Estrutura Quimica Digestao Absorçao

03/09/2012 1 2 Objetivos DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS • Diferenciar mono x polissacarídeos • Compreender mecanismos de síntese e armazenamento (glicogênio) • Compreender os processos de degradação dos carboidratos até glicose Profa. Dra. Rosana Palheta 3 Carboidratos • A maior parte dos carboidratos é de origem vegetal. • São os componentes mais abundantes e amplamente • cereais, batatas, leguminosas, arroz, beterraba • Alimentos de origem animal :…

INTRODUÇÃO O sistema digestório possui órgãos que no conjunto cumprem a função de tornar os alimentos solúveis, sofrendo modificações químicas, para que sejam absorvidos e assimilados pelo organismo. Destina-se ao aproveitamento pelo organismo, de substâncias estranhas ditas alimentares, que asseguram a manutenção de seus processos vitais. Transformação mecânica e química das macromoléculas alimentares ingeridas (proteínas, carboidratos, etc.) em moléculas de tamanhos e formas…

importantes para o metabolismo dos seres vivos. São reproduzidas nas estruturas celulares das plantas e por alguns organismos unicelulares. São classificadas pela sua ação biológica e em termos de suas características físico-químicas, assim divididas entre Lipossolúveis e Hidrossolúveis. 2.1 VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS As vitaminas hidrossolúveis são a C e a família do complexo B. Estas têm menos problemas na absorção e transporte, solúveis em água, são difíceis de…

gradaMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA Digestão de Óleos e Gorduras em Suínos ANA RAQUEL COLARES NOBRE - 20115004 GABRIELA LIMA DOS REIS - 201150 JOÃO EVANDRO DE SOUZA COUTINHO - 20115015 MÁRIO JORGE RIBEIRO DA SILVA – 20115020 Parauapebas 2012 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA Digestão de Óleos e Gorduras em Suínos DISCENTE: MSc. LUCAS ABUD MSc. FRANCISLENE Parauapebas 2012 Sumário

trato GI são a motilidade, a secreção, a digestão, e a absorção. A maior parte dos nutrientes, na alimentação de mamíferos, é ingerida na forma de partículas sólidas e de macromoléculas que não são transportadas com facilidade, através das membranas das células, ate a circulação. Assim a digestão modifica física e quimicamente os alimentos ate que a possa ocorrer a absorção dos nutrientes, pelas células do epitélio intestinal. Os processos de digestão e de absorção necessitam de…

EMENTA Estudo das transformações químicas e dos papéis metabólicos das proteínas, dos lipídios e dos carboidratos e de sua inter-relação, nas células do organismo humano. OBJETIVOS Reconhecer a relevância dos constituintes fundamentais da matéria viva, dos seus processos metabólicos e dos princípios que regem as transformações químicas nas células para a manutenção, recuperação, reabilitação da saúde e prevenção de doenças. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1- Noções de Química orgânica 2- Oxidações…

fragmenta o alimento ingerido para prepará-lo para a digestão e a absorção, e a seguir o impele ao longo do aparelho. Secreção: é a adição de líquidos, enzimas e muco à luz do sistema gastrintestinal. Digestão: é a degradação bioquímica dos alimentos ingeridos em moléculas absorvíveis Absorção: é o movimento dos nutrientes digeridos, água, vitaminas e sais minerais da luz intestinal para o sangue ou linfa. 2 - Faça um esquema geral da estrutura da parede do TGI, indicando a função…

INTRODUÇÃO O trato digestório e os órgãos anexos constituem o sistema digestório. O trato digestório é um tubo oco que se estende da cavidade bucal ao ânus, sendo também chamado de canal alimentar ou trato gastrintestinal. As estruturas do trato digestório incluem: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus. O comprimento do trato gastrintestinal, medido no cadáver, é de cerca de 9m. Na pessoa viva é menor porque os músculos ao longo das…

responsável por fazer a ingestão, digestão, absorção e eliminação dos alimentos. Ele é composto por um longo tubo que contém os principais órgãos e glândulas do processo digestivo. Etapas do Processo digestivo Mastigação: Processo mecânico e químico que consiste na destruição parcial dos alimentos; Deglutição: Condução dos alimentos da faringe para o esôfago; Ingestão: Chegada do alimento no estômago; Digestão: Transformação dos alimentos em moléculas menores; Absorção: Processo…

Biomoléculas Biomoléculas A composição química dos Seres Vivos I: água, glicídios e proteínas. É necessário ler e reler, com muita atenção. Alguns testes exigem a transferência da resolução de uma situação conhecida para uma situação desconhecida. A análise da composição química de qualquer ser vivo atual mostra resultados iguais; encontramos água, sais minerais, carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. Tanto em células animais (60%) como vegetais (70%), a…