Hospitalidade Empresarial

em grandes empresas organizadas em departamentos e divisões. Foi a partir deste momento que a Controladoria surge no âmbito empresarial, a fim de suprir a necessidade de se fazer um controle mais rígido de todos os negócios realizados pelas suas filiais e subsidiárias. Quanto a definição para Figueiredo e Caggiano (1997, p. 27) A Controladoria como Órgão de Gestão Empresarial tem como finalidade garantir informações que ajudam no processo decisório colaborando na busca da eficácia da…

tecnologias de gestão. Mas o desafio é muito grande, pois o hotel encontra-se em crise e com vários problemas de administração, inclusive falta de mão de obra e sua imagem externa, no momento, não é das melhores. Com as exigências cada vez maiores, a hospitalidade e qualidade no serviço prestado se tornaram o principal foco entre as empresas públicas e privadas. Com o passar do tempo as empresas foram se desenvolvendo, mudando constantemente os procedimentos operacionais e se adaptando…

acarreta. O perfil destes empreendedores é formado por profissionais sem formação acadêmica, oriundos da área operacional de grandes empresas e multinacionais. A pesquisa da FEBRAC identificou também nos empresários, carências de: gestão empresarial; planejamento tributário e financeiro; fluxo de caixa, gestão de recursos humanos; visão de negócio e planejamento estratégico de marketing. A terceirização do serviço de conservação e limpeza é praticada por 50% das empresas…

que a Universidade está no caminho certo. SOBRE OS CURSOS Os cursos on-line de graduação tecnológica da Universidade Anhembi Morumbi foram concebidos com base na experiência obtida em cursos presenciais similares ministrados na área de hospitalidade há 4 décadas, contabilizando muitos alunos em postos de destaque no mercado de trabalho. Os cursos on-line de graduação tecnológica aliam um projeto pedagógico moderno e a flexibilidade característica de um curso a distância, privilegiando

DATA10/02/14 CURSO Comercio Internacional CAMPUS Anhangabaú Centro Morumbi Paulista Vila Olímpia DISCIPLINA  DIREITO EMPRESARIAL PROFESSOR RESPONSÁVEL Sergio Sipereck SEMESTRE: 1º CARGA HORÁRIA: 40 horas VIGÊNCIA: 20151 EMENTA A disciplina define a ciência do Direito e apresenta um paradoxo com os conceitos de moral e ética, de modo que seja integrado ao ordenamento jurídico. Apresenta os sujeitos integrantes da relação jurídica, conceitos e características

meios de hospedagem ocupa-se principalmente da conferência de procedimentos, documentos e pagamentos processados na recepção, fechamento diário do consumo dos hóspedes e eventos, além de dar orientação e apoio à recepção”. (http://200.150.149.245/hospitalidade/Downloads/Orientacoes/23%20Auditor%20Noturno.pdf) BAIXA ESTAÇÃO s.f (Recepção; UTND) Período do ano em que se a atividade turística é mais fraca. “Os gays adoram viajar na , pois os pacotes são mais baratos, os lugares estão…

visando o capital intelectual. PASSO 1 1.1 DIAGNÓSTICO Devido à deficiência que o Hotel Boa Vida tem apresentado e a dificuldade de se fortalecer no mercado competitivo, a análise S.W.O.T. se mostra a mais adequada, por ser uma ferramenta de gestão empresarial utilizada para o estudo interno e externo da empresa, onde podemos identificar os fatores que influenciam o funcionamento e adaptação da organização, antecipação às mudanças e fortalecimento da competitividade, fornecendo…

de recursos humanos contará com a parceria dos alunos envolvidos, visto que instituição na visa lucro, com isso a questão da convivência e interação serão pontos altos do negócio. - Gestão: será utilizado a gestão participativa; - Resultados empresariais: serão analisados de acordo com a viabilidade financeira e pesquisa de satisfação dos clientes; - Recursos Financeiros: terá um capital de giro essencial, o qual buscará incentivos do governo?????? - Imagem institucional: zelo, primordial da

agilidade e precisão e podem ser vitais para a vida das empresas. Quando se fala em turismo, a primeira necessidade que vem ao imaginário do turista são os meios de transportes e alojamento que será utilizado para a viagem, criando a expectativa de hospitalidade, que constitui não apenas como ato de hospedar, mas receber o turista demonstrando que ele não é apenas um objeto de lucro, mas o reconhecimento como ser humano com necessidades e desejos a ser correspondidos. Só serão possíveis…

são maiores que os próprios membros da organização. SURGIMENTO DA CULTURA A cultura de uma organização começa com um fundador ou líder pioneiro que articula e implementa ideias e valores particulares como uma visão, filosofia, ou estratégia empresarial. Quando essas ideias e valores conduzem ao sucesso, tornam-se institucionalizados, criando uma cultura organizacional que reflete a visão e a estratégia do fundador líder. COMO ELES CRIARAM A CULTURA 1º Os fundadores contratam e…