PRONTER II GEST O AMBIENTAL NOV 2013 FINAL

Universidade Anhanguera - UNIDERP / Pólo (24083) Maracanã Curso Gestão de Recursos Humanos Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia II (PROINTER II) CLEONICE BICALHO DO AMARAL - RA 427593 DENISE PEREIRA DAGAGNY - RA 416527 JOSIELA ALVES GONÇALVES MARQUES- RA 7704656152 LILIAN SOARES PIMENTA – RA 443210 PROJETO II - PROJETO EXPERIMENTAL DE VIABILIDADE PARA A IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA): RESTAURANTE GOSTINHO DE FAZENDA Uberlândia-MG Dezembro de 2013 Universidade Anhanguera - UNIDERP / Pólo (24083) Maracanã Curso Gestão de Recursos Humanos Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia (PROINTER II) CLEONICE BICALHO DO AMARAL - RA 427593 DENISE PEREIRA DAGAGNY - RA 416527 JOSIELA ALVES GONÇALVES MARQUES- RA 7704656152 LILIAN SOARES PIMENTA – RA 443210 PROJETO II - PROJETO EXPERIMENTAL DE VIABILIDADE PARA A IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA): RESTAURANTE GOSTINHO DE FAZENDA 1º parte do Projeto Interdisciplinar apresentado a Universidade Anhanguera, Pólo 24083 Uberlândia, como requisito parcial para a graduação no curso de Gestão de Recursos Humanos. Orientador: Rosilane B. Carvalho Silva. Uberlândia - MG Dezembro de 2013 Sumário 1. INTRODUÇÃO 5 2. LEVANTAMENTO DE CAMPO 5 2.1. Histórico da empresa 5 2.2. Missão 6 2.3. Visão 6 2.4. Localização 6 2.5. Valores 6 2.6. Pontos Fortes 7 2.7. Pontos Fracos 7 2.8. Fatores Chaves do Sucesso 10 2.9.…

McDonald’s e o Ambiente Turismo Sustentável História Enquanto em certos países, como por exemplo a Alemanha, a Áustria ou o Brasil, os restaurantes Mcdonald’s já estão implantados, respectivamente desde 1971, 1978 e 1979, fazendo parte integrante da sua paisagem há várias décadas, em Portugal, a McDonald’s é um fenómeno relativamente recente, que é introduzido numa altura em que o tipo de alimentação fast food começa a ser questionado em vários países, de tal modo que assistimos…

ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA (A3P) E LICITAÇÕES SUSTENTÁVEIS NO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ :RELATO DE EXPERIÊNCIA INTRODUÇÃO O Ministério do Meio Ambiente (MMA) criou em 1999, o programa Agenda Ambiental da Administração Pública (A3P) que propõe à adoção de novos padrões de compra e consumo, e a incorporação de critérios de gestão ambiental nas entidades da Administração Pública. Este programa possui cinco eixos temáticos que tratam sobre o uso racional dos…

XXIX ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO A Engenharia de Produção e o Desenvolvimento Sustentável: Integrando Tecnologia e Gestão. Salvador, BA, Brasil, 06 a 09 de outubro de 2009 A LOGÍSTICA REVERSA DOS BARES E RESTAURANTES: A GESTÃO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS DOS ESTABELECIMENTOS DE ILHÉUS, BAHIA. Maiana Portella de Novaes (UESC) maianapn@hotmail.com katianny gomes santana estival (UESC) katianny@hotmail.com Este trabalho visa identificar a logística reversa dos…

EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA – CEAD DA UNIVERSIDADE ANHANGUERA/UNIDERP CURSO - RECURSOS HUMANOS ACADÊMICOS: CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS DISCIPLINA: PROJETO INTERDICIPLINAR APLICADO AOS CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA II (PROINTER II) TUTOR PRESENCIAL: FABIO NAVES PÓLO/CATALÃO 2013 Projeto Experimental de Viabilidade para a implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) no…

base na redução de desperdício no negócio de restaurante. No inicio, reduziu-se então o lixo orgânico, porém, recentemente, as ações ambientais são vistas como processos que atuam sobre toda a cadeia envolvida No setor aqui estudado, destaca-se à visão e planejamento de propostas orientadas para diminuir os seus impactos ambientais diretos e indiretos. Por impactos diretos entende-se a redução do volume de lixo orgânico e os indiretos envolvem embalagens, energia, florestas,…

UNIESP GESTÃO DE BARES E BEBIDAS PESQUISA SOBRE RESTAURANTES DE HOTEIS E SUAS DIFERENÇAS Cristina Aparecida MorariRA 0050071167 São Paulo Setembro de 2013 CONCEITO Estabelecimento comercial onde se restauram às energias e restabelece às forças. - Fornecedor de alimentos que serve, sem horamarcada, refeições, cujos os preços são indicados em uma espécie de cartaz e são servidas em porções. - Fornecedor de alimentos que serve, sem horamarcada, refeições, cujos os preços são…

IDEIAS DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS RESTAURANTE NATURAL APRESENTAÇÃO DO NEGÓCIO............................................. 3 INVESTIMENTOS................................................................... 37 MERCADO............................................................................... 7 CAPITAL DE GIRO................................................................. 39 OPORTUNIDADES: PRODUTOS SAUDÁVEIS, ECOLOGICAMENTE CORRETOS E…

IDEIAS DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS RESTAURANTE NATURAL APRESENTAÇÃO DO NEGÓCIO ............................................ 3 MERCADO .............................................................................. 7 OpOrtunidades: prOdutOs saudáveis, ecOlOgicamente ameaças: usO sem acOmpanhamentO médicO Ou cOrretOs e cOmpetitivOs ...........................................................9 nutriciOnal…

Thainá Marina Batista da Silva Thalita Lanes Restaurante Sustentável Vitória ­ ES 1 2013 E.E.E.F.M “Almirante Barroso” Anna Flavia Sacchetto Paula Lopes Thainá Marina Batista da Silva Thalita Lanes Restaurante Sustentável Trabalho com o tema principal “Restaurante Sustentável”, para avaliação e obtenção de nota na disciplina de Controle Ambiental ministrada…