legumes, frutas, carne, frango, peixe, suco natural de fruta e iogurte. Os alimentos considerados não recomendados são: doces, biscoito, salgadinhos e refrigerantes. O pão e o iogurte são recomendados para crianças a partir de 12 meses, as quais constituem a maior proporção na amostra; assim, optou-se por incluir esses alimentos na categoria de…

OPÇÕES DE CARDÁPIO PARA A FASE 1 (PP – PURA PROTEÍNA) CAFÉ DA MANHÃ Opção 1 • 1 pote de iogurte natural (ou com fruta) 0% de gordura • 3 fatias de peito de peru light • 1 xíc. de chá verde Opção 2 • 2 fatias de queijo minas frescal 0% gordura • 3 fatias de presunto magro (ou presunto de frango) • 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado (use adoçante) Opção 3 • Omelete (1 gema e 2 claras) • 1 taça de gelatina diet • 1 copo (200 ml) de água de coco LANCHE DA MANHÃ Opção 1

sardinha - Requeijão Light - Fruta (Maça, Banana, ameixa, morango, laranja, pera, melão, mamão, ) - Granola - Castanha - Leite - Suco ades (manga, laranja, pêssego, limão) - Barra sereal integral -Biscoito integral - Salada - iogurte com aveia - iogurte com ameixa ** - Vinho, Cervejinha, Churrasco, Jantar - Jogo Galo - Sitio - Festa Casamento - Aniversário Bruna ** CTS – Normal ou pão de forma integral com frutas Casa – Point comer salada e arroz integral…

Mussarella 1 fatia média; Catupiri – 1 fatia fina; Polenguinho – 1 unidade. Quadro 3 Leite – 1 copo de leite desnatado Iogurte natural – 1/2 copo; Iogurte com sabor – 1/2 copo; Iogurte desnatado – 1 copo; Coalhada – 1/2 copo; Nescau prontinho – 1/2 copo; Leite em pó integral 1 1/2 col sopa; Leite integral saco – 1/2 copo; Leite em pó desnatado 2 col; Sopa Iogurte diet – 2 frascos. Quadro 4 Grãos – 1 concha média de feijão simples 4 colheres de sopa Ervilha seca cozida – 3…

(Suplementos) Dextrose c/ sabor, Maltose (Maltodextrina), Gatorade Proteína: média absorção ou rápida absorção; Peito de Peru Ovos, Omelete de Claras Queijo cottage, Ricota, Queijo Fresco Light, Requeijão Light, Leite Desnatado (zero de gordura), Iogurte Light (Suplementos para construção e ganho de massa muscular) Whey Protein Isolada, Whey Protein Concentrada, BCAA Albumina. Gordura: evitar; Refeição 2 – Lanche: (Podendo ser o almoço dependendo do horário que acorda) Carboidrato: baixo…

de maionese (Deleite) • 1/4 de xícara (chá) de iogurte • 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde picada • Salsa picada e sal a gosto Modo de preparo: • Divida as laranjas ao meio, retire a polpa e reserve-a, formando quatro taças com as metades das cascas. • Misture o kiwi e o suco de limão. • Recheie as taças com a polpa e parte do kiwi, da cenoura e do pepino. • Reserve o restante para a decoração. Molho: • Misture a maionese, o iogurte, a cebolinha, a salsa e o sal. •…

frutas frescas e verduras.  Use em frutas frescas com açúcar mascavo e deixe resfriar em geladeira. Mel,  Use no pão, nos cereais matinais, no leite e com frutas e iogurte. geléia e  Use para cristalizar carnes, como o frango. açúcar.  Use em massas de biscoitos, bolinhos e pão.  Salpique sobre verduras, legumes, iogurte, sorvete, pudim, creme e frutas. Granola  Faça camadas com frutas e leve para assar.  Misture com passas e frutas secas para o lanche.  Use no…