Gastronomia Conclusão

Nivia Cristina Avila Gomes Trabalho de Gastronomia Chefes, suas histórias e contribuições gastronômicas. Instituição Fametro 2014 Sumário Introdução................................................................................................................ 3 1. Chefe Felipe Schaedle......................................................................................... 4 1.1. Historia..................................................

PERU SÃO PAULO,2015 GASTRONOMIA PERUANA Leila Aparecida dos Santos RA.20627069 Trabalho final do semestre referente ao projeto Universidade que lê, para avaliação do curso de História e Patrimônio, do segundo semestre de Tecnólogo em Gastronomia, Turma VOV-0 do Período vespertino, da Universidade Anhembi Morumbi – Campus Vila

CLEITON VALLE CALHEIROS A ARTE E A TRADIÇÃO DA GASTRONOMIA CHINESA Resenha temática apresentada como trabalho de conclusão de semestre da disciplina de Projeto Interdisciplinar, do Curso de Gastronomia da Fanor. FORTALEZA 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 5 2.1 Historia de alguns pratos típicos. 9 2.2 Condimentos e Especiarias 9 3 CONCLUSÃO 12 REFERÊNCIAS 13 …

UNIVERSIDADE POTIGUAR ESCOLA DE GESTÃO E HOSPITALIDADE CURSO DE GASTRONOMIA DOCENTE: PROF. MILDRED DISCIPLINA: GASTRONOMIA REGIONAL BRASILEIRA ISABEL BIANCHA SUASSUNA COZINHA DO NORTE NATAL/RN 2014 INTRODUÇÃO A Região Norte ocupa uma extensa área Amazônica que relativamente se encontra preservada, além de apresentar porções de outros tipos de vegetações, tais como o cerrado, mata dos cocais, campos e vegetação litorânea. Contudo,…

Motta Curso de gestão de gastronomia em unidade produtora de refeição - UPR Trabalho de conclusão de curso A utilização do camarão na gastronomia Brasileira Fabiana Baptista Fabiana Silva D`Assunção Baptista Rio de Janeiro (Abril/2011) Centro Universitário Augusto Motta Curso de gestão de gastronomia em unidade produtora de refeição - UPR Trabalho de Conclusão de Curso A utilização do camarão na gastronomia Brasileira…

esperado 9. Conclusão 1.Introdução O projecto que nos foi proposto da disciplina de Gestão de Eventos, foi a organização de um evento, projecto este em que o tema escolhido foi desde logo, devido a influência que representa no nosso curso de Gestão Hoteleira, a gastronomia e vinhos, também vindo ao encontro da disciplina leccionada este semestre. Mais especificamente, o grupo chegou a conclusão que era de interesse comum a criação de um evento que alia-se a gastronomia…

Regulamento do I Concurso Chefe Revelação UNICESUMAR “A gastronomia em cena – os sabores no mundo do cinema”. I. Critérios para a inscrição A inscrição dos candidatos será feita em duplas. O concurso terá duas categorias: estudantes de gastronomia e profissionais da área. Para a inscrição na categoria estudantes, os candidatos deverão estar devidamente matriculados em cursos de Gastronomia em Instituição de Ensino Superior autorizada pelo MEC. Para a categoria profissional, os…

- 7 5. Conclusão ----------------------------------------------------------------------- 8 1. INTRODUÇÃO Neste trabalho será tratado o multiculturalismo e o turismo gastronômico em um evento no formato de uma feira, onde vários expositores irão apresentar diferentes tipos de comidas, representando regiões do Brasil. 2. OBJETIVOS 2.1. Objetivo Geral Planejar, organizar e realizar uma Feira Gastronômica, com vistas a apresentar ao público alvo a diversidade da gastronomia do país

Religião Judaica e a sua Gastronomia Nome: Thawana Pimenta Nº 212 Turma: CTC 11.14 Escola: Escola Profissional da Nazaré Disciplina: Área de Integração Formadora: Petra Índice pág. Introdução 3 Historia 4 Doutrinas 5 Cultura 6 Gastronomia 7 Webgrafia 8 Conclusão 9 Introdução No âmbito da disciplina

Ano Lectivo: 2010\2011 Gestão da Restauração Gastronomia Japonesa Trabalho realizado por: ------------------------------------------------- Afonso e agora? ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Índice: Introdução .............................................................. 4 Contextualização Histórica ..................................... 5 Caracteríticas da Gastronomia ...............................…