Enzimas Proteinas Lipidios E Carboidratos

Alimentar - Carboidratos - Lipídios - Proteínas 18/04/2011 - Aline Pitol CARBOIDRATOS: Carboidratos abrangem um dos grandes grupos de biomoléculas na natureza,além de serem a mais abundante fonte de energia. A designação inicial de carboidratos ocorreu por serem hidratos de carbono.Eles podem ser chamados, de uma maneira geral, de glicídios, amido ou açúcar.Os carboidratos são classificados como poliihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas. Como exemplo de alimentos ricos em…

nutrientes Saiba mais sobre as substâncias que constituem os alimentos: os macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios) e os micronutrientes (vitaminas e minerais). Descubra quais são as melhores fontes de cada um dos nutrientes indispensáveis para o funcionamento do nosso corpo. Veja também como é importante a ingestão de água e as necessidades hídricas em cada fase da vida. Segundo MAHAN, ESCOTT-STUMP, os macronutrientes são definidos como: "aquelas macromoléculas nas…

pelo nosso organismo, como a celulose. Órgãos do Sistema Digestório Boca A maioria dos mamíferos mastiga o alimento antes desse atravessar a faringe. Tal ato permite sua diminuição, umidificação e, em alguns casos, o contato com enzimas digestivas presentes na saliva, que são responsáveis pela transformação de glicogênio e amido em maltose. Nessa fase da digestão, a língua tem um importante papel: além de auxiliar na diminuição e diluição do alimento, permite a…

Carboidratos Os carboidratos são substâncias orgânicas, também chamadas de hidratos de carbono. Estes nomes foram dados porque, na molécula da maior parte dos carboidratos, para cada carbono presente existem dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, na mesma proporção existente na molécula de água. Daí o nome carbo (carbono) hidrato (hidros= água). Os açúcares, como a glicose, a frutose e a sacarose são os carboidratos mais conhecidos. Mas também existem carboidratos de moléculas

controlar os processos biológicos e estudar organismos ele entende de transformações de células vivas, enzimas e outros sistemas, que, por meio da fermentação ou de outros processos, dão origem a novos produtos e pode ele manipula proteínas e enzimas, antibióticos, ácidos nucleicos, carboidratos, lipídios e outras biomoléculas sensíveis, que se destrincha durante o trabalho. CARBOIDRATOS Carboidratos, glícidos ou hidratos de carbono, são as biomoléculas mais abundantes da natureza…

construtora do nosso organismo, estas classes compõem as proteínas, carboidratos e lipídios. Já com a função controladora do organismo os responsáveis, são os micronutrientes, esta classe integram-se as vitaminas e sais minerais e agua. Macronutrientes – Carboidratos Natureza dos Carboidratos Para obtenção deste macronutriente, é necessário que ocorra o processo de fotossíntese das plantas. Por meio deste processo, forma-se a uma unidade basica de carboidrato C6H12O6 como conseqüência…

Substâncias orgânicas..........................................................................................................Pág. 7  Carboidratos...........................................................................................................Pág. 7  Proteínas, enzimas e aminoácidos........................................................................Pág. 10 …

5 3 AS SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS 6 3.1 Carboidratos 6 3.1.1 Monossacarídeos 6 3.1.2 Oligossacarídeos 7 3.1.3 Polissacarídeos 7 3.1.3.1 Polissacarídeos de Reserva Energética. 7 3.1.3.2 Polissacarídeos Estruturais 7 3.2 Vitaminas 8 3.3 Ácidos Nucléicos 9 3.3.1 Nucleotídeos 9 3.3.2 O Ácido Desoxirribonucléico (DNA) 9 3.3.3 O Ácido Ribonucléico (RNA) 10 3.4 Os Lipídios 11 3.4.1 O Papel Biológico dos Lipídios 12 3.4.2 Classificação 12

secretoras desempenham, em todo o TGI, duas funções primárias: em primeiro lugar as enzimas digestivas são secretadas na maioria das áreas, da boca até a extremidade distal íleo, são essas enzima que iniciam o processo da digestão, agindo sobre o amido presente nos alimentos degradando-o as moléculas menores. Em segundo lugar, as glândulas mucosas, presentes da baça até o ânus, produzem muco que digerem as proteínas e servem para lubrificação e proteção de todas as partes do trato…

minerais) e substâncias orgânicas (ácidos nucléicos, proteínas, glicídios, lipídios e vitaminas). 2- DESENVOLVIMENTO CARBOIDRATOS-LIPÍDIOS-PROTEINAS CARBOIDRATOS: Carboidratos abrangem um dos grandes grupos de biomoléculas na natureza, além de serem a mais abundante fonte de energia. A designação inicial de carboidratos ocorreu por serem hidratos de carbono. Eles podem ser chamados, de uma maneira geral, de glicídios, amido ou açúcar. Os carboidratos são classificados como…