Extração por arraste a vapor

Universidade Federal do Amazonas – UFAM Instituto de Ciências Exatas – ICE Departamento de Química – DQ IEQ – 633 : Química Orgânica Experimental 1 Professora: Rita de Cassia Saraiva Nunomura Práticas 02 e 03: Destilação por arraste a vapor Aluno: David de Souza Rosa – 21000179 INTRODUÇÃO Quimicamente falando, os óleos essenciais são formados por estruturas de terpenos, sesquiterpenos, fenólicos, fenilpropanoicos, alifáticos não terpenos, heterocíclicos; e funções químicas de alcoóis, cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, ésteres, óxidos, acetatos e vários outros – quase sempre apresentando uma mistura bastante complexa entre esses elementos. Por exemplo, o óleo essencial de rosas possui cerca de 300 componentes, cada qual com a sua característica e ação bioquímica no organismo humano. Isto explica, em partes, porque um determinado óleo pode agir contra um fungo da unha do pé e, ao mesmo tempo, atuar como antidepressivo e calmante. Os óleos essenciais, além de possuírem atividade biológica apreciável, normalmente são utilizados em grande quantidade devido aos seus agradáveis aromas. Esta aplicação se deve ao advento do método da destilação, idealizado pelos cientistas muçulmanos, a partir da Idade Média. Dois constituintes bastante populares presentes em óleos essenciais são o cinamaldeído e o eugenol, que podem ser extraídos a partir da canela e do cravo da Índia, respectivamente. O cinamaldeído possui atividade fungicida e

.............................................. 4 EXTRAÇÃO POR ARRASTE Á VAPOR 1. Objetivo Extrair óleo de folhas de cravo. 2. Introdução Uma extração por arraste a vapor, geralmente usado em folhas e ervas, mas nem sempre é indicado para extrair-se o óleo essencial de sementes, raízes, madeiras e algumas flores, porque devido às altas pressões e temperaturas empregadas no processo as frágeis moléculas aromáticas podem perder seus princípios ativos. A qualidade do…

atividades, como a queima de plantas para produzir o fogo, a extração de óleos e resinas com fins medicinais e o uso de essências em mumificações e cultos religiosos. As essências ou aromas das plantas, são utilizados em perfumes, incensos, temperos ou flavorizantes de alimentos. Isso devem-se principalmente aos óleos essenciais. Esses compostos são, muitas vezes, conhecidos por sua ação antibacteriana e antifúngica. Alguns também são usados na medicina, como a cânfora e o eucalipto. O…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO EXTRAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DA CASCA DE LIMÃO POR ARRASTE À VAPOR DISCIPLINA: Orgânica Experimental 1 Aluno: Carlos Assef Introdução Usando-se a técnica do Arraste à Vapor podemos codestilar, com a água, substâncias com ponto de ebulição elevados a temperaturas mais baixas. Nesse experimento, usou-se para extração e separação do óleo essencial da casca do limão. Materiais e Métodos Parte1 3 hastes, 1 argola + tela de amianto, bico…

Aluna: Giovana Girardi EXPERIMENTO 05 DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR: EXTRAÇÃO DO CINAMALDEÍDO DA CANELA Florianópolis, 18 de outubro de 2012 INTRODUÇÃO Os aromas característicos das plantas, resultam da presença de óleos voláteis, conhecidos por óleos essenciais, alguns extremamente valiosos pela sua aplicação nas indústrias de aromatizantes, perfumes, especiarias, insecticidas, entre outras. Destas essências destacam-se o cinamaldeído (3-fenil-prop-2-enal), componente…

EXPERIÊNCIA 07 DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR: EXTRAÇÃO DO CINAMALDEÍDO DA CANELA Disciplina: QMC5230 Turma: 04216B Química Orgânica Experimental I Nome: José Augusto da França 1- Explique o funcionamento de uma destilação por arraste de vapor: 2- Qual a função dos agentes dessecantes? Cite exemplos: 3- Quais métodos poderiam ser utilizados para uma purificação do cinamaldeído, a partir da canela? 4- Apresente o mecanismo de reação entre cinamaldeído e semicarbazida: …

DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR: EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE CRAVO LONDRINA 2013 Introdução O cravo-da-índia é uma especiaria muito conhecida e é utilizada principalmente nos alimentos como doces, biscoitos e bolos, mas também é utilizado na indústria de medicamentos. Seu nome científico é SyzygiumAromaticum, mas também é comumente conhecido por: cravoária, rosa-da-índia, craveiro-de-cabecinha ou ainda de cravinho-de-túnis. É originária de uma árvore nativa do…

EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS POR DESTILAÇÃO COM ARRASTE DE VAPOR 1 – OBJETIVOS ● Extrair essências de plantas; ● Observar aromas e testar a sua solubilidade; ● Executar técnicas comuns em laboratório. 2 – FUNDAMENTOS TEÓRICOS O homem busca extrair da natureza aquilo que poderá ser-lhe útil. Dentre esses inúmeros compostos que retira de componentes naturais, estão àqueles provenientes de plantas, em forma de óleos, até então chamados de óleos essenciais. Os óleos…

21/11/2013 Obtenção de terpenos – Extração do óleo de cravo – Destilação por arraste de vapor Rio de Janeiro I. Objetivos Extrair o óleo essencial do cravo-da-índia, através da técnica de hidrodestilação. II. Introdução Óleos essenciais são os metabólitos secundários, responsáveis pelo aroma e sabor de espécies vegetais, que os produzem com a finalidade de garantir sua sobrevivência através da autodefesa e atração de agentes…

ESTUDO DO RENDIMENTO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM) POR ARRASTE A VAPOR Jackson Vilaça Pereira Manaus 2011 JACKSON VILAÇA PEREIRA ESTUDO DO RENDIMENTO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM) POR ARRASTE A VAPOR Monografia apresentada à coordenação do curso de Engenharia Química do Centro Universitário Luterano de Manaus, para a obtenção do grau de…