Extração Cafeína Erva Mate

Trabalho Chimarrão O chimarrão ou mate é uma bebida característica da cultura do sul da América do Sul e um hábito legado pelas culturas indígenas quíchuas, aimarás e guaranis. É composto por uma cuia, uma bomba, erva-mate moída e água à aproximadamente 80°C. O termo mate (oriundo do quíchua mati), como sinônimo de chimarrão, é mais utilizado nos países de língua castelhana. O termo "chimarrão" é o mais adotado no Brasil, embora seja um termo oriundo da palavra castelhana cimarrón, que designa

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ISOLAMENTO DA CAFEÍNA DO CHÁ MATE ACADÊMICOS: Adalberto Emuno Júnior Leandro Silva Rocha Mariane Tavares Wandembruck Profa. Dra. Maria Helena Sarragiotto DISCIPLINA: Química Orgânica Experimental I RA: 54960 RA: 53879 RA: 52920 Maringá, 2009. ~ ÍNDICE ~ 1 Introdução............................................................................................................. 1.1 Os…

ANÁLISE ORGÂNICA TÉCNICAS DE EXTRAÇÃO PROFESSOR: OLYR CELESTINO KREUTZ AUTORES: JOANA KICHLER E PAOLA RITTER NOVO HAMBURGO, OUTUBRO DE 2012. Resumo Os objetivos das extrações consistem em transferir uma substância da fase na qual ela se encontra para outra fase líquida. Existem vários métodos de extração, dos quais podem ser classificados em extrações contínuas e descontínuas. Na classificação das descontinuas realizamos o processo de extração da cafeína do guaraná, onde…

Introdução A cafeína é um composto denominado alcalóide, pertencente à classe de compostos naturais chamada xantina, sua estrutura molecular contém nitrogênios, sendo assim caracterizando os alcalóides como bases orgânicas. Sendo a droga mais consumida no mundo, a cafeína está presente em diversos alimentos e até mesmo em remédios. As xantinas têm a capacidade de produzir um efeito de alerta momentâneo. Os principais efeitos que a cafeína pode causar no organismo são efeitos estimulantes

FÍSICO-QUÍMICA DE DIFERENTES MARCAS DE COMPOSTO DE ERVA-MATE E SUAS ERVAS CARUARU 2013 SOCIEDADE DE EDUCAÇÃO DO VALE DO IPOJUCA S.A. - SESVALI FACULDADE DO VALE DO IPOJUCA – FAVIP CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO MARIANNE DANIELLE SILVA DE ANDRADE CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE DIFERENTES MARCAS DE COMPOSTO DE ERVA-MATE E SUAS ERVAS ORIENTADOR: Profº Andrei

Cromatografia em Camada Delgada (CCD). 2 Esquema de uma placa de sílica utilizada no experimento. 3 Funil de separação utilizado na extração líquido-líquido. 4 Funil de separação utilizado na separação da fase aquosa e orgânica. 5 Aparelhagem utilizada em uma extração líquido-líquido e fórmula estrutural da cafeína. 6 Extrator Soxhlet. 7 Equipamento de extração sólido-líquido Soxhlet. 8 Aparelhagem de uma destilação fracionada. 9 Aparelhagem utilizada em uma destilação…

...........................4 ERVA MATE..............................................................................5 Definição ...................................................................................................5.1 Origem........................................................................................................5.2 Utilidades e benefícios da erva-mate.........................................................5.3 Erva-mate elacy.............................

FÍSICA QUÍMICA E SENSORIAL DA ERVA MATE, SOB DIFERENTES CULTIVOS RESUMO:A erva mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) é uma espécie nativa da região Sul do Brasil, cujas folhas e ramos finos, secos e finamente triturados são consumidos frequentemente como bebida. A importância sócio cultural e econômica justifica a preocupação dos produtores com a conservação das áreas naturais e aplicação de tecnologias na realização do plantio pois o sistema de cultivo da erva-mate têm influência…

1. TITULO:- Extração da cafeína. 2. OBJETIVO:- Extração da cafeína de refrigerantes do tipo cola. 3. RESUMO:- A cafeína e um alcalóide que são substancias orgânicas e que provocam efeitos fisiológicos característicos no organismo humano. Sendo considerada como a substancia psicoativa mais consumida em todo o mundo. Por apresentar controvérsias quanto aos seus efeitos adversos na saúde ela vem sendo estudada. 4. INTRODUCAO:- Cafeína é um alcalóide farmacologicamente ativo…

Universidade Federal de São Paulo – Campus Diadema Unidade Curricular: Química Orgânica Experimental I Experimento 1: Extração de cafeína a partir do chá preto Marlon Augusto Profeta de Almeida Raony Bronzatto Garcia Fernandes Diadema, 17 de Dezembro de 2012. Introdução: A cafeína é um composto químico encontrado em algumas plantas como o café, o guaraná e a erva mate. É classificada como xantina, uma classe do grupo dos alcaloides, que são compostos derivados de…