Roteiro pratico
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Professor: Msc. Francílio de Carvalho Oliveira e Esp. Jancineide Oliveira de Carvalho
INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO
A Bioquímica estuda a estrutura e a conformação molecular dos seres vivos, bem como as funções resultantes da interação molecular. Para se comunicarem, os bioquímicos utilizam-se de um modo geral da linguagem química, empregando todavia muitas vezes termos particulares à Bioquímica, devido à peculiaridade que as funções orgânicas e ligações químicas adquirem nas biomoléculas. Os seres vivos constituem-se de uma variedade muito grande de moléculas abrangendo praticamente, todas as funções orgânicas. A parte experimental da disciplina foi planejada para oferecer aos estudantes a oportunidade de desenvolver habilidades tais como: • conduzir um trabalho em laboratório de química seguindo um planejamento previamente determinado, identificando e utilizando corretamente os reagentes, as vidrarias e os equipamentos; • ter noções de como minimizar os riscos de acidentes em laboratório; • observar os fenômenos relevantes em um trabalho experimental, registrar as observações através de códigos e símbolos próprios da bioquímica, e interpretar os dados observados através do uso de teorias; • ter a capacidade de planejar e executar experimentos nas condições de um laboratório de bioquímica.
Preparação para entrar no laboratório (fase pré-laboratório)
A fase pré-laboratório tem como objetivo familiarizar o aluno com o experimento a ser realizado. Leia com antecedência o roteiro da aula a ser realizada, procurando compreender os procedimentos a serem adotados, e dê especial atenção às advertências em relação à segurança.
Instruções para as aulas de laboratório
O aluno deverá portar os seguintes materiais obrigatórios para freqüentar as aulas práticas: um guarda-pó, o Caderno de Laboratório e o roteiro do experimento a ser