Extração Cafeína Erva Mate

Andrade ERVA-MATE CANOINHAS 2012 Mario Andrade ERVA-MATE Trabalho acadêmico sobre erva-mate para obtenção de nota na disciplina de Botânica Florestal com o Professor Ronald Medeiros. CANOINHAS 2012 SUMÁRIO 1 Introdução......................................................................................................5 2 Histórico da Erva-Mate..................................................................................7 3 Características Botânicas da…

Pontifícia Universidade Católica do Paraná Escola DE EDUCAÇÃO E HUMANIDADES CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA FERNANDA FERRAZ BARBOSA ERVA-MATE –UMA BEBIDA TÍPICA DO PARANÁ CURITIBA 2013 FERNANDA FERRAZ BARBOSA ERVA-MATE – UMA BEBIDA TÍPICA DO PARANÁ Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Graduação em Licenciatura em Química da Pontifícia Universidade Católica do Paraná, como requisito

METILXANTINAS GOIÂNIA-GO 2010 [pic] INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE FARMÁCIA ANTÔNIA RODRIGUES DE CARVALHO STRUTZ METILXANTINAS GOIÂNIA-GO 2011 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. DESENVOLVIMENTO 3 3. Propriedades físico-químicas, extração, identificação das metilxantinas. 5 4. Propriedades Físicas das Metilxantinas 7 5. Reação de Murexida 7 6 . ATIVIDADE FARMACOLÓGICA E EMPREGO TERAPÊUTICO 8 8. Teofilina 10 10. VEGETAIS REPRESENTANTES DA METILXANTINAS 11 11.…

o processo de extração. Este processo também é utilizado para afastar de uma substância as impurezas nela contidas. Geralmente nos laboratórios a extração de uma substância orgânica de uma solução aquosa é realizada usando-se um solvente orgânico que não se misture com a água, pois as substâncias orgânicas geralmente são mais solúveis em solventes orgânicos do que em água. A extração pode ser realizada por extração simples, extração múltipla e extração contínua. A extração…

ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR SOBRE A CAFEÍNA. INDICAÇÕES E CONTRA-INDICAÇÕES. EXPERIMENTO EM LABORATÓRIO DA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ. Trabalho de Estudo Interdisciplinar envolvendo a disciplina de Fundamentos de Química e Introdução à Nutricao e Ética Profissional, à Faculdade Católica Salesiano do Espirito Santo. Professores: Paula Regina Lemos de A. Campos e Mauricio da Silva Mattar. VITÓRIA - ES 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. RELATÓRIO DE EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA NO LABORATÓRIO DE…

restante da umidade do produto obtendo-se a erva-mate triturada e seca que é denominada de erva-mate cancheada. Durante esse processo a erva-mate folha sofre uma desidratação que ocasiona uma perda de peso da ordem de 60%. Na maioria dos secadores a erva-mate entra diretamente em contato direto com a fumaça. Atualmente existem indústrias com sistemas de secagem mais modernos que evitam o contato da erva-mate com a fumaça. O processo de secagem da erva-mate pode ser lento ou rápido. Na…

industrializados, com grande importância econômica e cultural. As mais abundantes são a cafeína, a teofilina e a teobromina. A cafeína e a teofilina têm grande aplicação farmacêutica. A cafeína é obtida de fontes vegetais, principalmente do café. A teofilina é encontrada em pequenas quantidades no reino vegetal, sendo obtida principalmente por síntese total. [1] Entre o grupo das xantinas (que incluem a teofilina e a teobromina) a cafeína é a que mais atua sobre o sistema nervoso…

1.Introdução Extração é um método usado na separação de mistura de dois líquidos, líquido e sólido ou dois sólidos. Para separar um sólido de um liquido, quando não se pode usar numa filtração, nem cristalização, recorre-se à extração, que consiste neste caso em se adicionar à mistura um líquido que dissolva o sólido, mas seja insolúvel no líquido em que está o produto. O processo de extração com solvente é muito utilizado em laboratórios de química

INTRODUÇÂO: A cafeína (1,3,7-trimetilxantina) é considerada um composto químico, ela é classificada como alcalóide que é uma substância principalmente extraída das plantas e pertence ao grupo das xantinas. A cafeína atua no sistema nervoso central e também causa o aumento da produção de suco gástrico, o que é grave para pessoas com úlcera digestiva. Ela também ativa o estado de alerta, pois bloqueia a recepção da adenosina. A cafeína é um dos mais importantes derivados da xantina…

de análise utilizam-se de uma prova de xícara feita com o produto final, isto é, do café torrado e/ou moído. As características fisico-químicas estão baseadas nas análises de: umidade; resíduo mineral fixo insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v; cafeína; extrato aquoso e extrato etéreo. A avaliação da identidade e qualidade deve ser realizada de acordo com os planos de amostragem e métodos de análise adotados e/ou recomendados pela Association of Official Analytical Chemists (AOAC),…