Extração Pectina

Marques EXTRAÇÃO DE DNA DO MORANGO EXTRAÇÃO DE DNA DE MORANGO (Fragaria ananassa – ROSACEAE) Os morangos que consumimos hoje são resultado de cruzamentos de espécies diferentes que ocorriam naturalmente na Europa (França e Rússia) e nas Américas (Chile e Estados Unidos). Prestam-se muito bem para a extração de DNA porque são fáceis de serem macerados e quando maduros produzem pectinases e celulases, que são respectivamente as enzimas que degradam os reforços celulares de pectina e a…

endósporos das bactérias termófilas, iniciando a segunda fase do processo. Nessa etapa, as fontes de carbono mais facilmente assimiláveis já estariam exauridas, restando os polissacarídeos constituintes da biomassa, como celulose, hemicelulose e pectina, cuja degradação requer intensa liberação de enzimas extracelulares. O resultado desse processo é a degradação do material vegetal a polímeros menores e um aumento da temperatura para próximo de 60 °C. A terceira fase do processo…

1. INTRODUÇÃO O presente relatório descreve como se deu a prática referente à extração de DNA (morango). Os morangos são muito bons para a extração de DNA, pois eles são muito macios e fáceis de homogeneizar além de possuir muito DNA, ou seja, os morangos possuem oito cópias de cada conjunto de cromossomos, sendo assim, octoplóides. Quando maduros, os morangos produzem enzimas que degradam a pectina e a celulose, respectivamente temos as pectinases e as celulases, que estão presentes…

UNIP Relatórios de Botânica Econômica Orientadora Dra. Tereza Marino Alan Leh RA B4981D-4 Cristina Walcafre RA Fernanda Venturin RA C575CI-4 Jeniffer Vitorino RA C68153-9 Rodrigo A. Leite RA B54740-5 AULA 01: EXTRAÇÃO DE ERVAS 1- Métodos: Foi recebido um béquer com a quantidade total de 19,341g de ervas onde havia impurezas e a droga a ser coletada. Neste total 4,961g era impureza e 14,380g eram materiais a serem analisados. Desta separação foram…

absorção no intestino delgado dos carboidratos solúveis e da proteína, a qualidade da digesta que alcança o trato pós-ileal prejudique a digestão microbiana, reduzindo a eficiência de utilização da fibra e, por conseqüência, minimize o potencial de extração da energia contida nesta porção do alimento ingerido (UDEN & VAN SOEST, 1982). Vários são os métodos de avaliação da qualidade das forragens, e da composição bromatológica dos ingredientes que por muito tempo foi a ferramenta, mais…

bread FML4 and FML7. The addition of flaxseed flour and passion fruit flour has promoted a significant increase on the fiber amount, turning the bread with high amount of fiber food. LISTA DE FIGURAS FIGURA 1 Estrutura da Molécula de Pectina 60 FIGURA 2 Fluxograma do processamento dos pães de forma 76 FIGURA 3 Ficha de recrutamento de provador 79 FIGURA 4 Fichas para avaliação das amostras 80 FIGURA 5 Fichas para avaliação das amostras…

AULA PRÁTICA 1: EXTRAÇÃO DE DNA DE MORANGO (Fragaria ananassa – ROSACEAE) FUNDAMENTAÇÃO Atualmente, o termo DNA ganhou bastante enfoque e passou a ser citado cada vez mais no dia a dia de todos, portanto, a proposta de levar a extração de DNA para a sala de aula pode ser uma experiência significativa afim de assim, despertar a curiosidade dos alunos. O objetivo deste material é contribuir para a identificação do DNA extraído a partir de material vegetal. O isolamento de DNA de plantas é…

de azeitonas e não podem ser denominados desta forma óleos extraídos por solventes ou re-esterificação, nem misturas com outros tipos de óleo. Na atualidade, os métodos tradicionais de processamento da azeitona deram lugar a processos modernos de extração, utilizando variação de pressão e temperatura. Com isso, o método tradicional de prensagem a frio quase não existe mais e classifica-se o azeite segundo seu processo de produção da seguinte forma:  Azeite de oliva refinado, produzido…

INTRODUÇÃO A extração e a purificação de ácidos nucléicos a partir de diversas amostras experimentais (bactérias, fungos, tecidos vegetais e tecidos animais) é uma etapa fundamental para se obter alta eficiência de amplificação nos protocolos que usam a reação em cadeia da polimerase (PCR). Essa técnica tem sido amplamente empregada em estudos moleculares, em razão da facilidade relativa com que é possível amplificar in vitro

Hoehnea 34(4): 425-431, 1 tab., 2007 Novo método enzimático rápido e sensível de extração e dosagem de amido em materiais vegetais Lourdes Isabel Velho do Amaral1, Marília Gaspar2, Paula Moreira Felix Costa2, Marcos Pereira Marinho Aidar2 e Marcos Silveira Buckeridge3,4 Recebido: 10.08.2006; aceito: 10.09.2007 ABSTRACT - (A new rapid and sensitive enzymatic method for extraction and quantification of starch in plant material). In this work we compare methods normally used for…