Extração Cafeína

muito utilizada é a extração com solvente, que é baseada na diferença de solubilidade do composto a ser extraído dos demais componentes presentes na amostra em determinados solventes. Quando os componentes presentes no medicamento apresentam diferentes características ácido-base é possível utilizar esta propriedade para separar os componentes. Em um medicamento, além do princípio ativo, existem vários compostos orgânicos diferentes (os excipientes), por isso a extração deverá…

A cafeína é um alcalóide (Figura 1), uma classe de compostos naturais contendo nitrogênio, que apresenta propriedades de uma base amina orgânica (alcalina, daí, alcalóide). Ela pertence a uma classe de compostos de ocorrência natural chamada xantina. Possivelmente, as xantinas são os estimulantes mais antigos conhecidos sendo que, neste contexto, a cafeína é um dos mais potentes (PAIVA, 2009). Figura 1- Fórmula estrutural da Cafeína Os principais efeitos fisiológicos da atuação da cafeína no

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS – UNICAMP INSTITUTO DE QUÍMICA - 2010 DETERMINAÇÃO DE CAFEÍNA EM REFRIGERANTE À BASE DE COLA POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA ALUNOS RA Campinas, 17 de agosto de 2010. Introdução A cromatografia líquida é atualmente uma das técnicas mais usadas de separação, tendo em seu início trabalhos como o de Tswett, onde foi usada colunas de vidro com diâmetros de 1 a 5 cm e comprimentos de 50 a 500 cm. Nesse trabalho, foi usada uma fase estacionária que…

5.3 Preparação do derivado 5.4 Ponto de fusão 6. CONCLUSÃO 7. APÊNDICE 7.1 Resposta do questionário contido no roteiro da prática 8. REFERENCIAS Este trabalho experimental consistiu, numa primeira etapa, isolar um produto natural,a cafeína a partir do café (Marca MARATÁ) encontrado a venda no comercio, para isso foram utilizadas técnicas, como: o preparo da solução, filtração a vácuo, evaporação no aparelho rotativo. Após calculou-se o rendimento da amostra sintetizada que foi de 9

EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA NO CHÁ PRETO 1- OBJETIVO: A prática tem como objetivo extrair a cafeína do chá preto e calcular o seu rendimento e comparar o rendimento dos outros grupos com outros tipos de amostras 2- INTRODUÇÃO A cafeína é um composto químico que é classificado como um alcalóide, fazendo parte do grupo das xantinas, o nome específico dela é 1,3,7- trimetilxantina. Pode ser encontrada em 63 plantas diferentes dentre elas a erva mate, chá, café, cacau, guaraná e cola, ela

considerado um solvente menos tóxico. ESTRUTURA DA CAFEÍNA C8H10N4O2, Solúvel em água com pKa -0,13-1.22, alcaloide do grupo das Xantinas. CONCLUSÃO O procedimento prático obteve resultados satisfatórias, percebeu-se que através da polaridade dos componentes e do solvente a ser aplicada tem grande importância e influência no resultado, medidas certas, espera por bons resultados são ferramentas primordiais para o estudo da extração da cafeína da coca-cola, produto muito consumido…

DISCIPLINA: QMC5230 – QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL A PROFESSOR: FARUK NOME ALUNOS: Julio Anchieto, Gustavo Trentini e Hyann Waldschmidt EXP. 09 – EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA INTRODUÇÃO A cafeína é um composto químico conhecido também como 1,3,7-trimetilxantina classificado como alcaloide, pertencente ao grupo das xantinas. É encontrada em certas plantas e usada para o consumo em bebidas como chá e café e de refrigerantes como Coca-Cola e Pepsi-Cola. É também um dos princípios ativos de…

1 UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ COORDENAÇÃO DE QUÍMICA CURSO DE BACHARELADO EM QUÍMICA SINARA QUELI WELTER EXTRAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE CAFEÍNA EM ENERGÉTICOS ATRAVÉS DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA E ESPECTROFOTOMETRIA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO PATO BRANCO 2011 SINARA QUELI WELTER EXTRAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE CAFEÍNA EM ENERGÉTICOS ATRAVÉS DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA E ESPECTROFOTOMETRIA Trabalho de Conclusão de Curso de graduação, apresentado

Para conseguirmos extrair a cafeína dos grãos do café, adicionamos o café em uma solução de carbonato de cálcio que foi aquecida com a finalidade de obter uma extração mais eficiente e rápida, pois em solução quente a cafeína é mais solúvel do que em uma solução a frio, e os outros com posto apresentados também são solúveis em água . A cafeína encontrada nos grãos apresenta-se na forma livre ou combinada com ácidos, e por isso foi adicionada a base carbonato de cálcio, que reagiu com os…

objetivo, um mais geral e outro(s) específicos(s). Normalmente os objetivos são apresentados como ações “obter”, “extrair”, “observar”, “analisar”, “caracterizar” etc extrair a cafeína” Exemplo: Objetivo geral: “Apresentar diferentes técnicas de extração com solventes para se Objetivo específico: “Extrair a cafeína do café e das folhas de chá”. 3. Material e Métodos Descrição do material (é material mesmo e não materiais) e dos procedimentos (que são os métodos) utilizados na…