Extração do óleo essencial por Arraste à Vapor

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO

EXTRAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DA CASCA DE LIMÃO POR ARRASTE À VAPOR

DISCIPLINA: Orgânica Experimental 1
Aluno: Carlos Assef

Introdução
Usando-se a técnica do Arraste à Vapor podemos codestilar, com a água, substâncias com ponto de ebulição elevados a temperaturas mais baixas. Nesse experimento, usou-se para extração e separação do óleo essencial da casca do limão.

Materiais e Métodos
Parte1

3 hastes, 1 argola + tela de amianto, bico de Bunsen, 1 balão de vidro 100mL, 1 tubo de Claiser, 1 funil de adição, 4 mufas, 2 de garras de 2 dentes, 1 garra de 3 dentes, 1 termômetro, 1 condensador, 1 unha, 2 mangueiras, 1 erlenmeyer 50mL
No lugar do bico de Bunsen, o aquecimento foi por chapa de aquecimento.

Parte 2 1 haste, 1 mufa, 1 anel pequeno, 1 funil separador, 1 vidro de relógio 5mL, filtro de papel, bécher coletor 50mL, 1 funil para líquidos.
Reagentes usados: água, casca do limão, diclorometano(CH2Cl2), NaSO4(ag. Secante)

Procedimento
Após montagem da aparelhagem da 1ª parte, já com alguns pequenos pedaços da casca do limão mais 50 mL de água dentro do balão, comece a aquecer o sistema a 100°C, após condensar colete 20mL de mistura Óleo + Água.
Após termino do Arraste à Vapor, adicione 10 mL de CH2Cl2 no erlenmeyer e passe essa mistura para o Funil separador. Agite o funil, decante, separe as fases. Adicione uma ponta de espátula do NaSO4, agite por 15 segundos e filtre o líquido. Passe o líquido para um filtro de relógio e espere secar, na capela, por cerca de 10 minutos.

Resultados e Discussão
Consegui obter o óleo essencial através desse método. Notei que arraste à vapor ocorreu a 109°C (um pouco acima do esperado). O gotejar no erlenmeyer não segue um fluxo constante devido a viscosidade do óleo presente na mistura.
Buscando na literatura, vi que o componente principal do óleo essencial da casca do limão é o d-limoneno(um hidrocarboneto terpênico).