Frutas E Hortaliças Nutricao

RELATÓRIO HORTALIÇAS: REPOLHO ROXO Integrantes: Júlie Anne RECIFE - 2014 INTRODUÇÃO Hortaliças são vegetais, geralmente cultivados na horta, dos quais algumas partes são utilizadas como alimentos em forma natural. De modo genérico compreendem as partes comestíveis das plantas, raízes tuberosas, tubérculos, caules, folhas, flores, frutos e sementes. São vulgarmente conhecidas por

essenciais para manter uma vida saudável. Uma boa aliada de uma dieta saudável são as frutas, que além de trazerem muitos benefícios á saúde e serem de fácil acesso, podem ser preparadas de inúmeras maneiras sejam elas sozinhas ou combinadas com outros tipos de alimentos. Popularmente, as frutas são as partes comestíveis das plantas doces e carnudas que incluem, por exemplo, ameixa, maças e laranjas. No entanto as frutas são frutos das plantas com características especiais como, aroma…

entrevista à Revista Plasticultura, fala sobre a produção e os desafios da Fruticultura Tropical. Na seção produtor, o engenheiro agrônomo e empresário rural André Nishikawa fala como transformou a produção de flores dos pais em uma produção de hortaliças, centrada na alface e que progrediu para o minimamente processado. DEPOIS DA COPA Quando voltarmos a nos falar, na próxima edição, a Copa do Mundo terá acabado. Alguns terão lucrado um pouco mais do que o normal, em função da demanda…

não utiliza adubos químicos. Os valores nutricionais destes dois açúcares são semelhantes. Eles mantêm os carboidratos, vitaminas e sais minerais originais. Existem também outros açúcares. A frutose e a lactose, por exemplo. O primeiro, vem das frutas e o segundo, do leite. O ideal seria que nos alimentássemos apenas destes açúcares naturais. Mas, se formos usar algo para adoçar, que sejam os açúcares mascavo ou orgânico. Eles são os mais indicados para uma dieta saudável. Todos devem…

2007, p. 112). Deve ser recomendado o controle na ingestão de alimentos como, batata, banana, suco de laranja, frutas secas, nozes, molho de tomate, abacate, feijão, ervilha, melão, espinafre, chocolate, etc. Soares, et. al. (2004) após análise em alguns sucos de frutas percebeu que “os sucos de fruta analisados mostraram-se uma boa fonte de potássio, o que é usual em frutas e hortaliças, variando de 70 a 606 mg/100mL nos sucos concentrados”. Devendo, portanto, o consumo desse…

Introdução Hortaliças são vegetais geralmente cultivados na horta. Em forma genética compreendem as partes comestíveis das plantas: raízes tuberosas, tubérculos, caules, folhas, flores, frutos e sementes. São vulgarmente conhecidas por verduras e legumes (ORNELLAS, 2007). Podem ser classificadas segundo a parte botânica (folhas, sementes, raízes e tubérculos, bulbos, flores, caules e parasitas), segundo o teor de glicídios (grupos A, B e C), e segundo os pigmentos (hortaliças…

NUTRIÇÃO DA CRIANÇA CLEONILDA I. DA SILVA RA: 6277293278 DENIS F. G. BARROS RA: 7025490189 FRANCIELE L.AMARO RA: 9092486308 LEANDRO DA S. VIEIRA RA: 7466681417 ROSANA E. RIBEIRO RA: 6844477213 ROSA ELIAS RIBEIRO RA: 6844477269 SHEILA K.M. S. DOS SANTOS RA: 7075541440 Orientadores: Kátia P. Benites e Carolina Aranão Neves. Nutrição É o processo de fornecimento aos organismos animais e vegetais dos nutrientes necessários para a vida. É um conjunto de funções hormonais e solidarias entre si que

NUTRIÇÃO HUMANA Nutrição é o processo através do qual o organismo recebe e processa os alimentos, deles retirando e utilizando as substâncias necessárias à manutenção da vida. A saúde de uma pessoa e influenciada pelos tipos e a quantidade de alimentos ingeridos. Ouvimos algumas vezes a expressão “você é o que você come” e, na verdade, o corpo é o produto de sua nutrição. A alimentação balanceada é a responsável por prover o organismo das substâncias nutritivas os nutrientes –…

NAYRAN MUNIZ PARANAGUÁ SUZANA MALIKOSKI SUZILAYNE SETUBAL DE OLIVEIRA LIMA FRUTAS E HORTALIÇAS COLATINA 2010 JUCIMARA DE OLIVEIRA LANGAME NAYRAN MUNIZ PARANAGUÁ SUZANA MALIKOSKI SUZILAYNE SETUBAL DE OLIVEIRA LIMA FRUTAS E HORTALIÇAS Projeto de pesquisa apresentado ao curso de Nutrição do Centro Universitário do Espírito Santo – UNESC, sob orientação da professora…

Universidade Federal de Alfenas- Unifal Fundamentos da Nutrição Dietas enterais, parenterais, e modificadas em consistência Professora: Gislene Alunos: Caio Henrique, Elisabete Junqueira, Fabrício Azevedo, Fabiano Begalli, Gustavo Mesquita. Introdução No seguinte trabalho serão abordadas noções básicas de procedimentos clínicos relacionados a nutrição.Tendo em vista explicar os conceitos de nutrição Enteral (que consiste basicamente em vias de administração de alimentos na…