Estrutura Quimica Digestao Absorçao

Trato Gastrointestinal – Digestão e Absorção Digestão: moléculas ingeridas são convertidas para formas que podem ser absorvidas pelas células epiteliais do trato gastrointestinal. Absorção: processos pelos quais as moléculas são transportadas através das células epiteliais que revestem o trato gastrointestinal para penetrarem no sangue ou na linfa. Ocorre por transporte ativo e/ou por difusão. Base Anatômica da Absorção Existem milhões de pequenas vilosidades que se projetam cerca de…

Digestão de gorduras Os alimentos que abrigam muita gordura levam mais tempo para serem quebrados e absorvidos pelo organismo. De maneira geral, carboidratos, como arroz, massas, pães,frutas e legumnes, são digeridos mais facilmente. Seguidos das proteínas, encontradas nas carnes, leite e leguminosas. Óleos, creme de leite e manteiga são exemplos clássicos de alimentos gordurosos de difícil digestão. "As gorduras apresentam uma digestao mais lenta, principalmente em função de sua…

fisiológicas; Compreender como é feita a absorção dos nutrientes contidos nos alimentos e sua distribuição para todo o corpo; Analisar a interação do sistema digestório com outros sistemas do organismo; Descrever e analisar os processos mecânicos e químicos envolvidos na digestão reconhecendo sua importância; Identificar e previnir as infecções intestinais e outros distúrbios associados ao sistema digestório; PROEDIMENTAIS: Observar em uma aula prática a digestão química;…

No século XX (2ª G.M.) ⇒ avanços área de síntese química ⇒ surgimento de diversos novos compostos para fins farmacêuticos, alimentares e agrícolas. ⇓ Inúmeros novos casos de intoxicação ⇓ Desenvolvimento da Toxicologia (avaliação da segurança e do risco) 2. Conceitos gerais Toxicologia ⇒ é a ciência que estuda os efeitos nocivos decorrentes das interações de substâncias químicas com o organismo. Agente tóxico ou toxicante ⇒ a substância química capaz de causar dano a um sistema…

Ele é a porta de entrada de substância nutritivas ao organismo. Por todo o trato digestivo os alimentos são digeridos, de acordo com suas propriedades químicas. FUNÇÕES 1- Destina-se ao aproveitamento pelo organismo, de substâncias estranhas ditas alimentares, que asseguram a manutenção de seus processos vitais. 2- Transformação mecânica e química das macromóléculas alimentares ingeridas (proteínas, carbohidratos, etc.) em moléculas de tamanhos e formas adequadas para serem absorvidas…

suprimento constante de material nutritivo;  Muitos dos alimentos ingeridos pelo animal precisam ser tornados solúveis e sofrer modificações químicas para que sejam absorvidos e assimilados. Os órgãos que, no conjunto, compreendem este sistema são especialmente adaptados para o “processamento” do alimento: PREENSÃO DIGESTÃO MASTIGAÇÃO ABSORÇÃO DEGLUTIÇÃO EXPULSÃO DOS RESÍDUOS O trato digestório é um tubo oco que se estende da cavidade bucal ao ânus, sendo…

Estrutura | Proteina Boca Tritura os alimentos Estomago Acido clorídrico desnatura proteínas e a pepsina, inicia a hidrólise Intestino Delgado No lúmen intestinal, as enzimas pancreáticas digerem a proteína ingerida (e a endógena) a dipeptídeos e tripeptídeos; dipeptidases e tripeptidases nas bordaduras “em escova” das células da mucosa digerem dipeptídeos e tripeptídeos até aminoácidos. Fígado Mantém o…

--> células --> organelos --> molécula --> átomo. Globalmente pode concluir-se que os diferentes processos que ocorrem nos ecossistemas envolvem fluxos de energia e ciclos de nutrientes onde intervém produtores, consumidores e decompositores. Numa estrutura trófica, uma importante implicação do declínio da energia que se verifica ao longo dos diferentes níveis tróficos e que a percentagem de energia disponível no ultimo nível de consumidores e muito pequena comparada com a…

SISTEMA DIGESTÓRIO O trato digestório e os órgãos anexos constituem o sistema digestório. O trato digestório é um tubo oco que se estende da cavidade bucal ao ânus, sendo também chamado de canal alimentar ou trato gastrintestinal. As estruturas incluem: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus. O comprimento do trato gastrintestinal, medido no cadáver, é cerca de 9 metros. Na pessoa viva, porém, é menor devido à existência de um estado de…

quebra, transformação, conversão e absorção de moléculas orgânicas complexas, presentes nos alimentos, através da ação de enzimas digestivas. Antes do surgimento de um sistema digestivo, a digestão é feita em animais menos desenvolvidos das seguintes maneiras:  Ocorre em protozoários e poríferos. Nela há a digestão no interior das células com a participação das enzimas digestivas do lisossomo. --------------------------------------------- Esse tipo de digestão está presente…