Escrever As Estruturas Dos Dissacarídeos Maltose Lactose

estereoisômeros e enantiômeros. Exemplifique. 6) Faça a estrutura dos enantiômeros da glicose. 7) O que é perspectiva de Fisher? E de Haworth? Represente a glicose, a galactose e a frutose em ambas as perspectivas. 8) O que é carbono anomérico? Quais são os anômeros da glicose? 9) O que são oligossacarídeos? Como pode ser definida a ligação glicosídica? 10) Escrever as estruturas dos dissacarídeos maltose, isomaltose, trealose, lactose, celobiose e sacarose. Indique quais são…

possuem a glicose? Quantos na forma D e quantos na forma L? Explique 8- Escrever as equações de formação de um hemiacetal e de um hemicetal pela reação de aldeídos e cetonas com alcoóis 9- O que é o carbono anomérico? Quais são os anômeros da Glicose? E da Galactose? 10- O que são oligossacarídeos? Como pode ser definida a ligação glicosídica? 11- Escrever as estruturas dos dissacarídeos: maltose, trealose, lactose e sacarose indicando quais são redutores e não redutores.…

básicas: energética carboidratos e como reserva estrutural. Os podem ser classificados como monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo. GLICÍDIOS • Os monossacarídeos mais importantes são a glicose, frutose e galactose. Dentre os dissacarídeos encontramos a maltose (composta por 2 moléculas de glicose), a lactose (composta por uma molécula de D-glicose mais uma molécula de D- galactose), a sacarose (composta por uma unidade de D- glicose e

ser observado numa estrutura chamada cromossoma durante a metáfase. O conjunto de cromossomas de uma célula forma o cariótipo. Antes da divisão celular os cromossomas são duplicados através de um processo chamado replicação. Eucariontes como animais, plantas e fungos têm o seu ADN dentro do núcleo enquanto que procariontes como as bactérias o têm disperso no citoplasma. Dentro dos cromossomas, proteínas da cromatina como as histonas compactam e organizam o ADN. Estas estruturas compactas…

de monossacarídeos, contendo de duas a seis moléculas de açúcares simples. Assim, dissacarídeos são oligossacarídeos que, na hidrólise, fornecem duas moléculas de monossacarídeos. Em sua grande maioria, monossacarídeos e oligossacarídeos são compostos cristalinos, solúveis em água e que têm geralmente sabor doce. Os polissacarídeos são cadeias muito compridas, ou polímeros de monossacarídeos, e podem ter estrutura linear ou ramificada. Se for constituído de um único tipo de…

uma estrutura química e composição especial que é necessário conhecer, para entender como eles funcionam. Carboidratos ou hidratos de carbono são macro nutrientes que representam cerca de 50% do valor calórico da dieta. Por eles, as células obtêm energia suficiente para a função correta dos órgãos. COMPOSIÇÃO DOS CARBOIDRATOS Os carboidratos são feitos de moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio. ESTRUTURA QUÍMICA DOS CARBOIDRATOS Embora a fórmula geral é (CH2O) n, a…

avaliação diagnóstica permitirá aos formadores nivelar o grupo e providenciar as devidas alterações à estratégia previamente delineada, para que todos atinjam os objectivos propostos. No decorrer da formação, os formandos deverão escrever e entregar um trabalho escrito individual, sobre um dos temas fornecidos pelo formador (TI). A escala de classificação do TI será numérica ordinal (de 0 a 20 valores). No final de cada módulo de formação, será efectuado um momento de Avaliação

ROTEIRO PRÁTICO [pic] [pic] Professor: Msc. Francílio de Carvalho Oliveira e Esp. Jancineide Oliveira de Carvalho INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO A Bioquímica estuda a estrutura e a conformação molecular dos seres vivos, bem como as funções resultantes da interação molecular. Para se comunicarem, os bioquímicos utilizam-se de um modo geral da linguagem química, empregando todavia muitas vezes termos particulares à Bioquímica, devido à peculiaridade

oxigênio presentes na estrutura, em dioses, trioses, tetroses, pentoses, hexoses etc. (dois, três, quatro, cinco, seis átomos, respectivamente). Da classificação sistematizada, observa-se, por exemplo, que uma aldohexose é um carboidrato não hidrolisável (um monossacarídeo, portanto), que possui carbonila aldeídica (aldose) e em cuja estrutura existem seis átomos de carbono. Uma cetose, por sua vez, é um carboidrato não hidrolisável que possui uma carbonila cetônica em sua estrutura.…

Bioquímica 2 História 3 Organização da Vida 7 Domínios da Vida 8 Organização celular 10 A água como solvente e a importância do pH 14 A água, solvente da Vida 14 pH, pKa e soluções tampão 17 Aminoácidos e proteínas 22 Aminoácidos 22 Estrutura e classificação dos aminoácidos 25 Proteínas 30 Enzimas 34 Estado de transição e equilíbrio químico 37 Cinética enzimática 38 Glícidos 41 Monossacarídeos 43 Oligossacarídeos 46 Polissacarídeos 49 Lípidos 50…