Enzimas Proteinas Lipidios E Carboidratos

muito pequenas das funções celulares normais. Por serem necessárias em pequenas quantidades, na ordem de miligramas por dia, são chamadas de micronutrientes. Outras substâncias também necessárias para o metabolismo celular, como os carboidratos, proteínas e gorduras, são chamados de macronutrientes, porque precisam ser ingeridos na ordem de centenas de gramas por dia. Apesar de serem necessárias em quantidades muito pequenas, as vitaminas são essenciais, e estão presentes em…

Proteólise Ao processo de degradação de proteínas por hidrólise enzimática, dá-se o nome de proteólise (do grego, proteo = proteína, lise = quebra, separação). Essa síntese é realizada por enzimas denominadas proteases (também conhecidas como peptidases, proteinases ou, ainda, enzimas proteolíticas), que têm a função de quebrar as ligações entre os aminoácidos da cadeia protéica. A ligação entre dois aminoácidos em uma macromolécula de proteína é denominada ligação peptídicae se estabelece

abundante na matéria viva é: a) a proteína b) a água; c) o sal de cálcio; d) o lipídio; e) o glicídio 2) São carboidratos muito importantes na síntese de ácidos nucleicos: a) glicose e galactose b) glicose e ribose c) ribose e glicose d) ribose e desoxirribose e) glicose e desoxirribose 3) Glicogênio e celulose tem em comum, na sua composição moléculas de: a)aminoácidos b) ácidos graxos c) carboidratos d) proteínas e) glicerol 4) A…

nucléicos (DNA e RNA). Glicidios Carboidratos (glicídios, glúcides ou hidratos de carbono): são compostos formados por cadeias de carbono, ricos em hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos podem ser classificados em: Monossacarídeos ou oses: carboidratos que não sofrem hidrólise. Suas moléculas possuem de 3 a 7 átomos de carbono. Apresentam valor biológico as hexoses (glicose, frutose e galactose) e as pentoses (ribose e desoxirribose). Dissacarídeos: são carboidratos que, por…

Questões sobre Sistema Digestório 1. Após a digestão das proteínas no sistema digestivo humano, os aminoácidos passam para a corrente sangüínea. É CORRETO afirmar que, no organismo, a absorção de aminoácidos ocorre no: a) estômago b) fígado c) intestino delgado d) intestino grosso 2. A digestão ocorre através da mistura dos alimentos, do movimento destes ao longo do tubo digestivo e da decomposição química de grandes moléculas de alimento para moléculas menores. Considerando-se que o

frequentes das moléculas biológicas, os CHONPS: C = Carbono N = Nitrogênio H = Hidrogênio P = Fósforo O = Oxigênio S = Enxofre PRINCIPAIS CONSTITUINTES DO SERES VIVOS Componentes orgânicos: AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS, ÁCIDOS NUCLEICOS, CARBOIDRATOS, LIPÍDIOS E VITAMINAS. Componentes inorgânicos: ÁGUA E SAIS INORGÂNICOS. SAIS INORGÂNICOS POTÁSSIO: Transmissão de impulsos nervosos, equilíbrio ácido-base; SÓDIO: Equilíbrio Hídrico, transmissão de impulsos nervosos;…

ou (E) e corrija, se necessário: ( ) Os carboidratos fornecem principalmente energia as funções vitais. ____________________________________________________________________________________ ( ) As proteínas geralmente se acumulam sob a pele. ____________________________________________________________________________________ 2) O constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é: a) a água . b) a proteína. c) o sal de sódio . d) o lipídio . e) o glucídio . 3) Os…

metabolização de um terço da gordura consumida pela pessoa. Assim, pode-se concluir que o Xenical inibe a ação da enzima: a) Maltase; b) Protease; c) Lipase; d) Amilase; e) Sacarase (Unifor-CE) Considere as afirmações abaixo relativas a enzimas: I. São proteínas com função catalisadora; II. Cada enzima pode atuar quimicamente em diferentes substratos; III. Continuam quimicamente…

Sumário 1 INTRODUÇÃO 1 2 FUNÇÕES 2 2.1 CARBOIDRATOS E LIPÍDIOS 3 2.2 PROTEINAS 4 2.3 SAIS MINERAIS 5 2.4 VITAMINAS 6 3 CONTEÚDO CALORICO 7 4 FIBRAS DA DIETA 8 5 TABELA 9 6 SAÚDE, CONSUMO E PROPAGANDA 11 7 CONCLUSÃO 13 Introdução Todos os seres vivos desenvolvem processos para obter matéria e energia que lhes permitem elaborar a sua própria matéria e realizar as suas funções vitais. A este conjunto de processos que cada ser vivo realiza chamamos nutrição.

Carboidratos O que são Os carboidratos são alimentos que fornecem energia ao organismo. Dentro deste grupo energético estão os cereais (arroz, trigo, milho, aveia, etc), os tubérculos (batatas, mandioca, mandioquinha, etc) e os açúcares (mel, frutose, etc). Grupos Eles são divididos em três grupos principais, sendo eles os monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os dois primeiros são conhecidos como carboidratos simples, já os polissacarídeos são denominados…