Enzimas Proteinas Lipidios E Carboidratos

atuam sobre um conjunto de reações denominado metabolismo. Os lipídios são macro nutrientes altamente energéticos, fornecendo 9 kcal/g, sendo mais eficientes do que os carboidratos quanto ao estoque energético por quantidade de peso ingerido. Podendo gerar uma grande quantidade de energia, mas também necessitam de uma grande quantidade de oxigênio para sua oxidação. A grande questão entre os metabolismos dos carboidratos e dos lipídios esta na velocidade fornecimento de ATP, quando…

ASPECTOS BIOQUÍMICOS DAS ESTRUTURAS CELULARES As substâncias orgânicas são moléculas mais complexas, sendo muitas vezes, macromoléculas como, por exemplo, os carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucleicos. Os carboidratos são a base da nossa alimentação e responsáveis pelo fornecimento de energia. Os carboidratos são divididos em: Monossacarídeos: é o principal combustível para a célula, possuem função plástica e servem para "construir" as estruturas do nosso corpo.…

ocorrer, haverá grande liberação de energia. A reação de hidrólise ocorre lentamente, na ausência de um catalisador. Dito de outra forma, a reação da hidrólise de ATP é muito favorável termodinamicamente, mas desfavorável cineticamente. Além disso, as enzimas capazes de promover hidrólise de ATP são poucas e estão submetidas a rigoroso controle celular, atuando sempre associadas a transformações que consomem energia. Embora o ATP sofra hidrólise somente nesses casos, ele apresenta alta…

dá ao processo de divisão, degradação e absorção dos alimentos pelo organismo Absorção: processo de passagem pelo epitélio intestinal Classificação dos animais quanto ao hábito alimentar: 1- Carnívoros (carne – proteína animal. Ex.: grandes felinos) 2- Herbívoros (vegetais – proteína vegetal. Ex.: bovinos, eqüinos) 3- Onívoros (carnes e vetegais. Ex.: humanos, urso, suínos) Aula 9. Sistema Digestivo Principais componentes do trato digestivo: 1- Boca 2- Dentes 3- Língua…

AMINOÁCIDOS E PROTEINAS Características Gerais dos Amino Ácidos: São as unidades fundamentais das PROTEÍNAS. Todas as proteínas são formadas a partir da ligação em seqüência com 20 tipos de aminoácidos. Existem, além destes 20 tipos de aminoácidos principais, alguns aminoácidos…

...................................... 07 04. Cadeia Respiratória............................................................................................. 12 05. Carboidratos.........................................................................................................12 06. Metabolismo dos Carboidratos........................................................................... 13 07. Ciclo de Cori e Ciclo de Krebs.........................................................

Índice Bioquímica celular Introdução.............................................................. 2 Carboidratos......................................................... 3 Monossacarídeos.................................................... 3 Dissacarídeos......................................................... 3 Polissacarídeos....................................................... 3 Lipídeos................................................................ 4 Glicerídeos.............

Carboidratos, Lipídios e Proteínas Estrutura dos Carboidratos Carboidratos CHO Hidratos de Carbono Monossacarídios Dissacarídios Polissacarídeos Glicose Frutose Galactose Sacarose Lactose Maltose Celulose Amido Glicogênio Funções dos Carboidratos Fonte de Energia Combustível para o SNC Constituinte da Membrana Ativador Metabólico Preservação das Proteínas ENERGIA Absorção de CHO Músculo Estriado Esquelético Glicogênio Muscular…

para o crescimento e manutenção do corpo. Fazem parte deste grupo carboidratos, proteínas e gorduras. A unidade de medida é o grama. O equilíbrio alimentar depende da proporção ideal entre eles. 1º Os carboidratos (glicídios ou hidratos de carbono) são considerados as principais fontes alimentares para a produção de energia, além de exercer inúmeras funções metabólicas e estruturais no organismo. As principais fontes de carboidratos são grãos, os vegetais, o melado e açúcares. Fornecem…

Bioquímica – part. 2 Carboidratos Polissacarídeos - Como diferem entre si? Na identidade das unidades monossacarídeos, então nem sempre vai ser só glicose, tem outros monossacarídeos, como nós vimos, que podem fazer parte dos polissacarídeos, os tipos de ligações que vão os unir, às vezes é ligação do tipo 1:4, as vezes do tipo 1:6, 1:1 ou 1:3, que vai está predominando ao longo da molécula formando polímeros de diferentes graus de ramificação, então um outro ponto é justamente o…