Gastronomia Funcional

posicionamento dos Molhos para Salada tem sido realizado com um preço abaixo do preço dos molhos para salada da Hallman’s, a marca líder, mas com maior variedade de sabores. O lançamento da Linha Leve Vita, a qual se trata de uma linha diferenciada e funcional, voltada para atender as necessidades de pessoas que buscam qualidade de vida, tem posto a Castelo em destaque. O intuito é investir ainda mais no conceito de uma vida leve e saudável. Qual a meta da Castelo com relação a…

profissional especializado em design gráfico para montar o cardápio de restaurante. 1a) Se não houver recursos financeiros para contratar um profissional, procurar ajuda com um amigo, conhecido que reúna condições para elaborar e desenvolver um cardápio funcional e atrativo e seguir algumas regras como: senso estético, qualidade do material utilizado (papel, tinta), disposição dos pratos, não exagerar nas cores, ter cuidado com as fontes muito elaboradas que dificultam a leitura e o…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS CURSO DE TURISMO CAIO LOURES MATTOS FERREIRA CONFEITARIA COLOMBO: Mais de um século de gastronomia, cultura e turismo no cenário do Rio de Janeiro. Juiz de Fora – MG 2013 CAIO LOURES MATTOS FERREIRA CONFEITARIA COLOMBO: Mais de um século de gastronomia, cultura e turismo no cenário do Rio de Janeiro. Monografia apresentada ao curso de Turismo, Instituto de Ciências Humanas,…

vegetativo alcança mais de cem anos (CEPLAC,2012). Alem do uso na gastronomia esse condimento também é usado na área medicinal. Os chineses utilizam o cravo como um poderoso antisséptico há mais de mil anos e acreditam também, que o cravo tenha poder afrodisíaco. A nanotecnologia refere-se a tecnologias em que a matéria é manipulada à escala atômica e molecular para criar novos materiais e processos com características funcionais diferentes dos materiais comuns. .(INFOSOFTWARE,2012) …

bordado em ponto cheio, na cabeça lenço com franjas, nos pés peúgas de algodão e socos pretos, saco de mão em crochê, pouco ouro. Ainda compõe este traje um cesto, que quando vazio, vai apoiado nos quadris e cheio vem a cabeça. O papel econômico e funcional das peúgas é apenas aproveitar a meia, peça inteira, que se rompia na eira, enquanto se dançava o vira, em dias de festas. Traje de Meia Senhora Meia senhora ou morgada, por ser a filha mais velha, era herdeira de propriedades…

TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA OFICINAS EM GASTRONOMIA ALIMENTOS DIET X ALIMENTOS LIGHT ANDRIELLY DOS SANTOS PAIVA FRANCISCO DANIEL QUEIROZ DA SILVA ROSIMEIRE XAVIER DE OLIVEIRA ANÁPOLIS – GO MAIO – 2013 ANDRIELLY DOS SANTOS PAIVA FRANCISCO DANIEL QUEIROZ DA SILVA ROSIMEIRE XAVIER DE OLIVEIRA ALIMENTOS DIET X ALIMENTOS LIGHT Trabalho Acadêmico apresentado à disciplina Ofinas em…

de um mini complexo de SPA, situado no último pavimento, com atividades e aparelhamentos voltados para a saúde, lazer e bem-estar, tanto para os seus hóspedes quanto para o público externo. APRESENTAÇÃO CARACTERIZAÇÃO A. FORMAIS A. FUNCIONAIS A. CONSTRUTIVOS HOTEL NOUVEL 03/28 OBJETIVOS Objetivo Geral O presente trabalho tem por objetivo desenvolver um anteprojeto de hotel de categoria quatro estrelas, localizado na cidade de João Pessoa – PB. O hotel terá…

[pic] CURSO DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA Ana Carolina Domingues da Silva Arnaldo dos Santos Isabelinny Mirian Jeronimo de Carvalho Mario Alves de Souza PLANO DE NEGÓCIOS CANTINA DI NONA NORA GUARULHOS-SP 2009 Ana Carolina Domingues da Silva Arnaldo dos Santos Isabelinny Mirian Jeronimo de Carvalho Mario Alves de Souza PLANO DE NEGÓCIOS CANTINA DI NONA NORA Trabalho de Conclusão…

como um dos principais pólos da indústria metal-mecânica do Estado. Emancipada em 1954, a “Cidade das Máquinas”, como também é conhecida, conta atualmente com uma população de aproximadamente 40.000 habitantes, e se destaca pela excelência de sua gastronomia e pela preservação que faz dos usos e costumes de seus antepassados. Progressista, hospitaleira e privilegiada pela natureza, Panambi, que na língua tupi-guarani significa “vale das borboletas azuis”, conta ainda com uma pujante…

Brasil FENACELBRA www.fenacelbra.com.br CEIA DE NATAL CHEF CARLA SERRANO Receitas sem glúten e sem laticínios, leves e funcionais, adequadas ao clima brasileiro! FENACELBRA 2013  Carla Serrano trabalha na elaboração de deliciosos chocolates há cerca de 18 anos. Fez diversos cursos na área de alimentos, sendo alguns deles Tecnólogo em Gastronomia, Especialização na Arte da Confeitaria Profissional, MBA em Gestão de Empreendimentos Gastronômicos,…