Enzimas Salivares

órgãos anexos constituem o sistema digestivo. Sistema Digestivo Digestão Quebra de macromoléculas em micromoléculas através da hidrólise, para que as moléculas menores possam ser absorvidas. Sistema Digestivo Sistema Digestivo Enzimas Substâncias que aceleram o processo da digestão. Sistema Digestivo Nutrição Conjunto de processos que englobam a obtenção, a quebra, a absorção e a produção de energia. Sistema Digestivo Nutrientes Os…

unidas por ligações alfa que são facilmente quebradas pelas enzimas dos mamíferos, é o principal carboidrato encontrado em grãos como o milho que normalmente representa em média 60% das rações de aves e suínos. Os polissacarídeos não amiláceos (PNAs): é todo um grupo diferente do amido sendo os de maior destaque a celulose e a hemicelulose que são formadas por moléculas de glicose, com ligações beta que não são digeridas pelas enzimas dos mamíferos, entretanto animais como os…

eliminação da cocaína, ela é predominantemente controlada pela biotransformação que ocorre rapidamente por enzimas séricas e hepáticas. Os produtos da biotransformação eliminados na urina incluem Benzoilecgonina(15 a 50%); Ecgonina Metil Éster(15 a 35%); Ecgonina(1 a 8%); Norcocaína(2 a 6%) e na forma inalterada (cerca de 3%). A Benzoilecgonina é formada por hidrólise espontânea ou pela ação de enzimas carboxilesterases. A formação de Ecgonina Metil Éster ocorre pela hidrólise do grupo…

ascendente, transverso, descendente, a curva signóide e o reto). Órgãos anexos: glândulas salivares, dentes, língua, pâncreas, fígado e vesícula biliar. 2.1 - TUBO DIGESTÓRIO ALTO Formado pela boca, faringe e esôfago. 2.2 - BOCA A boca é a porta de entrada dos alimentos no tubo digestivo. Corresponde a uma cavidade forrada por uma mucosa, onde os alimentos são umidificados pela saliva, produzida pelas glândulas salivares. Com isso, durante a mastigação os alimentos passam primeiro pelo…

digestão começa na boca, pois nela há alguns elementos que auxiliam na digestão, como a língua, os dentes e as glândulas salivares. Em nosso estômago, o alimento sofre a ação do suco gástrico, uma solução rica em enzimas e ácido clorídrico, que atuará na digestão de diversos tipos de substâncias. Do estômago, o bolo alimentar segue para os intestinos, onde sofrerá a ação de enzimas e serão absorvidas as substâncias úteis ao metabolismo do organismo. O Sistema Digestório Humano…

Digestão química e mecânica: Digestão mecânica: Realizada pelos dentes e pelos movimentos peristálticos (contração dos músculos que enviam o alimento para o sistema, e dos que ajudam na mastigação). Realizada por sucos digestivos que contém enzimas responsáveis por transformar as moléculas dos alimentos em partículas bem menores. Dentes | Quantos | Função | Incisivos | Oito | Cortar | Caninos | Quatro | Rasgar | Pré-molares | Oito | Triturar | Molares | Doze | Triturar |

mais abundante transportada para a saliva pelas células serosas é a amilase salivar, é uma enzima que degrada o amido e o glicogênio, desdobrando-os em maltose e outros fragmentos. Esta enzima que inicia a digestão na cavidade bucal, sua ação vai da mastigação até o alimento ser deglutido, sua maior porção é produzida pelas glândulas parótidas. Outras enzimas também são produzidas pelas células serosas, como a lípase salivar, que se origina nas células serosas de Von Ebner localizadas na língua.

Função enzimática: - Toda enzima é uma proteína. - As enzimas aceleram a velocidade da reação química, mas não interferem no resultado final (catalisador biológico). - Cada enzima pode atuar quimicamente em apenas um substrato (sistema chave-fechadura). - Ex: a amilase salivar é uma enzima produzida pela glândula salivar e inicia o processo da digestão do amido. - Continuam quimicamente intactas após a reação. -A velocidade da reação enzimática é máxima quando a enzima está na sua…

misturando-os à saliva, o que irá facilitar a futura ação das enzimas. A língua movimenta o alimento empurrando-o em direção a garganta, para que seja engolido. Na superfície da língua existem dezenas de papilas gustativas, cujas células sensoriais percebem os quatro sabores primários:doce, azedo, salgado e amargo. A presença de alimento na boca, como sua visão e cheiro, estimula as glândulas salivares a secretar saliva, que contém a enzima amilase salivar ou ptialina, além de sais e…

Constituído por: boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus. 1. Constituído por: boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus. 2. Glândulas anexas: pâncreas, fígado e três pares de glândulas salivares. 3. Função: Retirar dos alimentos digeridos os metabólicos necessários para o desenvolvimento e a manutenção do organismo. Cavidade Oral: 1. Cavidade Oral: 2. Lábios superfície externa: pele com folículos pilosos, glândula…